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第488章（第1页）

纺线学堂逐渐步上正轨，陈县令便让晋汤管事开始筹備纺线的工区，熊锦州被指派过去帮忙了。唔，还是有偿。熊锦州道：“食堂那边定的鱼，我瞧着不错，就跟人買了一条回来。”“哦哦，这样。”自从皇帝来了一回又走，陈县令花钱更舍得了，听说工人们的伙食都往上提升了许多，消息传出去之后，想要过来学习做工的人越发得多。宁归竹看了看鱼，说道：“倒是挺大的，就是这种鱼腥味重。你收拾出来咱们做香辣鱼塊吃？”“行。”熊锦州去杀鱼了。宁归竹把锅里炒好的肉丝盛出，思索了下，还是把洗好的白菜给炒了。现在不吃掉，留着会坏，带回去又麻烦。炒白菜出锅，宁归竹拿了个竹节碗走到熊锦州身边，将他清理出来的鱼内脏和鱼鳞都收进去，边弄边道：“大嫂刚刚来了，说家里的院子已经弄得差不多了。我想着晚上回去看看，要是木匠他们还在，也顺带把银钱给结了。”“弄好了？”熊锦州惊奇了瞬，心里大概一算时间，又道：“好像时间是差不多。”“可惜就要入夏了，咱们没办法经常住。”宁归竹叹气。入夏后天气炎热，没办法像之前一样，让奶娘备了奶后带回小河村热了再喂，他们今年大半的日子都会待在县城中。熊锦州道：“房子在那又跑不掉，以后换着住呗。”“也是。”宁归竹没再纠结。见内脏鱼鳞都弄得差不多了，宁归竹将竹节碗送到了竹林里。最近竹林里来了只小猫崽，瞧着瘦巴巴的，但很机敏凶悍。夫夫俩瞧家里的猫狗都不驱赶它，就偶尔准备点荤腥的边角料放到外面。这不。竹节碗才放下，一个小脑袋就探了出来。宁归竹忍不住“咪咪”着唤了两声，那小橘猫却根本不受诱惑，耳朵往后飞着，身体也伏趴在地上，一副随时可以逃跑的模样。见它这么警惕，宁归竹便也没有强求，回到了院子里。人类离开了。竹子边的小猫又耐心地等了会儿，才快速跑到竹节碗边，一边吃着这家人类和猫狗都不要的边角料，一边竖起耳朵警惕地听着周围的动靜。宁归竹隔着石窗看见这一幕，不由弯了弯眼睛，朝着凑过来的小孩比了个噤声的手势，让他们别打扰到小猫吃饭后，便顺手带上五福回了厨房。熊锦州刚切完鱼塊腌制上，这会儿正好抱着小崽子玩。宁归竹开始准备做香辣鱼塊。清水洗锅，烧干水分后加入猪油，等待油温升高的时间，往鱼块中加入一勺面粉，抓拌均匀，待油温合适依次下入鱼块。“五福办百日的时候你能请多久的假？”熊锦州闻言道：“这个月还有一天假呢，再把下个月的调过来，能有四天，怎么了？”“我也差不多。咱们在小河村住两天，顺带洗点玉米淀粉出来吧，炸东西还是用淀粉比较香。”“那五福的百日准备在哪里办？”“也在村里吧。”宁归竹说道：“百日比搬家宴重要些，估摸着会来不少人，总不好让人连坐的地方都没有。”“那今晚回去咱们跟爹娘他们提一提，消息得提前放出去，若是愿意来的也能提前空出时间来。还有桌椅碗筷都得提前跟人借好，免得到了当天发现什么都缺。”“我不懂这些，听你们的。”夫夫俩闲聊着，锅里的鱼块已经炸到两面金黄，捞出放在旁边，锅中只留底油，放入姜蒜爆香，加上一勺豆瓣酱，半勺辣椒粉，炒出红油后重新下入鱼块翻炒。辣椒的香味强势地占领了两人的嗅觉，五福阿嚏阿嚏，不停地打着小喷嚏。熊锦州只好先抱他出去。鱼块翻炒得差不多了，加入清水和酱油继续翻炒均匀，然后盛出。“可以吃饭了。”听见开饭的声音，在外面玩耍的几个小的都跑了进来，热热闹闹地去洗手。宁归竹洗干净手，甩掉手上的水珠后，从熊锦州手里接过孩子，让他也去洗洗。熊锦州洗完手，顺带把碗筷和馒头都摆上了桌。几人入座。滚烫的大馒头摆在碗里，蓬松柔软，带着浓郁的面香。四个小的吃着馒头，先去夹碗中的红烧鱼块。他们四个就熊川水能吃辣，但架不住又菜又爱吃，宁归竹有几回迁就他们不放辣椒，他们还私底下嘀咕着，觉得是家里的辣椒没了，凑钱去买了一碗辣椒粉回来，搞得宁归竹哭笑不得。“好好吃啊。”熊茵茵眼睛都眯起了，幸福道：“我长大了也想跟师父学做菜。”

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