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第412章（第1页）

也就是两人舍得食材，熬出来的粥分出去后，还剩下不少，给前屋那边多送了些，剩下的才是自家的。不过自家的粥不着急喝，宁归竹困倦地打了个哈欠，拉着熊锦州进了卧室。他是习惯性地想休息，然而今天却没那么多空闲给他们，中间时不时的就有人来送腊八粥，人家带着喜意与祝福过来，宁归竹和熊锦州自然是要热情迎接。等到傍晚，热闹才停歇下来。宁归竹看着家里的粥，问熊锦州：“今天就喝这个吧？”“可以啊。”熊锦州点头，“混一起热上？”“也行。”宁归竹先前尝粥的时候，是单独舀到碗里喝的，不用担心会不干净。而且这么多粥呢，总不能就这么摆着，混一起也好放些。熊锦州去热粥，宁归竹开始琢磨今晚的菜。弄个干辣椒炒肉丝，再切个熏猪肝爆炒，炒个豆皮，煮个冬瓜汤，差不多了。确定好晚餐内容，他立即挽着袖子忙活起来。熊锦州见他开始翻东西，说道：“竹哥儿，你来往锅里放粥吧，要准备些什么？”“好。”宁归竹顺着他的话过来，说道：“要新鲜肉丝、熏猪肝片、豆皮、冬瓜也要切薄片，拿个鸡蛋拿点虾米出来，多准备点干辣椒切断。”这一长串的，听着就感觉晚餐会很丰富。趁着熊锦州备菜的时间，宁归竹把所有的粥都倒进了瓦罐里，搅拌搅拌，盛出一口尝了下。还行。腊八粥的做法大差不差，材料多就做得精细些，材料少的……毕竟用的是米和豆子，做饭的人也不会太随意。不过尝过这味道后，就不太想将他弄的腊八粥添进去了。宁归竹先将手里的罐子放到炉子上热着，又去把自家那份取出来放在一边，对熊锦州说道：“锦州，一会儿你记得把咱们熬的那份单独热上，回头先喝这个。”“知道了。”食材准备好，宁归竹起锅烧油，首先炒干辣椒，等到干辣椒炒香后，再加入新鲜肉丝爆炒，中间放入调味，最后放水烹煮一小会儿。干辣椒辣味重，出锅的瞬间，便香气扑鼻。接着是熏猪肝，差不多的做法，不过熏猪肝里要多放点料，炒好后烹煮的时间也稍微长些，这样弄出来的熏猪肝滋味才足，汁水更是格外的香浓下饭。等到这两样重口的做好，泡发的豆皮已经切成块，炒出放在一边，最后才是冬瓜汤。炒出鸡蛋花后放入虾米翻炒两下，添水。虾米鸡蛋打汤的滋味本来就不差，等到水开后放入冬瓜片，煮出来的汤便是肉眼可见的清鲜美味。“吃饭吃饭。”宁归竹心情愉悦地端菜上桌，熊锦州先盛了两碗他们自己熬的腊八粥，让宁归竹先坐下，自己将最后一碗汤端上来。干辣椒炒肉丝和爆炒熏猪肝都是咸辣口的，配粥喝很不错，豆皮虽也是咸口的，但味道要清淡一点，给腊八粥的甜味提供了冒头的机会，美滋滋。间或尝两口鲜美的汤汁，更是满足。这顿饭吃的时间比较久，放下筷子时，才发现外面又起了风雪。并不大，不过这会儿时间已经不早，熊锦州便忙活着，先喂了鸡鸭和骡子，回到厨房时，便见宁归竹在往猫狗碗里放腊八粥。见熊锦州看过来，宁归竹笑道：“也给它们尝尝，沾点喜。”又道：“给馒头送点过去，看它吃不吃。”“好。”猫猫碗里的腊八粥只有一点点，主要还是内脏肉和冬瓜，狗子的则分配得更均匀些。宁归竹准备好猫狗的晚饭后，站在厨房门口往外喊四只的名字。天冷，猫狗也没跑太远，听见人类喊，就从林子里钻了出来。熊锦州喂完骡子出来，正好将院门关上。因着白日里没午休，两人早早就生出了睡意，这会儿收拾干净厨房，泡过脚一进卧室便上了床。腊八的欢乐喧嚣过去后，日子便回歸了平常。直到腊月十八。馒头拉着马车来到前屋，家里其余人都收拾好了，宁歸竹从车里探出头来，招呼大家上车。今天是年集，正是采购年货的日子。熊家人出发的时间不算早，到市集的时候，这邊已经十分熱闹。熊錦州将他们放下来，说道：“我先把马车拉回家里，等下就不过来了，你们買了東西直接拎过去啊。”人多，纷扰就多，县衙的捕快今天都得出来干活，一直到年集結束。“行。”柳秋红摆摆手，“竹哥儿你不用担心，我们都在呢。”自家人自然是放心的。熊錦州看了宁歸竹一眼，见人在四下张望周围，笑着摇了摇头，也没喊他，驾着马车帶着猫狗离开了市集。

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