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第423章 记忆中的野蒜饼（第1页）

许夏取了一点留下来自己喝的荒野冬片，将之前准备好的材料全部混合在一起，放入消好毒的玻璃罐中。

蜂蜜酒的发酵需要大量氧气，传统的古法是敞开发酵，不盖盖子，只是用干净的纱布盖在瓶口处用来隔绝灰尘。

放在阴凉处发酵到液体上层开始出现细密的气泡为止，便说明酵母已经开始活跃，这时便可以塞上橡木塞和水封，让酵母继续安心地工作。

最简单的蜂蜜酒大约只需要3周左右就可以发酵完成，酒精度数在十度左右，口感柔和绵长，清甜可口。

当然如果喜欢喝度数更高的烈酒，可以加大蜂蜜的用量，延长发酵时间，发酵时间在十个月以上的蜂蜜酒几乎可以媲美最好的白酒，味道惊人。

不过许夏现在就已经馋得不行，所以只做了一半需要长时间发酵的烈酒，剩下的都做成了几周内就可以入口的蜂蜜甜酒。

两桶蜂蜜酒做好之后，还剩了一些材料，许夏又从柜子里拿出了两瓶去年冬天的野桂花蜜，用同样的方式做成了蜂蜜酒，除此之外，还在里面抓了一把烘干的野桂花一起发酵。

三桶蜜液被静静推到墙角处，不时散发出一股蜜甜的幽香，把许夏直勾得神魂颠倒。

她咽了咽口水，赶紧用纱布给酒桶封好口，迫不及待地逃离现场。

再呆在那一会儿她都忍不住要直接抱着桶喝了。

所幸今年的第一批黑枸杞蜜她还留了小半瓶，中午给大家伙儿泡了壶蜂蜜茶，里面还丢了几粒黑枸杞，没一会儿就将透亮的蜂蜜水染成了艳丽的蝶豆花色。

看着漂亮，喝起来口感更是特别。

刚入口时，是一股清泉般的澄澈蜜意，不腻不浊，很快一丝药草的清冽便从舌根浮起，喉韵更如雪水沁脾，直到在胃里转了几息之后，才慢慢从胸腔升起一股温润的暖意。

这时周遇刚从工地上回来，抹了把汗津津的脸和刚长出一层青茬的脑袋，随手倒了一杯灌下去，牛嚼牡丹一般，却依旧尝出了这不同寻常的滋味儿。

他瞬间瞪大眼睛，“哇，这蜜好，喝完怎么还感觉凉丝丝的呢……”

一边感叹着，他手上也不落了空，又倒了一杯，这次知道慢慢品了，咂摸咂摸嘴，一副煞有其事的模样，“好喝。”

“这是黑枸杞蜜，不过现在产量太少，剩下的都做成蜂蜜酒了，估计半个月之后才能喝到。”许夏瞧着他晒得脸上黑一圈白一圈的模样，忍不住笑了笑。

“靠，那我岂不是尝不到了。”

周遇一脸可惜，许家沟的路下周竣工之后，他就彻底交差，不用隔三差五往这边跑了。

这段时间又要上课又要跑工地，把他累的跟狗一样，但这临近结束了，却又有点舍不得。

许夏喝着甜滋滋的蜂蜜茶，啧了一声，“看在你工作这么努力的份儿上，等酿好了我可以给你寄几瓶去燕城，顺便给你哥和南南带一点尝尝。”

“哼，这俩人天天蜜里调油的，哪还用得着喝蜂蜜酒，还不如都给我喝了。”提到周宴和司南星，周遇撇了撇嘴，表情还是有些不自然。

“啥，南南姐和周大哥谈上了？！”

提着一篮子野蒜苗，和罗虞一块从门外进来的青梅立刻两眼放光，喜上眉梢，“哎呀，终于谈上了！”

周遇把蜂蜜茶放下，不满地转过头去，“啥叫终于？这俩人哪里配了，一个稳重一个聒噪，一个工作狂，一个神婆子，年龄差距还大……”

青梅不清楚这三人剪不断理还乱的关系，还纳闷儿周遇怎么这么大反应，于是一本正经地反驳道，“你懂啥，俩复制粘贴的人在一块儿有什么意思，就是得有点反差感，这日子过得才有意思嘛。”

“比如你跟南南姐，都是急性子人，要是在一块了那不得天天拌嘴……”

“哈哈，青梅说得对。”许夏和罗虞对视一眼，都忍不住笑出了声。

果然真诚才是必杀技，青梅一击即中。

而周遇憋红了脸，愣在原地，一时竟不知道该如何反驳，只能又恨恨地灌了一杯蜂蜜水下去，无奈的打了个饱嗝。

让这位小少爷自己默默消化，许夏赶紧转移了话题，抬头问，“青梅，挖这么多野蒜苗做什么？”

青梅把野蒜苗倒进盆里，回道，“最近群里的顾客吃着新上的野菜团子味道好，让再多上几样咸口的呢，一会儿我做点野蒜饼中午吃，咱们先尝尝味道，好的话再上。”

许夏一听野蒜饼，顿时也来了兴趣，和两人一起拖了小板凳坐下摘洗野蒜苗。

春天的野蒜苗翠绿翠绿的，用手指轻轻一掐，脆生生地响，断口处立刻涌出一股清冽的辛香，水灵又鲜嫩。

这野蒜饼也是小时候的味道，用的是水磨的糯米粉，加上鸡蛋和盐，再揉进斩碎的野蒜苗，做出来的小饼子外壳被油煎得金黄焦脆，内里却是软糯咸香。

别看这野蒜嫩，味道却是极冲的，带着骨子原始的辛烈和鲜辣，但嚼着嚼着竟还能泛出淡淡的清甜味。

小时候许夏和青梅最爱吃这刚出炉的野蒜饼，围在灶台前守着簸箕，一个接一个停不下来，再配上一碗热乎乎的鸡蛋汤，每个人都撑得肚皮滚圆，被大人揪回屋里吃健胃消食片。

三个人一块摘，没一会儿一盆野蒜苗就被择洗得干干净净，青梅则端着面盆过来开始揣面调味，一个个翠绿点缀的小剂子被按压成掌心大的小圆饼，整整齐齐地罗列在簸箕上。

不多长时间，厨房里便响起了菜籽油的滋滋响，清新的野蒜味儿充斥了整个小院。

许家沟的日子依旧悠闲而宁静，与此同时，位于法国巴黎的Velor春夏大秀也如约拉开帷幕。

光鲜亮丽的舞台背后，工作人员和化妆师们忙碌而有序的为接下来要上场的超模们进行最后的服装整理的妆容调整。

即将迎来自己产后第一次大秀亮相的祁臻双目紧闭，缓缓调整着呼吸频次，并接受着来自四面八方的隐隐窥视和打量。

耀眼的镁光灯骤然劈开黑暗，她坠着锋利冰晶的眼角微微颤动，坚定地睁开双眼迎向前方，笑容自信而张扬。

祁臻，这是你的舞台。

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