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鱼饼馅料分成大小合适的剂子后?,是用特有?模具压出来的形状,不?过市面上卖的模具都比较小,秦清秋特意找商家定制的大号鱼饼模具。
而且秦清秋头?一次采用先蒸后?煎的烹饪方式,刻意把控着蒸和煎的火候,使?得每块鱼饼不?仅看上去金黄漂亮,一口下去更是外酥里?嫩到让人鲜掉眉毛的美味程度。
边秀竹特别喜欢小老板今天做的鲜肉花卷,虽然之前也尝过一回,但小老板会做的新鲜吃食实在太多,她?可不?就想着趁这个几乎好好饱餐一顿,不?过听到闺女满满都是愉悦的稚嫩小嗓音,她?立刻将注意力?放到唐糖手上只剩下一小半的香煎鱼饼上。
“刚刚姜姨跟我说,鱼饼是小老板买了新鲜胖头?鱼自己调馅做出来的,光看这个卖相就诱人得很。”旁边唐文?星捧着疙瘩汤大口大口喝得那叫一个痛快,见老婆和闺女的注意力?都放在香煎鱼饼上,忍不?住就将自己从姜姨那里?听来的话转述一遍。
“我天,小老板是真不?嫌麻烦~”听丈夫这么一说,边修竹伸手拿起鱼饼先张嘴咬上一口。
因为加了适量的面粉,再加上秦清秋将火候把控得特别漂亮,所以鱼饼外面那层壳入口后?格外酥脆,但因为鱼肉本就用的新鲜,而且还加入适量蛋清搅拌鱼糜,内里?口感自是难以言说的鲜美诱人。
“绝了,任谁不?得打心底里?夸赞小老板这一手好厨艺。”只一口鱼饼咽下去,边修竹已经成功被香煎鱼饼外酥里?嫩的滋味征服,一双眼睛里?更是带着跟唐糖一般无二的欢喜和满足。
林亦云离开淮县的时?候天还稍微有?些热,但等完成下半年的旅行计划,马上就到了来年开春的季节。
本来打算直接从d市回去继续当一名合格的牛马,不?过林亦云自诩是个非常“善始善终”的人,得知小饭馆重新开张的消息后?,她?毫不?犹豫又订了张去淮县的车票。
昨天晚上十点多钟到达淮县,林亦云舒舒服服睡了个好觉,起床后?赶紧先来了小饭馆,不?过刚到门口她?就碰上了好些个“同行”。
小饭馆之前在网上的热度可是大家伙儿亲眼目睹的,所以赶着小饭馆年后?在新址开张,整个淮市有?名的一些博主自然都想着跑来分一杯流量的羹,哪怕从市中心到红楼小区这边稍微有?些距离。
秦清秋早想过会有?这种情况发生,所以早早做了个木牌挂在大门口,欢迎大家进店拍摄,但不?能进行直播,毕竟不?是谁都能像各大app的头?部主播那样直接在直播中给其他食客打马赛克。
“嗨,林小姐早上好~”同样都是梨子app上非常有?名气的大主播,付青青前两年参加梨子官方年会的时?候见过一两次林亦云,所以两人在小饭馆门口碰见的时?候,她?主动打手打了声?招呼,“前两天看视频你不?是还在j市吗,怎么一扭头?又回到淮县了?”
林亦云前一秒还在欣赏着小饭馆别出心裁的设计,下一秒脸上已经带了抹浅浅的红晕:“嗨,作为一个货真价实的吃货,谁能错过小饭馆年后?新址开张的好机会!”
“那你今天还真来对了!”听林亦云这么一说,付青青很自来熟地更靠近了些,然后?就是一阵低声?耳语。
几秒钟后?,林亦云眼中带上明晃晃的欢喜:“嘿嘿,从没有?哪一刻我这么庆幸自己做下的决定。”
“你们怎么不?进去,在门口聊什?么呢?”童新雪这次是跟付青青一起来的淮县,虽然她?并没有?选择签约进付青青的工作室,不?过这半年的时?间里?两人有?过不?少次非常成功的合作,这次同样打算一起出个长视频。
不?过碰上林亦云后?,两人合作的长视频自然欢欢喜喜变成了三人行,主打正月里?的欢喜和热闹。
“客人点的早餐来喽~”雅芝婶直接从后?厨推来一个静音小推车,上面都是食客们刚刚点的餐,她?伸手利落将付青青和林亦云点的早餐送到餐桌上,“两位点的餐上齐了,有?什?么事情你们尽管喊一声?。”
“多谢阿姨!”工作中的镜头?往旁边一放,扭头?付青青已经迫不?及待拿起鲜肉花卷啃上大大一口。
不?得不?说秦清秋一手好厨艺实在赞得很,刚刚出炉的鲜肉大花卷还冒着喷香的热气,因为肉馅在上锅蒸的过程中沁出了些油脂,将整个花卷润泽得愈发让人口吃生津。
另外蓬松的花卷中还加了些葱花,青葱鲜嫩的绿色更给花卷增添几分色泽上的魅力?,实在是将色香味俱全?诠释里?个淋漓尽致。
“小老板的手艺果然还是这么好,肉馅依旧带着其他店里?尝不?到的独特滋味,真的太太太好吃了!”这回可不?是什?么探店视频,付青青全?部心思自然就都放在了品尝美味上。
因为童新雪已经吃好早饭,干脆拿着她?的摄像机拍些特写镜头?,不?过吃饱了还是会馋嘴,她?眨眨眼就送餐盘里?顺了一块香煎鱼饼。
林亦云则是伸手拿了块彩椒牛肉土豆塔,大过年吃多了大肉大荤,猛的看到三色彩椒突然就有?种让人眼前一亮的感觉。
先试探张嘴咬了一口,顶部浓香拉丝的芝士配上鲜嫩可口的黑椒牛肉粒瞬间将林亦云惊艳地睁大眉眼,不?过在她?看来更绝的是底下一层土豆泥。≈lt;div≈gt;≈lt;divid=≈ot;lerrect≈ot;≈gt;≈lt;hr≈gt;
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