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第37章 牛油火锅(第1页)

谷雨站在一边扒拉着仓库里的零食,全部摆在陆长宇刚挪出来的货架上。

“好啦,收拾差不多了。要不要去附近转一转。”

谷雨看着在厨房准备材料的陆长宇抬头询问道。

“好啊。”

陆长宇擦擦手,把围裙摘掉,走了出来。

两人在附近转了一圈,这里是居民区,住了一些长相奇怪的人,也有看起来像是正常的人类。

两人把周围环境看了一遍,时间差不多的时候开始往回走。

“要炒牛油锅底了吗?”

谷雨看着一进超市就去了厨房的陆长宇,满是期待的问道。

“东西都准备好了,时间到了就开播呗。”

谷雨看了看时间,十一点。

“现在炒吧,反正也没人看。”

谷雨乐呵乐呵地打开直播,十一点半再炒那得什么时候才能吃上饭了,不行不行。

直播间一打开就有人进来了。

亮晶晶:诶呀,主播不讲道理,提前开播,还好我关注了。

这是一个叫亮晶晶的网友。

“亮晶晶你好啊,我想着没人看呢就提前开播了。现在我们要做一个超级好吃的东西,我等不及了。”

亮晶晶:什么好东西啊,主播晚上吃的小笼包我好想吃啊。

“那个小笼包是我们超市里卖的东西,我等会挂个链接上去,你直接下单我给你快递过去就好了。”

亮晶晶:那太谢谢主播了,主播快做饭吧,我要看。

“好嘞,那我们开始做中午的饭,中午我们打算吃火锅。”

说完陆长宇就开始准备炒牛油锅底了。

先把300克的干辣椒放开水里煮十分钟。

煮软后捞出来沥干水分。

放案板上剁碎,放在碗里备用。

再拿出900克牛油下锅煸炒出油脂。

把牛油倒出来冷却凝固后又切成块下锅。

牛油融化后放入小葱,香菜,芹菜叶,洋葱,大蒜,开大火煸炒出香味。

炸干后捞出来,再加入刚才剁好的辣椒,150克生姜碎末,翻炒均匀。

中火熬干水分,再加入两大勺豆瓣酱,250克的青红花椒。

继续熬制。

“大概再熬半个小时。”

陆长宇搅了搅锅里的牛油,回头看向谷雨。

谷雨正贪婪的闻着屋里的香味。

“开窗户开窗户!”

谷雨跑到窗边把窗户打开,让这香味都出去耍流氓去。

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