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第54章 桃胶炖奶（第1页）

青梅拿了桃胶，用水仔细搓洗干净，刚摘下来的桃胶上附着着不少尘土和砂砾，需要淘洗好几次才行。

淘洗干净的桃胶和银耳一起在水里泡一会儿，青梅又准备了红枣、枸杞和两朵冻干玫瑰，同样淘洗干净。

接上满满一锅山泉水，青梅把所有的食材放在进去，大火烧开，再转成小火慢慢煨着。没多长时间，清水慢慢变得粘稠，勺子轻轻一提，便拉出了晶莹的丝线。

青梅隔一会儿就得过来搅动一下，这桃胶里的胶质太多，不经常搅动一会儿还真怕糊了锅。所幸鲜桃胶不似泡发的，需要炖很长时间，大概炖了半个多钟头，就已经软糯可口了。

关火之前，青梅又放了点冰糖，她先舀出来一点尝尝味道，晶莹如果冻般的桃胶在勺子里晃晃悠悠，一口咬下去，软糯弹牙，满满的胶质感，再加上淡淡的玫瑰香气和冰糖的清甜，真是绝了。

这时候，许夏也刚从附近三爷爷家打了煮开的鲜牛奶回来，待锅里的桃胶放到温热，直接将牛奶冲进去，便是一碗好吃又好看的玫瑰桃胶银耳炖奶。

其他人没在，青梅便给她和许夏各舀上一碗，两个人抱着碗坐在树荫下慢悠悠地喝。

“嗯——这桃胶真不错，好糯！”许夏舀了满满一勺送进嘴里，顿时两眼放光，不由得赞叹道。

因着加了玫瑰，碗里的桃胶炖奶呈现粉粉糯糯的状态，不仅Q弹，还香气十足。

“是啊，这桃胶以前大娘也摘了好多送家里来，但今年的特别好呢！”青梅也喝了一大口，对这软糯香甜的口感格外着迷。

许夏吃的不停，不慎在意道：“山上多着呢，就是还没干，有点粘手，等过两天咱去山上摘点炖了放店里卖，这些人准喝不够。”

“行啊！”青梅一听便眼前一亮，转而又掰着手指头想了想：“不过这桃胶不便宜呢，咱价格得定的高点，可不能三块钱一碗。”

许夏看青梅一副小财迷的样子不由得噗嗤一笑：“许掌柜说了算，你说卖多少咱就卖多少。”

两个人嘻嘻哈哈地聊着天，没发现一辆熟悉的大货车在门外停下了。

江源进门就闻到了一股子玫瑰香和奶香气，循着味儿走过来，正瞧见两个人各抱着一个大碗在喝。

“喝什么呢，这么香。”他挑了挑眉，凑过去看。

“你来的真是时候，今天刚摘的桃胶，炖得可好了。”许夏对江源隔两天往这跑一趟已经习以为常，好几天不见人才是奇怪。

“江源哥，给你来一碗不？”青梅也对这个浓眉大眼的帅小伙儿很眼熟了，他经常过来买馒头，一买就是一大包。

“不了，今天急着回去呢，家里有客人，拿了馒头就走，还有那个小咸菜，多给我装几份。”今天他出车的地方离许家沟很近，江源一早就打电话让青梅给留了馒头，不光是物流中心那一群小伙子要，连他妈最近都爱上了这个味道，三天两头让他过来捎，每次从这提那么一大包走，他都不好意思。

想他江源堂堂一个富二代，现在倒成了送饭的了。

“没问题，今天的萝卜缨子特别嫩，本来给夏夏姐留的，都给你吧。”青梅放下碗，洗洗手过去给装馒头，这可是她们的大客户。

“不行！青梅，给我留点！”许夏急了，这两天的萝卜缨子特别水灵，她每天都得吃一大盘，比肉都香。

江源赶紧拦住，挤眉弄眼道：“哎呀，你想吃再去拔嘛，我这好不容易才来一趟，快都给我装上吧，小气吧啦的。”

许夏瞪了他一眼，终于放弃了，没想到江源又舔着脸凑过来：“对了，再给我装上两碗你这个什么桃胶，正好回家，我妈一准爱喝。”

“自己去装，那里一大锅呢。”

许夏默默翻了个白眼，真是没见过这么自来熟的，前几天这家伙又死皮赖脸从这儿顺了一瓶蜂蜜走，要不是看在江源帮了自己大忙的份上，早把他踢出去了。

“得嘞。”江源长手长脚的，迈着步子就熟门熟路地从屋子里取了两个打包盒，挥着大铁勺给自己装了满满两碗。

青梅一边把馒头给他一边介绍着：“这是今天夏夏姐刚摘的鲜桃胶，阿姨吃最好了，特别滋补，还美容养颜，天气热放冰箱里冰一会儿更好喝。”

江源一听，顿时觉得自己两碗装少了，也不客气，又从屋里掏了两个打包盒装满，无视后面许夏骂骂咧咧的声音，赶紧拎着跑路。

“这家伙也太会顺手牵羊了。”许夏嘟囔着走过来放下碗。

“夏夏姐，大爷大娘他们也快回来了，咱中午吃点啥？”

“我去拔点萝卜缨子……”

……

另一边落荒而逃的江源哼着歌先回了一趟物流中心，把几个小伙子们要的馒头放下，又拎着剩下的馒头和桃胶炖奶回了家。

进了门，只看见母亲曾云坐在沙发上边看电视边喝着玫瑰花茶，不见他爸江大发的身影。

“妈，爸呢，不是说雷叔今天来家里吃饭吗，怎么也没见人？”

“和你雷叔在院子里呢，两个人拉拉扯扯的，不知道在干什么……”

曾云秀眉微蹙，扶了扶鼻梁上架着的细边眼镜。

她身着一袭落日色长裙，十指纤细，柳叶眉，丹凤眼，从五官便能看出年轻时绝对是个美人。她如今已有五十一岁，但面上却全然不显。只是岁月不饶人，即使曾云每年在保养上花了不少功夫，眼角和脖颈上也难免爬上了几丝细纹。

“今天还带了桃胶炖奶，说是刚摘的鲜桃胶，美容养颜，还热乎着呢。”

江源把馒头和桃胶炖奶放下，嘱咐了一声便往院子里探着头走去。

曾云状似无意地瞧了一眼，却发现盒子里的桃胶晶莹剔透，颜色鲜亮，牛奶更是粉粉糯糯，上面还飘着玫红色的点点花瓣，很是漂亮。

曾云尝过许夏家的玫瑰馒头和玫瑰花茶，所以对她家带有玫瑰的东西都格外喜欢，不过她平时吃的桃胶都是特级优选，市面上很难买到，即使是山上鲜采的，也不一定有她的味道好。

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