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第141章高大威猛退伍兵
其实,新开一家分店也根本不需要李轩花费多少工夫。
有钱好办事,而且有过第一次经验之后,一切都熟门熟路,曾经的那些棘手的问题,在现在看来什么都不是。
比如选址方面,在有钱又不缺知名度的情况下,李轩很轻松便盘下一个面积比总店大上十数倍的食府。
这食府的位置相对并不在市区,所以转让的价格相对便宜,而且租金也不高。
可能正是因为位置比较偏僻的缘故,使得这家食府客源一直稀疏,到最后不得不选择将店面盘出去,另谋发展。
但这种地方对于李轩来说却不成问题,客源问题他也愁,不过他愁的却是客流量太大了。
另外,方便的自然不止这一点,又比如装潢方面,在有钱情况下,进度自然更快。
而且又都是合作过一次的熟人,在这方面还有折扣可以给呢。
最让李轩感到方便的,是证件的办理方面。
办理证件的那些有说话权的家伙,可巴不得李轩能够开分店,好让他们天天都有得吃。
而且,大家都这么熟了,不就是办个证件吗?加快点速度这种小事算得了什么?
总之,这第二分店的进度非常快,根据李轩的预计,相信要不了半个月,就能够开张了。
不过,半个月只是预计中最快的速度,一个月甚至两个月都有可能。
毕竟这食府不小,需要顾虑的地方太多。
分店的投入,再次掏空了李轩的口袋,令他有几样艺术品都没来得及买。
这还只是先期投资而已,这食府要装修到那种豪华的程度,购买那么多奢华摆饰品,才那么些钱还是不够的,持续的投入是必须的。
不过这不打紧,反正餐厅以及江珂那边还是会持续来钱的,半个月或者一个月的时间,已经足够让李轩再赚上一两百万了。
再把这些钱砸进去,就应该差不多了。
其实,开分店什么的,李轩是计划再过一段时间才进行的。
一方面是需要积累更多的资金,比较方便运转,而另一方面,则是最重要的人才问题。
没有人才,店开得再大也没用。
而人才方面,一直都只有两个人在打理着。
在最近的这段时间里,帅鹏和奴隶小强两人工作起来可是非常的敬业。
在知道李轩缺人的情况下,他们恨不得二十四小时不停地寻觅人才,几乎是除了睡觉之外,就是工作。
而这么做的效率自然也提高了不少,先前是平均三四天找到一个合适的人才,而现在,一般一两天就能找着一个。
在这种工作量下,奴隶小强当然没什么,不过对于帅鹏,李轩就不能太苛刻了。
加班,以其它企业的做法,一般都是一点五倍于平常工资的酬劳。
但李轩可不会光吸血不给钱,平时两倍于平常工资的酬劳,假日三倍,节日五倍,外带提成。这些,他还是提供得起的。
不过即使是这样,人才方面还是不够的。
一两天一个,一个月平均下来,大概能找着二十个守信度高的人才。
二十个,对于李轩的餐厅来说是绰绰有余,但对于第二分店的食府来说,就太少了。
以食府的面积和规模,两班倒的话,至少得三四十个才足够吧?
再加上之前储备的那些,这食府开业恐怕得等到一个半月以后了。
至于几个月后的酒店,就更不用说了。以酒店的规模,即使餐饮只是其中一部分,厨师方面也绝对不能少了。
所以,当务之急,是得加快人才的寻觅力度了。
但是,这“守信度探测仪”,脉冲星是再不会赠送了,即使有优惠,也不会少于百万金币。
而奴隶的价格又高达两百二三十万……
结果是,即使在人才方面,只加快一倍的速度,李轩还要投入三百多万金币。
这使得李轩每天都去瞅瞅自己代理的几个农场牧场,看看有什么东西就快成熟了,好弄点金币救急。
也令他一有闲暇就以极高的频率发送好友请求以及代理询问,恨不得一口气代理它百八十个,把自己忙死拉倒。
难怪李轩会成为月光族了,每一分钱都事先预计出去了,怎么节省得下来?
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