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第907章 哇好臭的大枪咸金鱼(第3页)

大爷脸色微微有点不好看,“所以它不还是金枪鱼吗?就是本地的!”

“那这个鱼好吃吗?闻起来有点腥臭啊。”周奇奇问。

“这种鱼因为含盐量极高,且风干时间久,肉质非常硬,甚至可以用嘎嘣脆来形容。”

“强烈的发酵腥臭味对于没吃过的年轻人来说,这叫生化武器;但对于老一辈人来说,这是下酒的美味。”

大爷的脸色开始好看了起来。

“对对对,年轻人一般不吃,都是上了年纪的人下酒爱吃。”

李涯四人都感兴趣了起来,有点跃跃欲试。

毕竟很多华夏美食就是这么独特的。

“这种鱼都是露天摆放,风吹日晒,卫生条件很难达标。”

“亚硝酸盐含量大多超标,为了规范市场,很多地方都整治,不允许随意摆摊售卖这种三无腌制食品。”

摊位大爷白了沈旗一眼,“你这小伙子说话是真的……什么叫鸦酸烟啊,我也不抽烟啊。”

“生活条件好了,大家更追求新鲜、健康的食材。”

“这种高盐、高亚硝酸盐的重口味咸鱼,也只有极少数老酒鬼还在怀念了……”

说着说着,沈旗甚至还露出了一丝回忆和向往之色。

【???】

【诶?沈旗你的表情对吗?】

【这样的鱼我小时候吃过,我爷爷爱吃这个。】

【看起来就不卫生啊,明星怎么能吃这个呢?】

【沈旗这么一分析,我还真想买点尝尝,就是不知道怎么做。】

【大爷好像有点生气了啊。】

摊位大爷皱眉,没好气道:

“不买就上一边子去!”

沈旗笑呵呵摸了摸鱼,似乎在检查。

“虽然看着吓人,味道冲鼻,但它确实是能吃的,前提是未变质。”

“我看着这条还真不错,大爷你给我割点吧。”

大爷顿时喜笑颜开,手里已经出现了一把刀。

“你要多少?”

沈旗摸了摸下巴,道:“给我来两斤左右吧。”

“好嘞!”

大爷直接上手。

一刀下去,再一刀分割,大爷直接取下来一大块。

在沈旗震惊的表情里,大爷把鱼肉扔到了电子秤上。

“五斤!割下来了就概不退换!”

网友们顿时都傻了。

这……大爷你确定你卖的不是切糕?

沈旗一拍脑袋。

“花擦?纵横大集的时候过去了十几年,忘了这茬了……”

“夺……夺少钱?”

大爷咧嘴一笑,“500!”

沈旗:嘶……

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