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第290章 糕点（第1页）

随着木门“吱呀”一声推开，好家伙，房顶上挂着的就算了，地上也放着好几个竹架子，上面堆的满满全是肉。

本来地方就小，如今更是堪堪容一个人进出，连翻身都显得困难，看来她不在的三个月村里人收获不小啊。

小心的关好门又去了厨房，厨房地方宽敞一眼就能看遍，柜子里都是些锅碗瓢盆也不见山货，奇怪了，东西放哪儿了？

“找什么呢？”

突如其来的声音，带着幽暗沙哑，瞬间让沈玉姝汗毛炸起，虽说是在自家院子，可半夜三更的还是诡异的很。

“姝姝？”沈安信见女儿不说话也不转身，又小声叫了一声。

会这么叫她的只有沈安信夫妻，她回头看过去，果然是沈父，学着顾氏安抚孩子一样抬手摸摸自己耳垂，“爹，下回你叫我可以大点声。”

沈安信这才惊觉自己吓到女儿了，挠了挠头讪笑道：“这不是怕大晚上的再把别人吵起来吗？”

沈玉姝直直的翻着白眼，您倒是考虑的周到了，怎么不想想她这个女儿，要不是自己身体好，一准吓出个毛病来，大半夜的这么喊人搁谁谁受得了。

“爹，家里捡的山货在哪儿？”

沈安信转身领着她往柴棚的方向走，“你找那些啊，不在这儿放着，在柴棚里呢。”

“怎么放那儿了？那柴火怎么办？”

“之前收了不少做肥皂的材料，家里地方紧张放不下，干脆把柴火都塞到房子下面了，柴棚腾出来放山货。”

两人走到柴棚前，沈玉姝暗自感叹难怪地方紧张，家里的牛棚和鸡笼可怜的挤在一处，余下两个棚里放的全是山货，再多捡些只怕堵的连后面的围栏都看不到了。

手电筒的光扫过去发现不止有毛栗子，还有几种常见的蘑菇、带皮的核桃、山楂、猕猴桃、硬的像石头一样的柿子、如玛瑙般剔透的桃胶，长得弯弯绕绕的山药和一些新鲜不耐放的野果子，种类多的数不胜数，角落里还放着几个海碗大的土块，真是什么都往家里搂。

“这是什么？”她指着角落里的土疙瘩问。

“这个啊，是蒻头，半夏说是药材，能活血化瘀，瘰疬什么？”

熟悉的记忆袭击她的脑子，沈玉姝接道：“瘰疬痰核，解毒消肿，宽肠通便。”

“对对对，我家姝姝就是聪明。”沈安信一个劲儿夸赞。

那这个长的像土块一样的东西就是后世人们常吃的减肥食材魔芋，之前她在山里跟着李郎中采药见过它的根茎，如今总算见到埋在土里的果实了。

“这东西也能填饱肚子，怎么不多挖些回来？”

沈安信又是摆手又是摇头，还坚决的往后退了两步，“这东西有毒不能吃，还是半夏说能入药才挖了几个回来。”

是了，她到忘了这个，这东西得经过处理才能吃。

“真的没人吃？”

“没有，没有。”沈安信再三保证。

行吧，瞧他那退避三舍的样子估摸着之前有人中过招。

改明儿她去山里看看这东西多不多，说不定也能当主食饱腹。

她装了半篮子栗子和核桃，和沈安信偷偷溜回房间，进屋才察觉有些不对，这是在自己家实在没必要偷偷摸摸。

告别了沈安信，她回空间继续忙活。

先把毛栗子外面的那层壳去掉，洗干净了划上十字刀放一旁，拿筷子扎了扎锅里的山药，已经变软，把蒸屉端下来，锅里换水开始煮栗子。

红枣取了枣核放进破壁机打成枣泥，打好的枣泥倒进锅里放点玉米油翻炒干。

山药拿一半出来加点牛奶捣成泥，把枣泥和山药泥分别搓成一大一小的圆球，磨具里刷上油，依次放进去按压，一个窗花造型的枣泥山药糕便做好了。

拿在手里只有掌心大小，左右看了看，自顾自的点头，“不错不错，没想到第一次就做得这么成功。”

说完果断送进嘴里尝尝味，怎么说第一个也该自己吃。

嗯....味道也不错呢，看来她的手艺有进步嘛！！

接着便是不断的按压，食材准备的多，足足压了三十多次才算完。

山药山楂糕和枣泥山药糕的做法差不多，都是把山楂和山药放进破壁机打成泥，山药中加些玫瑰花瓣和炒熟的糯米粉拌匀揉成团。

山楂泥里加点糖中和酸味，再用小火慢炒到不沾铲子，山药泥包上山楂馅料放进模具里按压。

最后一道栗子糕她打算换成琥珀核桃，她从柴棚拿是的新鲜核桃，外面那层绿皮还在就是有些干巴，拿刀切开表皮夹碎，剥出果肉加点小苏打放进锅里煮，水开沥干水分放进烤箱里一刻钟。

接下来便是熬糖浆了，她拿出上学时做实验的精神对待，用食物称按比例称好冰糖红糖蜂蜜和开水，一股脑儿倒进锅里下火慢熬。

等熬成密密麻麻的小泡泡把烤好的核桃放进去翻炒，糖浆炒干撒上芝麻搅拌均匀再放进烤箱，五分钟翻动一次，直到核桃表面的糖浆泛起晶莹光泽便做成了。

栗子已经煮好不能浪费，等核桃变凉的空档做好，明天带出去给自家人吃。

翻出上次她在明行府买的盘子，按时下人们的习惯摆盘，放进竹编食盒里，只等明天出行带上。

一切准备妥当，收拾完厨房她便闪身出了空间顺道把小黑小白也上，两个家伙正在溪边玩水，突然放出来地上溅湿一片，踩得地上到处是爪子印。

她忍着累起身去卫生间拿它俩的专属毛巾擦干，真不知道水有什么好玩的，都这么多天过去了还如此有兴致。

收拾完地上的狼藉，她躺到床上拍拍身侧的位置，“快上来。”天冷了暖被窝的事就交给它俩了。

翌日，天还没亮，手机闹钟响起，沈玉姝迅速起床收拾好自己，昨天她定了四点的闹钟，除开自己身上穿的又带了一套女装，既然被门房识破了身份今天上门自然要以诚相待。

她把小黑小白带到一楼，敲了沈宁嘉的门把人喊醒，姐弟俩相跟上出了院子。

“你去前头把你二哥叫起来，让他再带一套衣裳，山间晨露重，出了山只怕衣裳都打湿了。”

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