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第266章 麻辣烫（第1页）

新员工入职第一天，枣树村就出了一件大事，崔家的全家上门，逼迫王家和离。

一次次的，明眼人都看得出来，崔荷花不想跟王德发过了，逮住每次机会，使劲闹腾，就是为了逼王家和离放人。

现在王德发犯了王法，说不定这辈子都要在大狱里过，崔荷花肯等他才有鬼了。

一时间，有人觉得崔氏这人，实在狠心无情，不如方老四媳妇儿。

也有人觉得王德发以后不会好了，崔荷花提早为自己考虑也没杀错。

不是都说，人不为己天诛地灭吗？

只不过崔荷花最后还是没得逞，王老头子被她气昏，王家老二，老三虽不管他们的闲事，可老爷子被气昏，他们不能眼睁睁看自己老爹被人欺负至此，于是乎，他们和老崔家的人大干了一场。新仇旧恨，下手特别狠。

到底还是王家人多势众，这一仗，崔家不但没得逞，还个个身上挂了彩，逃回了自己家。

村长只当自己不知道，一天天的，净是事，火死个人。

方有财去看了全场热闹，见双方亲家撕破脸，难得不可开交，通体舒畅。

死对头不开心，他就开心了！

崔荷花拼了命的勾搭王德发，不惜赔上自己的名声，结果，鸡飞蛋打。午夜梦回，一定懊恼的睡不着吧？

哈哈哈……

不管外面有多乱，都影响不了方小宁的步调。

秋收后，凉皮，凉面也就到了尾声。铺子是按年租的，虽说亏不了，她却不打算让它空着。

冬天和什么最搭？自然是热乎乎的麻辣烫和火锅。

火锅她不打算做，等以后有权势了再说，现在这些，维持生活已足够。所以，铺子里，她打算做老百姓全都爱吃的廉价小吃，麻辣烫。

主打一个薄利多销！

最近她都在尝试做锅底。麻辣烫的底料，和火锅有异曲同工之妙。

大骨头汤底，冷水下锅焯水，洗净血沫，大火熬煮。加少许猪油，骨汤熬至奶白色。

葱姜蒜炒香，加上花椒，香叶，八角，桂皮，豆瓣酱翻炒，然后加入干辣子，继续翻炒，炖煮，满厨房喷香，为了颜色好看，最后再加上辣子粉。

汤底熬好后，再把事先准备好的肉和蔬菜都丢入锅中，这几天，她不断尝试，调料的配比，所以，几乎顿顿吃的都是大锅菜。

“开饭啦！”

“好香，嫂子今天又做了叫麻辣烫的呀？”

虽然每天都在吃，却没人觉得腻味。有肉有菜，汤底还好喝，怎么会腻味呢？

宋安吸吸鼻子，闻着味就是，已经很好吃了，不懂为啥嫂子还是不满意，反复重做。

不过每次，他们都觉得，味道好像比之前更好了一些。

方小宁则想着，得赶紧测出来才是，不能再让大家天天吃麻辣烫了，太上火。

“嫂子，今天还是麻辣烫吗？”

“是啊，吃腻了吗？”

“怎么会这么好吃的东西，天天吃都不腻。”

方小宁笑笑，宋安的性子变化很大，现在已经敢出门，没那么自卑了。

跟小朋友们，也能玩在一起。当然，也因为大家有意让着他，村里孩子被家长教育过。

哎，不知道离开枣树村，是个啥样子。

苏氏吃着麻辣烫，这东西真的很下饭，做法简单，味道却很上头。就是不知道为啥，儿媳妇就是不满意，不断重做，重做……

“小宁呀，娘觉得，今天做的已经非常非常好吃了。”

所有人点头附和，又鲜又辣又上头，一吃就欲罢不能。

方小宁因为喂孩子，不能吃辣，她只是浅尝几口，“就是这个味！娘，风哥，我们等天凉，就在铺子里卖这个怎么样？全部串起来卖，素的，荤的。”

“可以呀，天凉就想吃口热乎的。这个热乎又辣乎，味道还香，你看看大家谁不爱吃。”

宋风也觉得可以，一直煮着，老远都能闻到香味，“成，天冷咱就卖这个。等秋收后吧。”

秋收后好像很忙，要收柴，收蘑菇，收红果儿，收橡子，做各种吃食。

人也越来越多，他们家，好像是有些小了，明年盖大的。

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