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刚爸首先教门边儿切胡萝卜丝。刚爸把洗好的胡萝卜放在案板上,先把胡萝卜切成片,然后切成细细的丝。刚爸给门边儿示范了一遍,然后把刀递给门边儿。门边儿刚开始切得有些慢,后来越干越顺手,很快就把完成了这个任务。
看着自己切的又细又长的胡萝卜丝,门边儿心里很有成就感。
然后刚爸用刚烧开的热水浸泡木耳。把切葱花的任务交给了门边儿。自己则是去冰箱里拿切好的鱼丝了。
所以食材准备好之后,刚爸和门边儿就开始动工了。两人每人一个炒勺,刚爸做一步,门边儿就跟着做一步。二十分钟以后,两人的菜同时出锅。
门边儿闻到了一股很好闻的菜香味儿,只不过是从刚爸的锅里传来的,而不是自己的。
“边儿,快尝尝咱俩做的菜哪个更好吃?”刚爸递给门边儿一双筷子,一脸兴奋的说道。
门边儿拿着筷子,很麻利地尝了刚爸做的鱼香肉丝,味道确实不错。可是当她尝自己做的菜的时候,却怎么都下不去口。
差距还能再大一点吗?
刚是从颜色上来看,门边儿就已经输了。刚爸做的鱼香肉丝色泽鲜艳,模样好看。而自己做的呢,菜都炒糊了,后来放了很多的水,现在看起来不像是一盘菜,刚像是一锅粥。
“我的就不用尝了吧。”门边儿一脸为难地看着自己做的那盘菜。
刚爸笑得眼睛完成了月牙。“怎么了,对自己就这么没有自信啊?”
门边儿皱着眉,心说还真没有。就这个模样,估计喂狗狗都嫌难吃。可是她又有那么一点好胜心,骨子里不肯认输,大义凛然地说了句我才没有呢,然后就拿着筷子往嘴里送菜。
送了还没一半,门边儿就呕的一声呕吐起来。这是人吃的菜吗,真他妈难吃啊!
门边儿跑到卫生间吐了好一会儿,差点把刚爸做的菜也给吐出来。刚爸看着门边儿这个样子,既心疼又想笑。
“边儿,你没事儿了吧?”刚爸站在厕所外面对着门边儿喊道。
门边儿咳嗽几声,放水漱了下口,对着门外喊道:“爸,我没事儿,我马上就出来。”
门边儿一脸尴尬地走出去,一路上都是低着头,不敢抬头去看刚爸脸上的表情。老爷子一定会对自己很失望吧?
“呵呵,边儿,没事儿,别灰心,我第一次做菜的时候比你做的好不到哪里去。可是你看我现在不也做的很好吗?只要坚持下去,你一定能做好的。”
刚爸能说出这些话着实让门边儿有些惊讶。她还以为刚爸对自己很失望,再也不想跟自己提有关做饭的任何事情了呢。
“爸,你说的是真的吗?我真的能做好?”门边儿底气不足地问道。说实话,她自己都不敢相信自己。
“当然了!来,继续跟我学。这次你要认真点儿,要用心去学,我放多少油你就放多少油,我放多少菜你就放多少菜。总之,你就完全仿照我做的去做就好了。”刚爸和蔼可亲地说道。
门边儿心里很感动。既然刚爸这么看得起自己,自己也不能让他老人家失望啊,好好学做菜吧!
晚上六点多的时候,门边儿终于做出了一道像样的菜,那就是西红柿炒鸡蛋。经过几次失败的实验经历之后,刚爸觉得鱼香肉丝这道菜的难度系数太大,不是门边儿这种等级的人可以学的会的。所以就决定先教一个简单的。
不知道是西红柿炒鸡蛋太简单了,还是门边儿的领悟能力强,总之这道菜她做的还不错。也就做了三四个失败品,第五次做的时候就非常成功了。无论从色香味的哪个方面来看,都是非常好的。
“行了,边儿,你快拿着这道菜去给你家夫君尝尝吧!”刚爸乐呵呵地对门边儿说道。
话音未落,门边儿的小脸就红了。自己这个公公还真可爱啊,竟然都会调侃自己了。而且人家还脸不红心不跳的,她门边儿的小脸已经红成猴屁股了好吗?
“恩。”门边儿小声嗯了一声,端着西红柿炒鸡蛋就往餐厅走去。
刚妈正坐在沙发上看电视,雷刚不在,不知道去哪里了。
“阿姨,这是我跟爸学的菜,你要不要尝尝。对了,雷刚呢?也把他叫过来尝尝吧!”门边儿把西红柿炒鸡蛋放在餐桌上开心地说道。
刚妈发现了话里的亮点,拉着门边儿的手说道:“边儿,你刚才说什么?这是跟谁学的?”
“我爸啊!怎么啦?这是我学了整整一个下午才学会的呢!”桑枝咧着嘴说道。虽然说起来有些丢人,不过总算学会了,心里还是有点小甜蜜。
“你爸?你都管雷霆那个老头子叫爸了?哈哈……”刚妈突然开心地笑了起来,眼泪都快掉出来了。“边儿,你都喊他爸了,怎么还管我叫阿姨啊?是不是该改口了?”刚妈突然停止了笑声,一脸严肃地看着门边儿。
门边儿小脸一红,点点头:“恩。”
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