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第21章 种山药（第1页）

天色开始渐渐黑下时，这场庆祝才正式开始。

烤熟的樟子肉被籽用匕首片下后，装在了盘子里。陶釜煮着的两锅肉，盖子已经打开，浓郁的肉香交织着蘑菇的香味，四下溢散。

竹鼠肉汤中的山药完全熟透，一部分已经融进汤里，把汤汁变得黏稠香浓。

橡子粉所剩不多了，所以都被堇找出来，揪成片。本来准备加进野鸡汤里的野菜，被堇做成和橡子咸鱼一起同煮的面片汤。

半筐竹虫烤到最后，用两个盘子也就装完了。寒枝让风雨去摘了不少叶子回来，把竹虫均匀的用叶子分装，等会每个人都分一份。

嘿嘿，今天好吃的东西多，就让大人们也尝尝盐烤竹虫好啦。

桌子上还有几盘果干，两盘炒麻籽。换回的麻籽拿来炼油数量实在太少，当种子嘛又用不了那么多，开不出来那么多地呀。

所以寒枝就让堇炒了一部分用来当小零嘴吃。

住在山洞的时候，族人偶尔也会因为打回的猎物多，而吃上一顿饱饭。但今晚这个，巫医说叫“宴会”的东西，还是让族里的大人小孩们都高兴的有点找不着北了。

好多吃的！还都是好吃的！

盐烤竹虫的味道吃起来香脆可口，还有一股奶油的味道。以前烤的时候寒枝只放盐，但是今天她还撒了一些蘑菇粉，吃起来味道更丰富。

寒枝幸福的捧着脸，和小伙伴们一样陶醉的陷入了烤竹虫的美味里。

可惜太少了，一口就能吃完。但是没关系，碗里的烤肉，美味的气息也在向寒枝招手：“快来吃我。”

事先用盐粒、花椒、野葱腌制过后，又在烤制的时候撒上了蘑菇粉的樟子肉烤得恰到好处。

金黄的表皮，一口咬下时，会发出一声轻微的“咔嚓”脆响。咬破表皮后，被封印的肉汁就会瞬间在嘴间迸发，多汁的獐肉细腻弹牙，除了有被盐和蘑菇粉激发的肉香，还有些微的炭火香气留在上面。

春末的夜间还是有些微凉，寒枝却已经吃得冒汗了。嘴里的食物还没吃完，又把下一口食物夹到嘴边。

族里谁都顾不上说话。说啥呀，吃啊赶紧吃！又不是天天都能这样敞开肚皮随便吃！

蓝已经乐得找不着北了。他长这么大，今天第一次有望真正吃一顿饱饭！他要永远跟随着枝！跟着她，才能有这么多好吃的！！

吃到最后的时候，还剩下一些食物，但众人都已经心有余而力不足了。

只有蓝依然是一副还能继续吃的样子。

做出来的食物没吃完这种事还是第一次发生，堇本来准备收起来明天早上再分给族人继续吃，却被寒枝阻止。

蓝一个人把剩下的食物一扫而空。

女娲氏其余人都看呆了，她们一直都知道蓝力气大，也很能吃，但没想到他能吃到这个地步。

籽很嫉妒这种饭量。她拍了拍自己不争气的胃，几个孩子里，她的饭量是最小的。

寒枝不由得有点好笑，这有什么好争的，籽的脑子比蓝可好使多啦。每个小伙伴都有独属自己的优点才最好，百花齐放才是春。

虽然已经吃饱了，但是还是能吃点小零嘴，寒枝就教籽嗑麻籽。

香喷喷的炒麻籽很快让籽忘记了嫉妒蓝饭量大这件事，很快又和寒枝嘻嘻哈哈上了。

这晚的女娲氏族人，一直到进了帐篷睡觉后，似乎都还能隐隐闻到空气里食物的香气。

她们睡了一个无比安稳的好觉。

*

山药地的进度之所以落后，一是工具不行，二是人力效率低下，再就是种山药对于土地要求高。

疏松、肥沃，且土层厚度最好在100cm以上，光土层厚度就是其他作物要求的一倍。

土地疏松透气才利于块茎伸长，如果土质太过黏重，就会阻拦块茎。土块砂砾一概要清理干净，不然就会伤害到生长的山药。

土壤最好是微酸性或者到中性最好。不过土地是不是微酸性的寒枝这会儿也没法知道。如果手上有纸的话，她倒是可以做简易的酸碱测试纸。

山脚下到处开着牵牛花，把牵牛花摘下来，最好是紫色或者蓝色的，因为这种富含花青素，可以在酸碱溶液里面显示不同的颜色。

花瓣捣碎加入适量的酒精和水，搅拌均匀后用麻布过滤，就得到牵牛花汁液。

滤纸剪成小条状，浸泡入汁液中。确保滤纸已经充分吸收汁液后，就可以拿到通风处自然晾干，简易的酸碱测试纸就做好啦！

从地里抓土壤融水后得到溶液，再把测试纸放进溶液里，根据颜色的变化，就可以知道土壤的酸碱度。

测试纸变红，表示溶液为酸性；如果变蓝，表示溶液为碱性；如果颜色不变，那就说明是中性。

不过因为牵牛花汁液的颜色变化会受到花瓣种类、成熟度、提取方法多种因素的影响，所以在实际应用中可能存在一定的误差。

就是这种会有误差的测试工具，寒枝没有纸也做不出来。只能走一步看一步，先种一年，看看秋天的收成如何。

寒枝带着栗，从山药堆里选择色泽鲜艳、顶芽饱满、块茎粗壮、无病害的山药根茎作为种薯。

山药根茎切成5厘米左右的小段，确保每段都有芽眼。切口处涂抹草木灰，以防止感染，并放在通风处晾晒至伤口愈合。

在深耕的地里挖好沟，沟深8~10厘米，将种薯水平摆放在沟中，株距保持在30厘米左右，然后覆盖土壤并浇水。

这只是第一步，后续的田间管理，包括中耕除草、设立支架、追肥、排灌水及整枝等。

山药是比较耐旱的作物，所以初期要保持土壤适当潮湿，避免积水，待植株发芽长叶后可适当减少浇水。

犁出耕地花费了族人一个多月的时间，但是三亩山药，留守族人齐上阵，只花了一天的时间就种植完毕了。

后续的日子，就静等山药发芽。

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