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李英云点头,“那是自然。李老板,要不你去准备一些精瘦的猪肉,再准备几根棒子骨、两只鸡架、两只鸭架,我替您店里做几道菜品,咱们中午就在酒楼里面卖,让顾客来检验我的秘方到底好不好,您看怎么样?”由顾客来检验,李掌柜当然愿意。李英云又说,“若是大家都觉得我做的东西好吃,就请李老板花五十两银子,将我手上的秘方买走,如何?”李老板听到李英云报的价钱,整个人都不淡定了。五十两,这可不是一个小数目。他们整个酒楼,一个月能赚五十两就不错了。“李姑娘,你这价钱是不是…”“李老板,”李英云抬手,打断李老板,“价钱没得商量。你现在的生意,我估摸着一个月顶多赚个五十两吧。但是如果你卖我秘方上的东西,生意必定翻翻,你一个月多赚的可就不止是这区区五十两。”如果真能如李英云所说,她的秘方真有这么好,李老板倒不防一试。所以李老板咬牙,“行,就听李姑娘的。”不就是提供一些食材,让李英云在店里做些菜嘛。万一顾客觉得李英云做的菜不好吃,李老板把李英云打发走就是了,并没有什么损失。但如果顾客都特别喜欢李英云做的东西,能把他店里的生意带活,李老板可就赚大发了。怎么考虑都对李老板只有好处没有坏处,所以李老板才会答应得这么痛快。李英云跟李老板去后厨,她要的东西后厨上都有,李老板已经让店小二过来准备齐了。既然是秘方,李英云做的过程肯定不会让别人看到的。她与彭越合力,做起来倒也不会太慢。转眼,午饭时间就到了,酒楼里开始陆续有客人走进来。李英云做的,其实就是馄饨那些东西。这些东西都是非常清淡的,最近人们在邱记吃了太多的麻辣海鲜,必定十分喜爱清淡的馄饨。李英云有把握,李老板必定会买下她的秘方。只是她没有想到,自己刚准备将秘方交给李老板,邱丽丽竟然会找来。试卖小吃事情还得从李英云做好了馄饨、蒸饺、鱼丸等东西,摆到外面开始说起。李记酒楼的生意不算好,中午来吃饭的人并不多,跟对面邱记饭馆客似云来的场面大有不同。李英云眼睛一转,就想到一个办法。“几位客官,”李英云端着一碗馄饨跟一笼蒸饺走到一桌人跟前,“小店新出了几样吃食,可否请几位替小店品尝一二?”既然是品尝,肯定就是免费的。既是免费的,哪有人会不吃?“行行行,放这吧。”桌上的客人道。李英云却是一笑,“这两道小食虽是免费送与几位的,但也不是白送。”等那几人面露疑色,李英云才又说,“几位品尝过后,一定要给出最最中肯的意见,几位可愿意?”品尝过后给点意见,说说到底好不好吃,这个简单。几人同意,李英云便将馄饨跟蒸饺放在桌子上。那几人一人一个蒸饺,一笼蒸饺立刻就被拿光了。几人嚼了两口,立刻吞下,均是两眼放光之色。直到李英云问,“几位倒是给个话,咱们店这蒸饺如何?”其中一位顾客这才反应过来。“嗯,好吃,好吃!”那位顾客伸出大拇指,把蒸饺夸了一通。“那请几位再尝尝咱们家这馄饨吧。”李英云又道。这回几人下手飞快,生怕自己抢不到馄饨吃一样。只一小会儿的功夫,一碗馄饨便见了底。他们一边咂吧着嘴,一边夸赞李英云这馄饨与蒸饺都太好吃了、那汤太鲜美了、那肉馅太筋道了、从来就没吃过这么好吃的东西。这些人吃东西时那争抢的样子、他们对李英云的夸赞,李老板都是站在柜台边瞧真切了的。难不成李英云做出来的吃食真的那么好吃?李老板还从没见哪位厨师做出来的东西,能得人这么夸奖的。但是李英云事先有言,她做的东西只能给顾客试吃,李老板跟店里的厨师是不能试吃的。他们试吃过,仿着李英云做的东西做,不买李英云的秘方怎么办?李英云那边,她看几位顾客将馄饨跟蒸饺全都吃光了,勾唇一笑,“那几位还想再吃几碗吗?”一个男人吃一碗馄饨,也不过是个半饱。李英云一碗馄饨几个人抢着吃,也就是塞个牙缝。现在听李英云说还可以再送几碗,几人立刻点头。李英云又是一笑,“再送几碗也可以,我还有一个要求。”“姑娘请说。”几人这次答得飞快。
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