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第71章第70章做客之道?
绿绮作为祝明璃手下的执事婢子,按现代职务划分来讲,高低算个秘书长,是没有做过待客这种“小活儿”的。
她对男主人不熟悉,整个院子的婢子对他也不熟悉,所以众人见他坐着沉默,互相交换眼神,都有些摸不准。
绿绮只能道:“郎君,还未准备午食,只有这些粗糙小食暂时垫垫了。您若是觉得不合口味,大厨房那边还备着些吃食。”这些都是以防祝明璃突然回府准备的,量也不多。
沈绩怎么可能觉得不合口味,从昨夜到现在滴水未进,给他个干饼他也能咽下去。
但他听绿绮这么说,不由问:“大厨房备着?”以前倒是也有,但除非饿极了,才会让他们热点煎饼或是下碗索饼,大多时候都是挨一挨,等饭点。
大厨房备着,意思是这是小厨房的吃食?哦,对了,有女主人了,小厨房也热起来了。以前整个沈府,只有沈母院子设小厨房,后来沈令仪为省俭,才把自己院里的小厨房凑起来,叔母接手后便撤去了。
他说话语气不似祝明璃那般有起有伏,是此时贵人常见的“稳重”。喜怒不形于色,有情绪也只是淡淡的,这便是所谓矜贵,透出尊卑之间的疏离。
绿绮仿佛又回到了祝府二房时的岁月,听令行事须得“察言观色”“揣摩心意”,不过她也算得心应手了:“郎君要是觉得不够饱腹,婢子这就让人去大厨房取来。”说完也不需开口,转身给专门负责传菜传话的婢子点点头,对方便立刻快步离开。
沈绩其实没有暗示,他只是疑惑,又加上一夜未眠、上午高度精神紧绷,现在整个人都如同一团浆糊。
他还是太累了,并未阻止陌生婢子的行为,自己拾起筷子,犹豫地向面前的肉酱豆腐拌饭探去。
这种随时能吃到的一餐,讲究能快速热菜。米饭放在蒸笼里烘着,拌料翻炒即热,比较快手,不似正餐那般讲究。
祝明璃三餐都很准时,所以这种备餐量很小。一小碗拌饭,一小碗酸菜粉丝汤(这是为午饭准备的),一小碟烧麦(早膳蒸上以防主母清晨回府),厨娘还灵机一动把最近在研发的火腿肠切了几片端上来。
此时,家家户户必备的泡面搭子火腿肠还没发明出来,即使是金华火腿,也要等到宋朝。祝明璃想着火腿肠男女老少都爱,改良成脆皮肠那种甜口的,可以精准命中爱甜的长安人。
菜色过于丰富,但每样量都很少。
沈绩虽然没吃过,但智商在线,知道大概需要翻拌,于是把拌饭拌匀,挑起一筷入口……
这真是沈府厨娘做出来的吗?不是东市买的?
数月劳顿,久未尝过美食,身心疲惫后回长安的第一口是这种“粗糙小食”,沈绩人都恍惚了。
他凭着饥饿的本能下箸,即使已刻意习惯约束姿态,但绿绮也能看出,郎君确是饿狠了。
她本来还想提醒郎君可以用勺,还还没想到怎么不冒犯地开口时,人家已经光盘了。
三个烧麦,不够塞牙的。火腿片更是,一口惊艳,再一口没了。最后朝酸菜粉丝汤下手,很好,喝完开胃了。
沈绩:……
大厨房有点远,等婢子们匆匆送来时,桌案上的碗筷都收拾好、洗好了。沈绩也不知自己是饿得头晕眼花还是馋的,三下五除二把大厨房送来的饭吞完,总算略饱了点。
祝明璃不习惯吃饭时有人伺候,一般婢子们都会屏退一旁,但院里、廊下始终有人。这对习惯清净无人的沈绩来说,极不适应。
但众人各司其职,十分适应的模样又太过顺滑,倒反衬得他有种去别人府上做客的拘束感。
他抬头看看这屋子,确实也说不上来是自己的住处。
吃完了,也不能立刻躺下歇息,但肯定是要睡一觉解乏的。
绿绮想到了这点,略微为难。虽然郎君是娘子的丈夫,出嫁时她还劝过娘子忘掉甄家郎君,盼望二人能夫妻和睦,但和祝明璃呆久了,视角多少会转变。
比如现在,她就觉得让郎君睡娘子的床榻很奇怪。
床榻是娘子布置的,帐子都是她自个儿画的图样,枕头也换成了娘子琢磨出的高低枕模样,褥子、被子、熏的香……所有的一切都按照娘子心意细细布置。
床榻极宽,但娘子说久坐后腿不舒服,又做了垫脚的、垫腰的、靠背的、侧睡时用的抱枕和靠枕,把半边床占完了,还真没有郎君的位子。
她有些发愁,倒不是府上准备不足——若是郎君现在去客院,保管能舒舒服服好好歇息,挑不出一丝错来。
郎主,去客院?绿绮冒出这个想法来,差点把舌尖咬到。
还是焦尾从外面进来,问明了之前三房的小厮,附耳告诉绿绮:“郎君以往有时会宿书房。”
绿绮恍悟,但又摇头。
书房不许任何人进入,几月没人,也不知亲卫会不会洒扫收拾。就算干净了,也不可能铺被子褥子熏炭,郎君可是盛夏离开的,现在去睡,岂不冻着?
她们二人犯愁的时候,院外忽然来人。
*
沈令衡被外家刺激,又知道阿妹被他们欺负后,心中愤愤不平,偏又无处发泄,便想着非要做出点儿什么来。木材铺的鞠杖等物产了一批,前日他又去比了一场,给所有队友都赠了一支。
这是祝明璃教他的,说什么“带货”“冠名”,他没听懂,但知道以她的经商手段来说,听了准没错。
别的不说,至少大伙儿打起来气氛和睦不少,哪怕有争执,最后竟也没和他打起来,奇也怪也。
今日一早他就跑去木材铺找掌柜,才知道竟然从昨日起,便有人来询问鞠杖的事儿。掌柜回要“定制”,对方便回府回禀,后又折返商议。
对于沈令衡来说,银钱带来的感觉很模糊,但这种“真正做成一件事儿”和琢磨出来的东西被人认可,是他从未体验过的欣喜感。
定制怎么定价、商议、量身打造,都需要拿出个章程。他与掌柜商议,对方却给不了经验和点子,沈令衡一身兴奋劲儿,干脆骑马回府厚着脸皮找叔母。
他虽然顽劣,但生性敏感,明白祝明璃成日冷淡对人,其实很好说话,是个“在商言商”的人。叔母若愿意与他通力合作,他便拿利出来当报酬即可。
以往祝明璃都是在堂屋见他,这属于“待客”。但由于今日男主人回来了,他再往里走,婢子们就有些犹豫要不要拦他。
恰好大厨房送菜婢子拿着提盒出来,沈令衡便想叔母应当是刚用完饭,并不是不方便见客的时机,也就没有让婢子通传,顶着股兴奋劲儿往里跑。
踏入院内,果然见到廊下有人影站着,他连忙道:“叔——”
叔母身形怎生如此高大?
吃完饭站着消食的沈绩闻声踏出半步,朝这边看来。
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