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第149章 走出大山去过省城的人（第1页）

申二狗听到唐哲的话，忙问：“什么生了？”

唐哲坐在石头上，指了指对面的一簇芦苇丛，说：“你看，那不是河竹（芦苇）笋嘛，早一些的都长出来一掐多高了。”

申二狗顺着他手指的方向看去，小溪沟边的芦苇丛下面，东一株西一株地发了不少新笋出来：“去年我吃过，很苦的，还跑了几天肚子，那东西你闹（毒）药一样闹人，吃不得。”

唐哲说：“那是你不会吃，要先焯一遍水，然后再用清水多洗几遍，才能把它的苦味去除掉。”

申二狗哦了一声，八家堰的人，没有吃过芦苇，大概就是不知道它的制作过程，而且新鲜的河竹笋里面，含有大量的草酸，不焯水就吃，拉肚子还算轻的。

山里人就是这样，人们的文化水平低，生产和生活方式都是靠老一辈的言传身教，当第一个人吃芦苇笋被中毒之后，人们便认为它就是有毒的。

在树皮草根还没有吃完的情况下，是不会再有人用生命去轻易尝试一种新鲜的食物。

唐哲又说：“只要焯水洗干净之后，它的味道和竹笋的味道有得一拼，反正吃了红苕也不饿了，我们多搬一些回去。”

申二狗没有意见，完全服从唐哲的安排。

两个人顺着河边一边抓着鱼，一边搬着河竹笋，等走到小溪尽头，汇入河流的地方，也就是到了岔道口，顺着河再往下走一段路，就到了千丘榜下面。

回到家之后，唐哲去把鱼和石蛙给清理干净，申二狗则是在一旁剥着河竹笋。

陈秋芸和唐婉去山上挖野菜了回来，母女俩每人带了一把锄头，上面还挂了一捆折耳根，见到唐哲在处理鱼，唐婉高兴地说：“哥，你又去抓鱼了回来呀，太好了，今天晚上又有鱼可以吃了。”

陈秋芸的目光却是落在申二狗面前的那一堆芦苇笋上面，看了一会儿，惊讶地问：“二狗，你剥的这个是芦河竹笋？”

申二狗点着头说：“是的呢，伯妈。”他跟唐哲一起久了，对陈秋芸和唐自立的称呼也亲切了许多，加上从他公的口中得知，唐自立比他父亲要大上两岁，所以现在都亲切地称呼伯爹伯妈。

陈秋芸忙说道：“你们这些娃娃，不晓得这个东西会闹（毒）死人呀，快丢了。”

申二狗有些委屈地说：“唐哥说可以吃的。”

唐哲见陈秋芸看着他，说道：“妈，放心吧，河竹笋可以吃，省城里的饭店里都有这道菜，以前我们不知道怎么吃，搬回来剥了就炒，那样吃里面是有毒的，只要焯过水，再好生洗几遍就可以了。”

陈秋芸半信半疑地问：“真的？省里饭店里都有卖的？”

唐哲点了点头，给出了肯定的答复。

当然，他并不知道现在的省城那些饭店里有没有卖的，不过在后世的许多饭店和农家乐里，河竹笋成了一道特色的农家菜。

在八家堰，唐哲是少数几个走出过大山，去过省城的人，陈秋芸对他的话深信不疑，招呼唐婉：“小婉，你把折耳根放了，快过来趁早帮忙把这些笋子剥了。”

唐婉跑去堂屋拿了一条矮板凳出来坐在边上，学着陈秋芸的样子开始剥起来。

唐哲把处理好的鱼放在林盆里，把那些内脏拿去给六六吃，从柴房出来之后，对陈秋芸说：“我去找一下沈阳。”

还没有等他走呢，唐孝贤就走了上来，看到唐哲他们在剥笋子，也很担心地问了一遍，得到解释之后，才说：“还是不要乱吃的好，祖祖辈辈传下来经验，真要闹着人了可不好。”

唐哲笑道：“孝贤叔，你在部队的时候，就没有吃过？”

唐孝贤摇了摇头：“其他笋子吃了不少，河竹笋还真没有吃过。”

陈秋芸问道：“孝贤，你来是有什么事吗？”

唐孝贤笑道：“光顾着和你们说河竹笋的事情，还差点忘记了正事，是这样的，明天一早，每家每户派一个代表去大队开会。”

陈秋芸疑惑地问：“上午？是有什么急事吗？”往常开会之前，通常都要学习一番，然后再把队里那几个老油条拉上台去批斗一番之后，才谈论正事，而且为了不耽搁大家干活，通常都是选在下午或是晚上召开。

唐孝贤说道：“当然是好事了，公社已经下文了，要号召各个生产队抓紧在春耕生产之前，把土地包产到户。”

“真的？”陈秋芸把手里的河竹笋扔在地上，一下子站了起来，激动地问着：“真的要实行包产到户了？”

唐孝贤说：“那还能有假？是我亲自去公社参加开会了的。”

陈秋芸突然有些担心地说：“孝贤，你和我说句实话，这包产到户能行不？这些年来一直都是集体干，突然分开，心里没底啊。”

唐孝贤微笑着摆摆手：“自立嫂，包产到户后，地分到各家各户，自己说了算，多劳多得，只要舍得出力气，用心干，收成肯定差不了。”

这时，申二狗也忍不住插了一句：“队长，土地包干到户，是不是每家每户都能分到土地？”

唐孝贤看到是申二狗，知道他的担心，笑道：“只要户口在我们队的，没有被拉去劳改的，都能分到。”

陈秋芸忙问道：“那像自强他们那样的，是不是就分不到地了？”

唐孝贤叹了声，说道：“按文件要求，他们是不能参与分地的，除非能在分地之前赶回来。”

陈秋芸哦了一声，小声说道：“这就是自作自受呀。”

唐哲见母亲又提到唐自强，便在一旁打岔说道：“二狗，怎么样，我没有骗你吧。”

申二狗嗯了一声，唐孝贤问道：“怎么，你早就晓得要分包到户了？”

唐哲摸了摸头，笑道：“我也是前几天去国营饭店卖黄鳝，偶尔听到他们领导说的。”

唐孝贤也不疑它，说道：“县里倒是开了好几次会议了，现在公社也把会开了，便要组织各个生产队，商量如何分包。”

然后说道：“行了，我还要去通知其他人，你们忙你们的。”刚走两步，又说：“河竹笋真的能吃？不要被闹着哈？”

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