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第181章 一道农家土菜（第1页）

“真的吗？”

要说杨天种的水果，养殖的东西，那的确是美味可口。但是说起种菜，这还真不能说，自己吃这里的菜不少，除了这番茄任何蔬菜都吃过。他说这东西如何的美味，自己多少还是有点不相信。

“信不信由你，要不我摘一个回去叫邓老弄出来让你尝尝？”杨天见杨三不信，就直接说道。

摘回去尝尝？这还是青番茄呀！村里人都知道番茄没成熟的时候，无论是炒菜还是生吃都有一股苦味，而且吃在嘴里还涩涩的，异常难咽。这番茄还是青的，摘下来能吃吗？这么大的果子浪费一个就少一个，如果不能吃，浪费掉就可惜了。

“我看还是算了吧！这么大的瓜长起也不容易，如果不好吃浪费掉，看着心痛！等红了再摘吧！”

杨天看看杨三，摇头笑了笑，他相信自己的技术，也知道初级营养液的优化能力。俗话说没有三分三怎敢上梁山，要是不清楚这番茄的特性他也不敢这么说。

“没事，就摘一个回家尝尝，要是不好吃你可以骂我！我再去抓几条鳝鱼，让＃阝老做一个盘龙黄鳝，算是补偿你看可以不？”

咦！这事划得来，自己不出一点劳力，就能吃到美味的鳝鱼，这可是好事情！杨天家的鳝鱼那是全村最好的，他家的鳝鱼大不说，而且还非常的美味，听说这是杨天培育出来的新品种，还未让大家规模养殖的新品种，自己去年有幸吃到一回，那味道要比村里养殖的鳝鱼高出几个档次，有便宜不占，那还叫人吗？何况自己就出一张嘴，即使这番茄再涩，也挺划算。

“要得！那你就摘吧！我到要看看你培育出来的这番茄是如何的美味！”

说干就干，杨天也不答话叫杨三帮忙拿着下记录本，瞅准一个最大的，直接用腰间挂着的桑剪就是一下！

中午太阳很大，但是游客却没有因为太阳大而减少这个时候正是高山无花果最美味的时候，今天又恰逢星期天，带着家人带着朋友匆匆的从城里赶来，为的就是吃到最新鲜的高山无花果。

走在路上老游客们纷纷和杨天打招呼，看着杨天手里的番茄那是异常的惊奇。老黄原名黄仁云，是一个退休下来的老工人，平时喜欢到处钓点鱼喜欢品各地的美食，对于他来说五味就是人生，只有尝尽五味才知人生的辛酸苦辣麻，才知道时间的珍贵。

他走过很多地方，但是他最喜欢的地方还是杨天这里，这里的山美水美人更美，它没有其他地方的尔虞我诈，没有其他地方的咄咄逼人。在别的地方矿泉水五块十块一瓶在这里更本用不着那么多钱，要喝水自己去买，两元的价格童嫂无欺。如果你不愿意走路可以多拿些钱出来，叫这里的动物帮你代劳，拿多拿少只图自己的心意。

同时有心的老板会拿出上等的茶叶泡上几壶上等的好茶放在自家的院子里，只要你带一个杯子就行了。

同时山庄里的村民都是知书达理的人，见谁都说一脸的笑容，如果你有困难他们也会不惜余力的帮里。最要说道的是山庄的食物、水果，那才真叫一绝。高山无花果就不说了，特别要说的是那宫廷御厨老邓，他做出来的菜肴比那什么五星级、超五星级的食物好吃多了，肉肥而不腻菜香脆可口，如果要求高点吃点菜，那摆出的花色更是你见都没见过的，看着这东西你就不忍心下手，那盘里的菜肴仿佛就是一件艺术品。

还有这里的老板也不错，一个二十多岁的小伙子却有着与年龄不相符合的老成。为人谦和、知书达理看见谁都是一脸微笑而且还写得一手好字泡得一手好茶。说实在的像这种年轻人真的不多了，自己一生也没看到几个。

眼看中午老黄收起手边的鱼竿，这池塘里面的乌棒都成精了，自己在这守了两天居然一条也没守到，哎！可惜呀！看来今天又没乌鱼汤喝！一想到老＃阝做的乌鱼汤心里那个怀念呀！天天喝都不嫌多。

刚走几步，老黄就见山庄老板手里抱着一个非常大的青瓜。

“小天老板，你抱这么大一个青南瓜是要做南瓜干饭吗？”

“南瓜干饭？”杨天看看老黄，然后疑惑的问道。

“你手上不是抱的一个本地南瓜吗？这种瓜做南瓜干饭最合适，肉质鲜嫩，吃在嘴里也很粉，要是把南瓜炒一下加点油，加点盐，做避锅饭那就更好了！”

老黄话说完杨天才回过神来，感情老黄把自己手里的番茄看成了本地的南瓜，以为自己要做油闷南瓜干饭。

“呵呵，黄老这可不是什么南瓜，这是我最新培育出来的番茄，今天到菜地想摘一个来让大家尝尝鲜！”

老黄是自己山庄的常客，从上个月到这个月，来的次数已经让自己都记不清了。见他怀疑只好解释道。

“什么？这是番茄？”

“不信你可以看看！”杨天见黄老不信，只好叫黄老自己过来看。

好家伙这次还真看走眼了，没想到这东西还真是番茄！这家伙也太大了吧！自己活这么大的岁数，还真没见过这么大的番茄，这恐怕诶有二十多斤。而且现在还是青的，如果要是红了把水分装起那得多种？

“不．敢想，真不敢想！”老黄直摇头说道。

“呵呵，黄老你就别摇头了，不敢想但是敢吃呀！今天中午就做给你尝尝，看我番茄种得可以不！”

老黄突然听杨天这么一说，惊讶的脸上露出了微微的笑容。吃是自己的爱好和特长，既然杨天这么说，那自己一定得好好尝尝，看这番茄到底有什么不同。“呵呵，要得，中午我就好好尝尝，看你搞的这番茄是不是和你养的土鸡、乌棒一样美味。”

一阵寒颤已经走到了院里，杨天连忙把番茄交给邓老，自己又跑去抓龙鳝。说了要请杨三吃饭，他也不会吝啬几条鳝鱼。

中午时分游客陆续回来，院子里面排好的桌子上早就放好了碗筷，只等人到齐就开始上菜。在杨天这里有个规矩，除非你提前打个招呼，不然中午十二点半会准时吃饭，没有理由也不会等你！同时游客也认定这样的规定，毕竟现在一百五十元钱真不多，要吃到好吃的菜肴，这一百五十元钱走起天下恐怕也吃不到。

冷拼三道，热菜五道，一个汤一件啤酒三斤苞谷酒。八菜一汤那是相当的丰盛。游人各自坐在桌上，对天吃饭别有一番农家的味道，用本地的话来说，吃坝坝饭吃起才香。

老黄坐上桌用眼一瞄，各种菜式尽收眼底。他在寻找杨天今天抱回来的大番茄，心里早就想尝尝那番茄的味道。桌子正中一个大的盘子最后引起了老黄的注意，这个盘子比平时盛菜的盘子大了不少，直径恐怕超过了三十多厘米。在盘子里面青色的菜片散发出碧绿的光芒，和着精细的肉丝加上蒜苗、葱白、青花椒看起来异常的有食欲。

等不及了，不等其他的举筷，他就拿着筷子对着盘子里的菜夹了一筷快速的放在嘴里。哇！原本还怀疑的老黄突然睁着大大的眼睛，这、这味道，甜中带酸，酸中带咸，咸里有麻，麻中还带有一股清香。

用嘴一嚼又发觉这菜不是热菜，一股冰凉的感觉由内而外散发开来，让炎热的夏季多了一股冰凉的味道。这是怎么回事？这味道怎么会这么的独特？到底怎么回事？

同老黄想法的人还有很多，当他们第一次吃到这菜的味道时，与往日不同的感觉让他们睁大了双眼，这菜有种说不出来的味道，它会让人突然眼前一亮，第一感觉好吃，第二感觉很好吃，第三感觉依然从是好吃。除了好吃没有任何词语能形容这种味道，这种别样的味道。

于是乎院子里出现了一种怪异的场面，无论大人小孩都没有一人发出声音，而是对着这一大盘不知名的菜不断的挥动筷子，就怕慢了被别人多夹了一筷。

杨三同杨天一家坐在餐厅里，看着眼前的菜肴还没吃就能闻出这些菜的美味。只因主人都没开动，自己也不好失礼。看邓老和陈军过来坐下，见大家动筷他才迫不及待的动起筷子来。

当然这第一筷肯定是夹盘龙黄鳝，这东西杨三吃过一次，麻辣和着鳝鱼的肉香，一截连着一截看起来非常舒服，吃起来也同样的香脆。盘龙黄鳝就是没切断的滚筒黄鳝，这样做保留了鳝鱼的骨头，同时也增加了鳝鱼的香味。

不错，真不错！还是＃阝老做得盘龙黄鳝正宗，还是杨天养的鳝鱼好吃，放在全村全县这也是数是第一的东西。

“怎么样？鳝鱼好吃吧！来尝尝今天摘的番茄，这是邓老特意为这番茄创造的菜式，你尝尝味道怎样！”

杨天脸上带着微笑，这番茄味道到底如何他还真不知道，这东西是自己研究培育出来的不假，但是这东西他还是多少有点畏惧，小时候吃青番茄不少，青番茄炒肉也吃过一两次，那味道苦涩中带着一股生味，开头吃来还可以，但是后面就难受了。杨天叫杨三来这用意很明显，你先试，如果好吃我再尝。纟

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