手机浏览器扫描二维码访问
第二十四章 一鸣惊人上（第1页）
中华饮食向来讲究煎炒烹炸，不过这个“向来”要看从什么时候开始。沈谦看过许多网络小说，涉猎很杂，原来一直奇怪为什么那么多穿越古代主角要以做饭发家。他总是在想，抄来抄去有意思吗？没点儿创意。然而到了这个时代他才发现自己错了，错的简直离谱。错的并不是别人抄，而是到了这个时代你没大富大贵的出身却又不想这么干，简直对不起自己。
华夏饮食文化源远流长，但各种制作方法却有先后顺序，至少在北宋以前依然还没有“炒”这个说法。这是沈谦来到这是时代后的一个重大实地发现，为此他还趁着给莫家帮忙的机会好好研究了一番。最后发现，问题的关键就在锅上。
中国最早的烹调工具是鼎，无论赋予它多少文化内涵，依然改变不了它最初是做饭家什这个事实。那玩意谁都知道是什么笨重样子，当然，民间也有釜一类的小型炊具，可以算锅的正统来源，但那玩意跟鼎其实是一类玩意儿。
后来随着社会进步出现了真正的锅，但因为冶铁技术限制以及惯性思维，很长时间以内的锅都很厚，加之最常用的柴火产生的热量较低，即便开始使用煤炭以后，由于锅的问题，也很难达到炒菜需要的急热。
当然了，时代总是向前发展的。在最初的暗暗狂喜过去以后，沈谦便开始谨慎对待起了这个问题，他不显山不露水的暗中做了调查，最终的结论是，这个时代已经有了炒菜，只不过炒菜绝不是普通人能尝到的东西，别说广大地区的小地方，就连杭州这种级别的城市都没几个人会炒菜，而且还全部都是来自于东京汴梁的顶级大厨，不论哪一个都绝对是厨协中常委一级的存在，除了能进出那两三家顶级酒楼的大富大贵，普通人连味儿都闻不到。
这样的机会怎么能放过？现代社会除了天天“大一桶”的顶级宅男，只要肯动动手，没有谁学不会一两样最简单的小炒。更何况沈谦很早就是孤儿，曾经经历过很长时间节衣缩食的窘迫生活，所以后来有些钱了之后对吃之一道情有独钟，不但喜欢吃，更喜欢研究如何做着吃，于是，这便用上了……
这是一盘颇为简单的葱爆羊肉，沈谦之所以选择它下手，是因为这个时代还没有厨房开胃必杀技——辣椒。虽然很早之前人们就已经学会用茱萸调制辣味，但那种辣带有很重的土腥气，绝对无法比拟辣椒，而且沈谦一时半会儿之间也想不出去除那种味道的方法，再加上这时还没有对牲畜的阉割之法，猪肉虽然早已广泛食用，但那种膻味却不为人喜，并非上等肉食，所以沈谦也只能因时因地制宜了。然而既便如此，在那份葱爆羊肉尚未出锅之时，极度的震惊和不可思议也已经写在了孙干娘和莫霜脸上。
“趁热尝尝，凉了就不好吃了。”
乘着热气蒸腾，沈谦迅速将羊肉出锅装盘放在了灶台上，并亲自给孙干娘和莫霜取来了两双筷子。孙干娘已经完全呆住了，但那种从来没闻到过的菜香却实在勾人，旁边又有沈谦连声催促，她终于连连咽着唾沫，哆嗦着手接过筷子极是小心地伸向了盘子，连连夹落了两次方才将一块羊肉放进了嘴里。
那羊肉终究是刚出锅的，热得很。孙干娘没有十足的心理准备，一块肉进了口顿时烫得她皱眉咧嘴的连连吸起了凉气。但既便如此难受，她依然没舍得吐出来，痛苦了许久才嚼碎咽了下去，拿着筷子的手顿时定格在了半空中，“嗯嗯”连声地满脸都是难以琢磨的神情。
莫霜终究是未出阁的姑娘，虽然那盘菜的香气以及孙氏的表情足以证明这是什么样的美味，但她还是下意识的偷偷看了看笑呵呵注视着她们的沈谦，犹豫良久方才迟迟疑疑地伸出筷子夹起了一小块羊肉，微微抖凉以后用左手掩着送入嘴里，仅仅嚼了一嚼便彻底怔住了，甚至连孙氏陡然的惊呼声都仿佛没有听到。
“五郎，这，这是什么菜？！”
“葱爆羊肉。”
“葱爆，葱，葱爆……你这是从那里学来的？！”
“这个么……”
这个问题沈谦其实早就找好了答案，一招拆百变罢了，不过还是忍不住弯起食指挠了挠鼻翼，这才笑道，
“我也不知道。自从那天碰头病好了之后，我就觉着心里比原先明白多了。昨天去杭城见三叔祖，他带我去酒肆吃饭时刚好吃到这道菜，说是叫什么炒菜。我回来琢磨了琢磨，也不知道怎么就会了。噢，对了，除了这道葱爆羊肉，我好像还想到了一些其他菜的做法，只是没试过，不知道能不能做的好吃。”
“这，这怎么可能！这种做菜的法子老婆子我活了这么大岁数，先前连见也没见过呀！”
沈括虽然名声不好，但在孙干娘这种层次的市井百姓眼里已经是只能看见脚趾头的存在了，因此一点儿也不怀疑他带侄孙去超顶级酒楼吃饭的经济能力。
莫测之事不影响自己的生活，既然难言难思，便不言不思，最多好奇的争论一番就全不当回事儿。这是国人的惯有思维，更何况沈谦还给出了完全可以接受的“合理”原因。听到这里，孙干娘脸上居然现出了一阵失魂落魄，再次急匆匆夹起一块羊肉吃了，方才匆忙转头对依然将筷子尖碰在唇边，怔怔地望着菜盘也不知在想什么的莫霜急咧咧的说道，
“莫霜，哎呀，你这丫头，愣着做什么，还不快点去把你爹叫回来呀！”
“哦哦。我这就去。”
莫霜猛然回过了神儿来，又匆匆瞟了沈谦一眼，连忙解下水裙扭身快步跑出了后厨。
看样子就算有再利索的女人，家里的大事儿还是得爷们儿做主啊……沈谦见孙干娘已经没工夫再理他了，便笑眯眯的拉了张小杌子坐在了一边。
莫霜果然机灵，心知这事儿事关重大，找到了莫老四都没敢当街把实话说出来，莫老四正在三十过去四十不到的火壮年纪，还以为家里出了什么大麻烦，心急火燎之下赶忙跟着闺女往回赶。
急匆匆的赶回家里，灶上的羊肉在孙干娘实在舍不得之下还剩了大半盘。见当家的回来了，孙干娘连后厨门都没来及让他进便赶忙把他堵在了门口，极力压住声音急匆匆的把经过说了一遍。吼得莫老四大步冲进后厨，甚至连已经站起身等在一边的沈谦都没来得及看一眼，便用手抓着连吃了好几口。
只见他漱着手指愣怔了叙旧，猛然间高叫一声“我的个娘”，便急忙惊疑不定地转身望向了沈谦。大嘴一张，说出来的话却极是简单：
“五郎，当真是你做的？！”
沈谦淡然笑道：
“四叔只说这菜怎么样吧。”
请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
首席纨绔 武遁 报告，逃妻来袭 纸醉江山 横行八荒 毒医无双 逍遥毒皇 步步雷霆 斗破苍穹之邪尘傲世 鼎天武帝 进击的活死人 凉生子夜后 浮蟒 僵尸的烦恼 霸隋 Peep侠 躺着也中枪 移日换天 花都少将 独宠前妻，总裁大人的私人订制
三途志
讲的是千年前的一天，酝酿已久的天空忽现凶星，这星图的变换既意味着皇朝兴衰的谢幕，也意味着少年们踏上求道寻仙之路的开始。都说乱世出妖邪，乱世确实带来了寻常所无法触及的鬼神世界。荒原腹地，少年世生踏上旅程，风沙交织成的涡旋呼啸在他身后，光怪陆离的神怪世界就在他的眼前。等待他的是光明或黑暗？黑暗之中，那些传说中被凡人称之为神或魔的妖怪打了个哈欠才准备入睡，光明之中，被人喜爱或唾弃的无形命运则刚刚醒来。－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－祝大家启卷快乐。...
她的爱情
曾有个想以辛辣问题博出位的记者问阮夏你不是科班出身，为什么能成为乐团首席？阮夏因为我有天赋呀。记者你的演奏水准一直被质疑，为什么却能不断出专辑办独奏音乐会？阮夏因为我漂亮呀。娱记你一直否认自己有个只手遮天的干爹，可如果没有后台，为何能如此顺风顺水？阮夏因为我努力呀。男配看不下去，问傅岳你是不是该告诉她真相让她正视一下自己？傅岳关你什么事。只要你要，只要我有，倾我所能，尽我所有。但不愿说给你听，只因我想要的，不是你的感激，而是你的爱情。这本里有我写过最深情的男主，打滚求收藏读者群578829997欢迎找我玩...
长夜余火
灰土上所有人都相信，埋葬在危险和饥荒中的某个遗迹深处，有通往新世界的道路，只要能找到一把独特的钥匙，打开那扇门，就能进入新世界。在那里，大地是丰饶的，就像流淌着奶与蜜，阳光是灿烂的，似乎能洗去寒冷和阴晦。人们不用再面对荒芜怪物感长夜余火是作者爱潜水的乌贼写的一本非常热门的其他类型类型作品，讲诉了长夜余火一段生动的故事。长夜余火爱潜水的乌贼长夜余火最新章节长夜余火全文阅读长夜余火章节列表长夜余火txt长夜余火全文免费阅读长夜余火在线阅读长夜余火目录长夜余火无弹窗CHANGYEYUHUOCHANG夜余火...
哲王记
哲王是我天马行空四部曲中的其中一个角色。有一天，我收到一位纽西兰华人的读者来信。她说她本来很想自杀，因為看到我写的天马行空，佩服我的大无畏的勇气，所以她不敢自杀了，怕对不起我的天马文字意义…。其实我也想自杀，我的原因是我的境界已经无法突破了，人生的生命对我完全没意义。然而因為我留一部书给世人，随心所欲的书竟然真正的有读者读进我的世界，唉！害我也不敢自灭了，因為读者她说她想看我能够活多久？逍遥多久？瀟洒多久，尤其她竟然说她拜託我写一些哲王的真实故事，即使没人看，她一定会看，因為我是她一生不会谋面的知己。唉呀！我无奈又感动，对于人这生命我非常明白，我不明白的是我很想死了，却有人需要我的勇气！那算了，我死是完全不怕的，我明白人的生存意义。士為知己者死，我何德何能，此生竟然有好多个知己。為了自己為了知己。我就写个哲王记好纪念无能的龙吟月，也有朋友！谢谢！！...
爱妻如命之一等世子妃
大婚前夕，最信任的未婚夫和最疼爱的妹妹挑断她的手筋脚筋，毁掉她的绝世容颜，将她推入万丈深渊毁尸灭迹！再次醒来的时候，残破的身体住进了一个崭新的灵魂，磐涅重生的她，用那双纤纤素手将仇人全部送进地狱！爹爹贪婪狠戾，活活烧死了她的娘亲，抢走了她价值连城的嫁妆？用计把嫁妆翻倍的讨回来，让渣爹身败名裂，活埋了给娘亲陪葬！妹妹口腹蜜剑，抢走了她的未婚夫，得意洋洋的炫耀她的幸福？那就找来更加妖娆更加勾魂的美女，抢走渣男的心，宠妾灭妻，渣男贱女狗咬狗一嘴毛！继母狠毒，想要毁掉她的清白让她臭名昭著，成为人人可以唾弃的对象？用同样的手段反击回去，撕开继母仁慈伪善的假面，将她狠狠的踩到泥泞里！她手段残忍，心狠手辣，视名声为无物，除了手刃仇人，她没有别的目标，然而这样的她依然吸引了那个狡诈如狐狸一样的男人的目光，一颗心彻彻底底的为她沉沦，并发誓一定要得到她！片段一你这个丧心病狂的女人连给露儿提鞋都不够格，怎么配做本王的未婚妻，定情信物还回来，别死皮赖脸缠着本王不放！看到你这张脸本王就觉得恶心。气焰嚣张的男人一手搂着温柔似水的美人，一手指着她的鼻子骂道。罗凌薇嘴角嘲弄的勾起一抹冷笑，将碧玉凤血镯砸到了喋喋不休的男人脸上，我们的婚约就此作罢，以后男婚女嫁各不相干，带着你的女人离我远远的，再惹到我直接把你变成太监！围观的人群里走出一个俊美如谪仙，举手投足间散发着尊贵气息的男人单膝跪倒在她的面前，含情脉脉的说道，薇儿，我仰慕你很久了，请你嫁给我，我不会像某些瞎了眼的男人一样，把山鸡当凤凰，把鱼目当珍珠！把残花败柳当成冰清玉洁的圣女！一阵阵倒抽冷气的声音传来，退婚的男人脸色扭曲，哇的吐出了一大口鲜血来。片段二薇儿，我错了，直到现在我才发现我最爱的人是你，我想让你做我的妻子，请你再给我一个机会。见识到光芒大盛的她之后，自视甚高的前未婚夫悔得肠子都青了，低声下去的前来寻求复合。罗凌薇没有说话，忠犬的男人气得直接将桌子上的一桶冰水倒在了忏悔者的头上，树不要皮必死无疑，人不要脸天下无敌！将这个敢跟本将军抢女人的混蛋赶出去！...
结婚才是正经事
我老公为了救他初恋，亲手送我女儿去死，五年婚姻，我不过是他初恋的替身。离婚之后，我的生活困窘得一塌糊涂。是他一次次帮我，到我走向光明。他身份显贵，地位卓然，是所有女人梦寐的标准金龟婿。我无法自拔的爱上他。可接踵而来的却是他和本市名媛的盛大婚礼！婚宴之上我落荒而逃。两年后我欲再嫁，他却突然出现在我面前苏秦，我们可以重新开始。我和你开始过？我嘲讽。他诡谲的笑你女儿有我的基因，算不算开始过？...