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第23章过桥米线朝食吃不饱上值都没心思!(……
对于食堂晚间发生的闹剧,黎书禾自是不知。她正准备去库房领取明日朝食的食材,还没迈出步子,便被覃采买拦下了。
覃采买笑呵呵道:“听闻黎师傅是手艺顶顶好的,最近几日朝食不仅没有浪费的食物,反而还因为食材不够,让许多大人们都来我这诉苦。”
黎书禾一听这话,便知道覃采买那日定是没有尝过她送去的韭菜盒子。只不过这话的意思总不是来问责吧?
她扬眉一笑,露出两个浅浅的梨涡:“多谢覃采买关照,每日的食材都是按人数备的,这两日还特地多备了一些,只是大理寺的大人们胃口确实是比较好……”
她剩下的话不用说,也表明了那个意思。
真不是她偷懒,也不是她备的量不够,是大理寺的大人们太能吃了!!
覃采买还是那副笑眯眯的模样,见她误会自己的意思,忙解释道:“黎师傅误会了,我不是这个意思。”
寒冬时节,天气已然十分寒冷。狂风卷起,能把人的耳朵都给冻掉。覃采买不住地跺脚,往手里哈了一口气才继续说道:
“大人们都说朝食实在太过可口,特地叮嘱我,食材方面都要先紧着黎师傅,所以我这才特地跑这一趟。”说着顿了顿,走到前面带路,“我先陪你去库房瞧瞧。”
原是如此,黎书禾道了声谢,又转身将屋门锁上,便跟着覃采买往库房走。
路上,覃采买还有意无意地提点了她几句:“咱大理寺的大人们,虽然都比较好说话,可有时候确实也是要约束一二。许是黎师傅的手艺太好,我也是头次听见有几位大人为了一份吃食大打出手的事。”
黎书禾脚步一滞,停了下来。
她就知道这覃采买突然来找她,定是有什么事情。挑选食材是一回事,恐怕还有其他的吩咐。
她停了下来,旁边的人也顺势停了下来。
覃采买知道她是个明白人,就直接将话说出了口:“朝廷给每个衙门公厨的采买银钱都是有定数的,以后给大人们供应的吃食,需得定额一人最多两份才好。”
黎书禾觉得也不是什么大事,毕竟她只领月钱,又没有什么考核指标和考核业绩的,便点头应下了:“我知晓了。”
覃采买见她如此爽快,又笑着又补了一句:“明日朝食我会早点来食堂说与各位大人,不会让你为难的。”
黎书禾叉手行礼道:“多谢。”
说话的瞬间便到了库房。
守库房的杂役已与她十分熟稔,见着来人起身喊了一声“黎师傅”,又看着落后几步的覃采买,立马站直了腰板问候:“覃采买来了啊。”
覃采买指了指黎书禾,对着那杂役说道:“以后库房里的食材都让黎师傅先挑,她挑完了再让其他几位师傅选。”
许杂役有些愣住了。
虽然他平日里也会给黎师傅留着些好食材,但覃采买这般吩咐便是过了明路,当即高声应道:“是。”
覃采买又带着黎书禾往库房走着,一边还说着:“今儿刚从庄子里运来了十几只鸡,现下还养在后头的院子里,不知道黎师傅要不要?”
黎书禾心里有些诧异。
鸡?那不是拿来做午食和暮食更为合适吗?覃采买这般问,难道是想尝一尝她熬的鸡汤?
虽说她一时不知道覃采买的用意,但这般送上门的好食材她是断然不会拒绝的。
当即应下了,又挑了几根猪筒骨,和一些豚肉、配料。
最后瞧着那地上一筐新鲜的菌子,眼睛骤然放出光芒。
她歪头,侧着身子瞧了一眼旁边的覃采买。
见他在这库房内挑挑选选,看到不少好东西都问她要不要,似乎是真的任由自己挑选。
黎书禾也便不客气了,直接问道:“这筐菌子我可以拿吗?”
“自然可以。”覃采买很好说话的样子,特别大气地说道,“看上什么随便拿,不要浪费即可。”
黎书禾兴奋地将这筐菌子给一齐拿上了。
头一次毫不心虚地选了满满当当的食材,她自是拱手道谢:“多谢覃采买,我今晚便去熬一锅浓稠的汤汁,您明儿一早来了就能吃上,保准不会辜负您的好意。”
覃采买应道:“那我明早便等着尝一尝黎师傅的手艺。”
他冲着许杂役招手,让他将这些食材登记,又吩咐让人去叫黎师傅手下的帮厨过来一同帮着把食材拿回去。
做完这一切他才冲着黎书禾告辞:“那黎师傅自个儿忙活去吧,如果还要找人帮着杀鸡的,便找许成这小子。”
许成就是许杂役的本名。
黎书禾又露出那副标准的微笑,深深浅浅的梨涡挂在脸颊上,让她明艳的脸庞在烛光下柔和了几分。
……
运了一板车的食材回去后,黎书禾还是没能想明白这覃采买究竟是何含义。
不过他心里怎么想的不重要,现下最重要的是自己拿了这么多贵重的食材,明日若做不出可口的朝食,定是会落人口舌。
她看着正忙活着搬运货物的田七和春桃。
田七平日里话比较密,但做起事来倒是十分的踏实可靠,有时候活多了也从不抱怨,反而一个劲地想多干一些,跟着她多学些本领。
春桃亦是如此,但是小姑娘总是对自己不自信,明明已经学会了,却不敢轻易独自尝试。
黎书禾想了想,不如今日便教田七和春桃两人怎么吊汤吧。学会怎么吊一手高汤后,便是走到哪都不怕的!
他们将这一板车的食材都搬进食堂时,刘师傅的两个帮厨正收拾好灶台,跟在他的后头。
刘师傅路过时瞥了一眼,满满当当的食材就堆积在灶面上,看着比他暮食用的还要多一些。
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