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第853章（第1页）

现在李英云又让付青山掌管酒楼，这便是对付青山的信任。像付青山这样的人，能够得到东家的信任，能够让他参与管理，付青山自然就只有感恩的份儿。李英云任命付青山为酒楼的掌柜之后，又跟付青山谈了一些掌管酒楼的事情。同时李英云还跟付青山说，既然他做了酒楼的掌柜，那么后厨的事情付青山一个人肯定是管不过来的。在后厨里选拔有能力的人做厨房管事自然是不行的，因为厨房里面有大厨，大厨是整个厨房里面手艺最好的人，这种人让别人管着他，只能让厨房出现事故。没有人能够管好大厨。所以厨房的管事就只有大厨一个人可以担当。先前付青山能够管着大厨，也不过是因为付青山的哥哥是庄头，大厨以为付青山是李英云的亲信家仆，所以才服付青山的管教。李英云的说法，付青山表示赞同。也刚好李英云的这些厨师里面，大厨是最有才华的。任命大厨师做厨房的管事，也是再合适不过的。李英云跟这些厨师们接触的比较少，但是付青山每天管着这些厨师，他当然知道谁有能力谁没有能力。不过任命厨房管事这件事情，李英云交给了付青山。付青山当然不是一个不懂事的人，李英云将任命厨房管事这件事交给付青山去做，其实就是想让付青山能够收买到人心。毕竟将来整个酒楼都是要归付青山管理的，这些人心里感激付青山的话才能够做得更好。至于别的厨师没有能够被任命为厨房的管事，他们心里一定不会有不服的情绪。我来管毕竟人家大厨是整个厨房这一块手艺最好的人。付青山再三的谢过李英云，这才从李英云的房间退出去。通过跟付青山的这一场谈话，李英云将酒楼开业的日子，酒楼开业时要搞的活动，全部都跟付青山商量过了。付青山还拿笔记下了李英云交代给他的所有事情。到时候酒楼开业做什么活动，都已经全部安排好。李英云的打算是化妆品店售卖温泉水，还有化妆品店第二次充值钻石会员的活动，跟酒楼开业放在同一天进行。所以跟付青山谈过话之后，李英云又打发人，去把洪文叫过来。这个时候天色已晚，洪文他们已经关了铺子，回到宅子里。李英云的人去叫洪文的时候，洪文他们才刚坐下，准备吃饭。因为是李英云叫人，所以洪文赶忙放下筷子来到李英云房间。“吃饭了吗？”洪文来到李英云房间的时候，李英云问她。洪文敏了一下嘴唇，她不能说自己还没有吃饭，但是洪文是确实没有吃饭，所以她也不能说谎，只能沉默不答。李英云诧异了一下，“我算着这个时间，你们该是已经吃过饭了的，今日关门的时间比较晚吗？还是有什么事情？”“没有没有，”洪文赶紧摆了摆手，“就是今天有一个顾客来的晚了，所以给她织完眉之后，比平日关铺子的时间要稍微晚一些。”洪文他们回来的晚，所以吃饭的时间就晚一些，李英云原本是算着洪文这个时间该吃完饭的，却没想到她害洪文连饭都没有吃上。洪文到李英云的院子来，就算再回去别人也吃得差不多了。所以李英云立刻命了自己的丫头去厨房再取一些饭菜过来。“没关系的姑娘，我等一下回去之后再吃也行。”洪文听到李英云让人传饭，赶紧说。李英云笑了一下，“恰好我也没吃呢。我整天坐在这床上也不觉得饿，所以让他们晚一点再传饭。正好你也没吃，不如咱们就一起，有人陪着，我或许还能多吃一点。”李英云究竟有没有吃过饭，洪文不知道，但是李英云这个体贴的举动却是让洪文感动的。其实不仅仅是这一餐小小的饭食，平日里任何事情，李英云都是做得非常到位。李英云对店里的这些小丫头们都爱护有加。就算是亲姐姐，最多也只能这么好了。没一会儿李英云房里的小丫头便送过来一些晚饭，替李英云她们摆到饭桌上。李英云只能在床边吃，洪文就被安排到桌子那边。一边吃李英云一边跟洪文讨论着店里继续做活动的事情。她们上一批充值钻石会员的订单已经做的差不多了。本来就算李英云不让人叫洪文过来，这两天洪文也是要跟李英云汇报一下的。化妆品店跟酒楼开业同时进行活动，这是先前李英云就已经跟洪文说过的。这一次李英云也不过是跟洪文再商量一些做活动的具体细节。

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