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no351 范金友打了蔡全无大闹小酒馆（第2页）

“唔，你这手法还行，看看你做的包子，有什么区别？”

马华先是摇头，接着又点头。

“我们做白案的将就一个熟能生巧，要是换作你是顾客，看到这样的包子，你会提起兴趣购买吗？”

“不会！”

“说说你的缺点在哪里？”

“太随意了！”

“既然知道自己的缺点，推倒重做！今天完不成就留下来，几时完成了，几时上手！”

那些学徒里一个个静若寒蝉，大气不敢出。

这大概是最为严厉的师傅了。

南易那边已经开始做大锅菜了，老袁负责教导，他得将晚饭做出来。

“蔡经理，隔壁是什么神仙香味啊？我这里的花生都不香了！”

“要给您把花生再回回炉？”

“不是，我就想去隔壁看一眼，行不行？”

这下，小酒馆的人都去了隔壁瞧热闹了，包括牛爷和破烂侯。

“哎哟，这香味，也只有国营饭店能弄出来了，家里铁定做不来的。”

“南师傅，这是什么菜啊？太香了！也没看到肉，蔬菜都这么香啊？”

“就是普通的下饭菜，几位留下来用点？”

“这多不好意思啊！多少钱一份，您说话，真是馋死我了！”

“都是一些库存，既然东家说免费，咱也不好坏了规矩，您几位先坐，我再多炒几个菜！”

南易的手艺顿时折服了这些嘴刁的食客，一个个回到小酒馆，将自己的酒壶和花生端着去了食堂。

“这是怎么回事儿啊？”

倒是给小酒馆腾出来不少空位，没多一会儿功夫，那些空位就被后来的人占了。

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蔡全无也懵了，平时国营饭店和小酒馆泾渭分明，谁也不打搅谁的买卖。

今天这是怎么了？

这边刚刚送走几个吃了满意的顾客，那边的酒客就补上了位置。

合着都是冲着国营饭店来的。

“就这手艺，收钱我也吃！”

“可不是吗？跟之前好太多了！这茄子，都炒出花来了，就没吃过这么好吃的茄子！还有白菜和土豆。都是普通东西，怎么烧在一起，就变味了？”

“放猪油了，不用荤油，炒不出这个味道来。”

“关大爷，您厉害！”

“给我来一份带走！不吃白不吃！”

南易给关大爷的搪瓷杯塞得满满当当的，还在饭盒里放了一些炸酱面。

“我看好你，好好干！”

牛爷和破烂侯纷纷起身给关大爷行礼。

“你小子怎么想的，以前为了那三只小碗我们几家人抢破头，现在你忽然拿出来，是什么意思？”

“没什么意思，就是忽然想明白了一些事儿。这次小娄也算是尽力了，只是我自己的身体自己清楚。”

“别，你才几岁？跟我倚老卖老。这次他要是再出去，你跟着他走一趟。我的意见跟他一样，估摸着就是那些洋妞跟你犯冲！”

“这次他又要出去啊？去哪里？”

“那边，海的那边！”

不用说的太明白，知道的都知道。

牛爷起身恭贺破烂侯。

破烂侯砸吧着嘴巴，搁上筷子，就告辞了。

晚上蔡全无和何玉梅对账的时候，居然比起平时多挣了一倍的钱。

“全无，看来东家说的真对，酒肉不分家，饭店和酒馆不冲突，就是看怎么将两边糅合在一起。”

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