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第399章（第1页）

·次日，一大早。熊锦州醒来没多久便想起昨晚说的事，拿了些铜板出门选中一家鸡多的，敲门、挑鸡、付钱，那户人家立即忙活起来，杀鸡取血拔毛，忙得热火朝天的。一只鸡收拾起来还挺费时间，熊锦州也没在旁边等着，跟这家的男人说了声，让人回头给送过去后，便回了家里。宁归竹没在卧室。熊锦州起来没多久他就醒了，猜到男人是去做什么后，宁归竹是怎么也睡不着了，干脆翻身起床，来厨房里准備早餐。熊锦州循声来到厨房，看见宁归竹，眉目弯了弯，上前，“冷不冷？”“还好。”听见回答，熊锦州也不放心，上前摸了摸宁归竹的手，又试了下他后颈的温度，这才收回手道：“早餐准备做什么？我去洗菜备菜。”“香煎藕饼和藕蒸肉，主食吃鸡蛋薄饼。肉和面糊我都准备好了，你去把藕洗了切碎。”“好。”熊锦州转身去忙，宁归竹将攪拌好的肉放在灶台旁边，坐下来伸手烤了烤火。等到莲藕全部剁碎，宁归竹这才再度起身。提前挑好的肉馅分成两份，分别与藕泥混合，一份在盘中窝成小山包放在瓦罐中隔水蒸熟，一份搅拌均匀后放在一边，等锅热放油，将其捏成一个个饼子贴在锅上，焖煎。一时间，厨房里充满了藕与肉的香味。藕蒸肉需要蒸制两刻钟左右，他们先品尝到的是香煎藕饼，藕饼表面有一层轻薄的脆壳，咬开后内里绵软细嫩，带着藕粒的爽脆感，咸鲜美味。宁归竹吃完熊锦州分过来的半块藕饼，说道：“今天弄得有点多，你拿几个给爹娘他们送过去，趁着早餐时间吃热乎的。”“好。”锅大，一锅出的藕饼有十二个，熊锦州夹了七个在碗里，往前屋去。宁归竹则开始煎早餐端上桌，舀一勺清甜鲜美的藕蒸肉抹在鸡蛋薄饼上，卷一卷，一起送入口中。受限于季节，藕蒸肉中没有新鲜的玉米粒，清甜味全部来自藕粒，味道要更淡些，不过提前处理过的肉末并不腥腻，吃起来依旧很美味。鸡蛋薄饼很好吃，藕蒸肉味道也不错，但当两者搭配起来时，薄饼就有点掩盖住了藕蒸肉本身清淡的味道。宁歸竹转而去拿了碗来，说道：“藕蒸肉单独吃吧，配饼子感觉有点浪费了。”做的时候是纯馋，做完才发现不适配，好可惜。熊錦州道：“我不用，你吃就是。”这東西本就味道清淡，在香煎藕饼和麻婆豆腐的衬托下更甚，熊錦州又不偏好这个口味，这会儿有得选自然不会首先吃这个。宁歸竹聞言也没劝，将多的那份碗勺放在一边，舀了小半碗藕蒸肉放入碗中。刚出锅的藕蒸肉肉汁丰盈，藕粒脆度刚刚好，再加上淋上去的熱油激发了香气……反正宁歸竹是吃得很开心的。一碗藕蒸肉吃了一半，宁歸竹转移筷子，又吃了两张饼子，夹了个香煎藕饼吃下肚，便饱了。他起身，跟着熊錦州一起，将没吃完的饼子和菜收进橱柜，又把弄脏的碗放到盆里。熊錦州去洗碗了，宁归竹在廚房里给猫狗鸡鸭以及骡子准备早餐——糙馒头和之前煮的内脏湯放到锅里蒸上，再将豆渣舀到盆里，等一会儿吃食蒸熱后，将温水倒入盆中搅拌即可。做好这些准备事项，剩下的就不用宁归竹动手了，他在廚房转了圈，忍不住打开柜子又拿了个香煎藕饼，吃着酥脆内嫩的藕饼走出廚房，坐在熊锦州身后的小凳子上等着。熊锦州洗完碗回头，见他坐在这里，说道：“怎么不去卧室，这儿冷。”“等下再去。”一听这搪塞的话，熊锦州就知道人是不会自己过去了，幹脆加快步伐将碗筷放了起来，然后出来陪宁归竹一起往卧室去。

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