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第26章 大厨的心思（第2页）

但陈闯不是个知难而退的人。

雪儿有个小嗜好：爱吃坚果。她常坐着的椅子上经常有开了封的椒盐瓜子，而且在不断的变化。有时是五香的，有时又变成了小袋的花生米或是大杏仁。但自从江宏晟走了，雪儿不但饭吃得少了，那里也空了起来。

这天，陈闯去对面的小仓买买了坚果，各样都买了些，并且放在了那张椅子上。随后他就观察着，看会是什么样子。

雪儿吃了早饭过来了。陈闯心疼地发现，她近几日吃得很少，人也瘦了很多，眼睛变大了，脸蛋变尖了。她走向了自己常坐的椅子。她看见了那些坚果！她该有反应了。但她只是看了看，就离开了，另找了一把椅子坐下。

她误会了。以为是陈闯要坐那把椅子但不好张口，用一些吃的来占位。这扯不扯！

“雪儿，吃罢。”陈闯于是拿起了那些小袋子，每样都打开，分给大家吃，于是雪儿也就有份了。

果然，雪儿脸上现出了难得的笑容。

“陈师傅，是你买的？”雷电雷鸣也破天荒的吃到了，十分惊喜地问道。

“是啊。”陈闯装作不经意的回答。“我刚刚去了对面的仓卖，发现他们好像进了新的坚果。”

“当然。”雷鸣说。“他家的生意不好，进了货一卖就是半年，常卖过期的食品。”

好事的雷电还拿起袋子各处寻找保质期。

“呀！”他喊起来。“过期了。今天是几号？七月二十八。它的保质期到七月二十。”

这个人真是不懂事，但他这一喊，提醒了陈闯，马上就得熬红油了。因为林春花已经对他说了，红油底料只能对付到月底。

“你三十号之前必须给我熬好，熬不好我就上公司告状。”

林春花脸上的表情很奇怪，怎么又得罪了她？

陈闯于是赶快给公司材料部挂电话。

“正好找你呢。”那边说。“董事长有了新方子，你过来一趟吧。”

陈闯赶到公司时，瞿老太不在，材料部的人将一箱子东西给他看。

“是什么？”

他边打盖子边问。

“你看了就知道了。”那人似乎不愿多说。

一箱的添加剂。大都是陈闯没见过的：辣椒素，麻椒素，麻辣鲜，蒜素，葱粉，姜粉，胡椒粉，还有一袋散装的辣椒面。陈闯将辣椒面捏进手心些，皮肤上出现了一层红色。

“这个辣椒面是加了红粉的，是那些不法商贩做朝鲜辣椒酱用的，我们不能用。”陈闯说。

“你问董事长吧，她说你来就交给你。”

“她人呢？”

“好像是去了哪家高档饭店吧，这几天董事长在集中精力解决孙媳妇的事。你快拿走吧，至于怎么回事，董事长会电话指示你的。”

果然，没等陈闯把嘴上叼着的烟抽完，他的手机就响了。

“小陈，看见了吧？”瞿老太的声音很亢奋。“这是我用一个业内朋友拿来的配方打发人买的。我算了算，成本还不及我们红料的十分之一，利润很可观。里面还有一个配料方子，油熬好了，将这些材料到进去一搅就行，既省了原料又省了人工。”

“董事长，估计是不行。这些不是原料，更不是天然食材，是添加剂呀。况且------。”

“你别先说不行，拿了回去，研究研究，再弄弄看。人家说很多火锅店就用的这个，味道一点不差，客人也不少，利润很可观。”

瞿老太说完了，不等陈闯说话就把电话撂了。

陈闯只好搬了箱子，用自行车带回了店。

拿下了纸箱，把里面的袋袋倾倒在案上，又拿了里面的纸条。只见是一张单子，上面写着：“辣椒素五袋，麻椒素一袋，麻辣鲜二十袋，十三香十五盒，胡椒粉两代，蒜粉一袋，葱粉一袋，姜粉一袋，牛油七斤，鸡油五袋十五斤，色拉油十五斤。方法：将油熬好混合后，放上辣椒面调色，将辣椒面捞出，然后趁热将各类调料倒进搅拌均匀即可。”

他看了上面的字，觉得有些眼熟，自言自语道：“是谁的字呢？”

雪儿将单子拿过来，看了一眼，说：“是娇娇的字体。”陈闯问：“你怎么知道？”雪儿：“我们一起在烹饪学校上过课，再说，她也在我们这里抄过笔记。”雷电说：“她的笔记本还没拿走呢。”说着，去案板上找来了娇娇的笔记，比对以后，果然是娇娇的手迹，这样看来，她家红油方子的可能性很大。

陈闯生气了。一个火锅连锁店成熟的熬料方法，而且实际证明消费者都喜爱，有市场，老板竟然要用名不见经传的、而且生意并不好的火锅店的锅底料方，这一切，都是为了能降低些成本、省几个钱，这叫什么事呀！

陈闯千不该万不该说了瞿老太太多不满的话。不但说了锅底料，还发牢骚说道：“这老太太，不知道哪根筋搭错了，对平日里非常注意的锅底也不重视了，一味地只是想着外孙媳妇，还领着去相亲。这里跑那里跑的，去都抓不着她的影。要知道婚姻是个缘分，不是你跑来跑去就能成的！”

其实他说得有些不符实际。瞿老太这几天把娇娇带在身边不假，但不是介绍对象，也和对象无关。江宏晟也不是时时事事在身边，只是有事了才过来。哪知这些不实之词都被雪儿听去了。见他是从公司里回来，也就信以为真了，听了后，低了头一声不吭。他也没察觉，还在说：“姚雪，你的手机不是能上网吗，马上给我查一查，看看这都是些什么破东西，是提炼的还是化学合成的。”

雪儿那里此时眼泪已经在眼眶里转转了，见他说，只好接过那些袋袋，照着上面的名字查起来，查了半天，呜咽着说：“有是有，但没说是提炼还是合成的。”这陈闯也够粗心大意的了，只是奇怪的瞟了她一眼：“你嗓子有毛病啊，说话都不清楚？再看看价。”雪儿又在手机上摆弄了一会，报了价格。陈闯喊起来：“明摆着就是合成的，辣椒素和麻椒素零售价每袋都是二十二元，不说辣椒，就说麻椒吧，不好的一斤要四十元，好的差不多要六十元呢，这个玩意抵十斤的麻度才二十几元，会是天然的吗？我马上去找老太太说道说道去。”

陈闯这么跳着脚说了一通后，又把纸壳箱放在了自行车后，去了公司。

这时该说江宏晟了，他离开了旗舰店，雪儿挂了电话后他说忙，后来就再也没给雪儿来电话，他在忙些什么？

原来公司出大事了。什么大事呢？这要从公司来的不速之客说起。

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