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第565章 秘密6(第1页)

许安安却是不慌不忙地说:“不!也许单独做其他的,牛羊肉这个火候就好了,可是放在这道菜里,要的就是虾鲜肉美。相比着,肉一定要做到最鲜嫩的时候,这样肉美才能完全释放出来,这也是我说鲜美度不够。而这虾蚌的肉,一定要顾及到它的弹性!可是这里,因为火候稍过,吃起来就没有那么弹与嫩,自然就影响了它原本的鲜美。”

听着许安安讲得头头是道,刘根有些疑惑地挠挠头,“我尝着正好,又鲜又美啊。”

这时候周爷爷却笑了起来,眼睛亮亮地看着许安安:“小安安,你真是长了一条毒舌啊!”

周爷爷突然的评价让许安安有一瞬间的愣怔。

不理许安安的呆滞,周爷爷继续道:“这道菜是我爷爷最拿手的一道菜,当初可是进献给皇上尝过的。我小时候,他曾经做给我尝过,却是没来得及传授给我就去世了。后来我的厨艺达到一定程度之后,就一直凭着当初的记忆来做这道菜。可是试了这么多年,我始终觉得有些微差别,可就是找不到!我以为是我不够灵敏,也让别人尝过,可无一人不是与刘根说的一样。是以我一直无法完成这一道菜。可是,如今有了你!”周爷爷目光矍铄地看着许安安,“你果真是又一条毒舌,竟然只一口便指出了我菜里的缺点!之前我一直猜测你的舌头要比一般人敏感,如今果真是如此!”

许安安也被周爷爷的一番话镇住了。毒舌?自己?可能是吧?!要不怎么自己看那本宫廷菜谱就可以学会呢?连周爷爷都说味道相当好。而且确实对一些食材的品质比较敏感,可是许安安一直以为是因为空间的果蔬品质太好,所以再吃外面的食物时才会觉得不好吃。原来,是自己长了一条毒舌吗?

上一世看那些美食鉴赏家,就可以吃到各种各样的美食,而且还会有大笔的工资。如今自己也可以像他们一样,吃鉴赏各种各样的美食吗?这个想法让许安安很是雀跃,不过很快就被现实打败,以为,刘根正一脸希冀地看着许安安,“小安安,那以后我的菜,你都帮我试吃吧!这样我也可以像周叔一样成为大厨了!”

许安安只感到无比惆怅。替他们试菜?这可不是美食级的,又不是空间的食材,自己的舌头岂不是要受很多折磨?!

话说李子淮一下课,便跟方宇生一起去小学接了宇倩,直往火锅店来了。因为他们到的时候正是放学下班的时候,火锅店里都人满为患了,就连店门外的空地上也放满了桌子。

看着这红火的场面,方宇倩惊讶地张大了嘴吧。方宇生却是大人一样地点评道:“怪不得小叔叔那么相信你们不是胡闹,原来是真有那个金刚钻啊!”

方宇倩也从震惊中回过神来,“这下奶奶该是相信了,子淮,你太牛了!”

李子淮听了,只是笑笑。还记得当初他们要开店的消息传到方奶奶那里,还闹腾不小呢。方奶奶就觉得他们是小孩子瞎胡闹,就应该********学习,不要弄这些乱七八糟的东西。不过方爷爷倒是跟方华一样的支持他们。

李子淮直接把他们带到里屋去。许安安早就准备了不少小菜。

“快来坐吧!”李子淮招呼着众人。

刚坐定,方宇倩就兴奋地说:“小安安,你们的生意真是太好了!那么多人,你们肯定忙死了!”

周爷爷听了,故意皱起眉头,“方丫头!那爷爷开店的时候生意就不好了?”

“呃…”宇倩没想到这老头这么爱吃味,马上甜甜笑着道,“哪里啊,都是爷爷的牌子好,大家伙都是冲这个来的。看我,就是好长时间没吃爷爷的火锅了,想死我了…”

许安安存心逗她,“这样啊…那今天你就自己吃火锅吧,我们吃别的。”

宇倩一听就急了,“哎呀,不是,是…”可再一看周爷爷又瞪着眼看她,又没法说,急的快要哭了,“你们,你们怎么这样…”

李子淮赶紧打圆场:“周爷爷,许子,别逗她了,都快掉金豆了。”

没想到这话又让宇倩炸了毛:“谁掉金豆了?!”

看她气呼呼的模样,大家都忍不住哈哈大笑开来。

许安安看宇倩这模样,估计真是要生气了,连忙转移她的注意力:“唉,宇倩,你尝尝这个,看好不好吃?”说着,夹给她一个炸的金黄的香芋球。

果然见到美食,宇倩立马好心情起来。夹起香竽球放进嘴里,外面酥脆,内里软糯,甜甜的香芋馅,真是好吃极了!

“小安安,真是太好吃了!”宇倩不顾嘴里的食物就激动说道,“我从来没有吃过这么好吃的小甜点。”

“你没吃过?”许安安很是诧异,方家也算是权贵人家,怎么会连这炸香芋球都没吃过?

“爷爷不喜甜,所以大宅里从来不做这些小甜点。而且爷爷觉得还是吃饭实在,这些乱七八糟的东西让我们少吃。”看出许安安的诧异,方宇生好心地解释。

许安安了然地点点头,原来是这样。。

说话间,菜也陆续端上来了。不必说,这些菜都是许安安从空间里拿出来送到厨房的。

本来空间的果蔬就美味非常,再加上超凡的厨艺,一桌菜很快就见了底。

酒足饭饱,宇倩舒服地靠在椅背上,幸福地感叹:“真是太美味了,要是每天都能吃到就好了…”

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