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第97章 原来辣椒叫拉嘎（第1页）

孟获这个时候才发现，自己身上汗涔涔的，后背的衣服都已经湿透。

一旦放松下来，他发现自己……其实很后怕。

这魏氏子带给他的压力，实在太大了。

这种感觉，很多年没有体会到，即便当初面对蜀汉超级牛人诸葛亮，他也没有这种感觉。

诸葛亮给人的感觉，是智珠在握，游刃有余，甚至还有如沐春风，化骨无形，在不知不觉中将你感化，融化，让你心甘情愿成为他的一份子。

而此子，流露出的却是一股危险的气息，与诸葛亮的那种，完全没有一丝雷同！

但很奇妙的是，一旦二人分开，那种危险的气息瞬间消失，那魏氏子顿时又转变了形象，又是那一副高高在上尊贵无比且随和谦和的君子之风。

孟获懵逼了。

他搞不清楚，到底是这个年轻人太高深莫测，自己看不透，还是自己的感官触觉出了问题，精神极度紧张紊乱之后，把那魏氏子想得过于复杂了。

但有一条，老蛮王十分百分万分确信——此子，非常人也！

众人轰隆隆莫名其妙地随着这魏侯爷来到大院中，许许多多的物资，整整齐齐地码放了十座小山，其中最值钱的，当然是盐巴、粮食。

孟获四人是最后出来的。

所有人都站在魏氏子身后左右，沈腾命人将那三个戴辣椒项圈的人叫到跟前，指着其中一座山，对他们道：“这，是你们的了。告诉我，这个，”他伸开手掌，掌心，竟然握着一个辣椒——

“这个，哪里来的？”

在后世沈腾的认识世界里，辣椒来自美洲大陆，原产地不在中国，应该是明朝时期，地理大发现之后，随着欧洲人的海洋贸易带到中国来的。

他无论如何也没有想到，自己竟然在中国古代的南中之地发现了这玩意儿！

只要这里有这个，南中人民，全部南中人民不敢说，但对于部分南中人民来说，脱贫致富，算个屁的问题！

后世人，根本就不知道，这个时代人民的餐饮是多么的乏味。

文学作品里面，将古代的豪门盛宴描写得如何活色生香，所谓酒池肉林，所谓饕餮盛宴，所谓醉生梦死，所谓通宵达旦……

其实真正的，这些，只存在于文学作品里。

因为这个时代，铁锅没有流行，所谓的“煎炒烹炸”，有“煎”有“烹”有“炸”，唯独没有“炒”。

而后世人的生活中，“炒”才是第一重要的菜肴制作技术。

而“煎烹炸”呢，却缺少了后世许多大料，比如最基本的辣椒、桂皮、香叶、酱油、醋、料酒、味精、鸡精、滑肉粉……

所以，你能吃到的烤肉，除了食盐之外，基本上就再无其他调味品。

那么这个时代的人们就不吃辣不？

非也，非也。

有吃，但辣的原材料，可不是各种辣椒，而是——芥子。

中国人食用芥子的习惯由来已久。

李渔的《闲情偶寄》中有着这样的记载：“制辣汁之芥子，陈者绝佳，所谓愈老愈辣是也。以此拌物，无物不佳。”（制作辣汁的芥子，越陈越好，都说越老的芥子越辣。以这样的调味品烹调出来的菜肴都是很美味的。

但很多后世爱用的佐料，其实在古代，也有，只不过没有被大面积使用而已。比如目前享誉成都府的，被皇帝陛下亲口承认的“马氏烤肉”，其“十三香”里的佐料，与后世的烧烤料相比，并不逊色。

当然，那得益于人家马岱长年累月在各地战斗，野外生存经验极其丰富，对于这些佐料的使用，便比常人多了许多经验。

也因此，马氏烤肉，才有了今日“冠绝成都”的美誉。

后世的任何一个会做饭的人，若到了这个时代，都会为饮食感到憋屈郁闷。

还有，这个时代，最主要的粮食依然是小米，也就是所谓的“粟米”。

为什么呢？

因为这个时代谷物类的脱壳是一个极为繁琐的工作，全靠体力“舂”。即便在前朝武皇帝时期，已经出现了水力锥，但那也仅限于在关中地区，而在其他广大的地区，根本就没有得到很好的推广。

所以，稻米想要真正成为广大中原人民餐桌上的主角，还早着呐。目前而言，以稻米为主食的，还仅限于南方区域，也就是五岭以南。

而实际上，也就在这个时代的交趾缅国（越南缅甸老挝）等地，稻米种植技术已经十分先进了，亩产量也已经来到不错的地步，大约相当于后世的800斤。

而中国北方的粟米，亩产估计还停留在300斤左右，根本没有可比性。

麦子呢？

这种作物在中国北方，也是重要的主粮之一，但是，人民对他的感觉很不好，因为人们吃的麦子，还叫“麦饭”，就是将麦子煮熟了，直接吃。将小麦碾磨成粉面，尚未流行。

而小米呢，易种植，好管理，对土壤气候的要求非常低，只要是泥地，种子撒下去，别不用管了，如杂草一般泼辣实在。

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做饭时更是方便，只要水烧开了，倒进去，搅拌搅拌，舀起来就能吃，干一点稀一点无所谓，耐饿，营养价值还极高。

这个时代的吃食，还是自然原始绿色为主，其实更确切的说法，就是生活品质还比较低。

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