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第314章 （第1页）

只要把它煮到很浅一层就可以把树皮盒子抬下去自然冷却，接着把其他的树皮盒子装水继续熬煮。

反正这些树皮盒子管够，烧坏了再换一个就是。不过只要里面的水不干，基本上一个盒子能烧四五次水以上。

倒不是树皮盒子会燃起来，只是反复煮水的树皮会变得越来越软，到后面都需用石头抵住才不会塌下来。

由于不用担心燃料的问题，我们把火烧得很大，连带整个石墙都被大火烤的冒出一阵阵的炙热气浪。

我们抗不住这十一道道墙散发出来的绝热气息，只能在一旁远的将柴火丢进石墙之间的火坑里面。

在大火的加持下，树皮盒子里面的卤水倒是蒸发的很快。到了后期我们基本上是十五分钟就要去抬下盒子，然后把新的盒子装水放上去煮。

中午，我们就烤了一些带出来野猪肉吃应付一下，这样的工作我们一直持续到傍晚时分才结束。

我用手指试了一下蒸发后盐水咸度，不错，这玩到嘴里的味道齁咸，用来制盐肯定是没问题的。

由于高浓度的盐水重量要比一般的水重的多，所以为了安全起见，我让大家都只背了大半背篓。

即便是这样，大半背篓的盐水也快接近上百斤了。苏苏她本来想着大家多背一点回去是一点，想要像男人们一样装大半背篓盐水回去。

我赶紧制止了苏苏的行为，盐水没有，还可以回来再取。要是负重过大在行走的途中遇到摔跤等意外风险就会变得很麻烦。

最后苏苏也没再继续提出异议，按照我的要求只背了一半不到的盐水在身上。

我见此也是点了点头，一个团队就是要服从安排配合，才能发挥出它最大的力量。

我们一行七人背上今天搜集到的高浓度盐水开始往回走，中途休息几次，这才把宝贵的盐水都弄了回来。

我们把部落里用来储水的大缸腾了一只出来，然后大家把搜集到的高浓度盐水都倒进了大缸里面。

这口大缸不愧是部落里用来储水的神器，我们七个人的盐水全部倒进去也不过才装了大缸的小半缸而已。

看来想要把这口大缸装满，估计还得再跑几趟卤水泉那边才行。

晚上苏苏用野猪肉给我们做一顿她学到的回锅肉，这次全程都是她自己掌厨，我连在一旁口述的机会都没有。

她好像天生就是为厨艺而生，一切都是做得那么井井有条。做出来的菜，自然也是得到了大家的赞赏。

吃完饭，但丁磨着我想要看看怎么制作出我说的那种粗盐来。

我倒是也想做，可是一些东西还没找齐。盐水也只能做到蒸馏这一步，并不能完全去除里面的一些杂质。

想要做出粗盐来，还需要大豆磨成的豆浆，利用点豆腐的原理把盐水中的氯化镁中和吸收掉。

当然，这样的豆腐自然是不能吃的。串几天稀那都还是好的，万一金属中毒把人吃没了，那就悲剧了。

大豆之所以可以絮凝成块把盐水里一些有害物质吸附进去，还是和它较高含量的大豆蛋白有关。

大豆的主要成分是蛋白质和脂肪，其中蛋白质含量约为36%-40%，脂肪含量约为18%-20%。

淀粉含量一般在25%左右，这使得大豆在提供能量、食品加工等方面也有一定的作用。

吸附是依靠大豆蛋白来做到，起到絮凝成块作用的则是大豆里所含的淀粉。

淀粉在高温加热以后会变成粘稠的流体状态，这种流体的淀粉在遇到大豆蛋白颗粒时就会依附上去，从而絮凝成整块。

现在我的手头可没有大豆这样奢侈的作物，目前有的也就只有土豆和一些木薯。

所以我在考虑能不能按照大豆的比例了，来人工合成一款类似于豆浆的絮凝剂出来呢？

首先土豆已经被我排除在外，排除它的原因并不是因为它不能作为原料使用。

而是因为那些土豆都已经发出嫩芽，整个都已经变成了绿色的。

发芽土豆主要有毒成分是龙葵素，也叫茄碱。

正常土豆中龙葵素含量很低，一般在0.005%-0.01%之间。但在发芽、变绿或腐烂的情况下，龙葵素含量会大幅增加，尤其是在芽眼、皮层内和腐烂处周围。

人食用过量含有高浓度龙葵素的土豆可能会出现中毒症状，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。

我可不认为高温能让龙葵素分解掉，像这种有毒的植物碱一般化学结构都比较稳定，高温对它们的破坏作用并不大。

所以这个也就没有再冒险尝试的必要，我们只剩下木薯这一种选择。可是木薯的主要成份是碳水化合物，也就是淀粉。

里面并不含多少蛋白质，放进盐水中还不至于吸收里面有害物质。

这会我理所当然的把主意打到了昨天我们搞到的野猪肉身上，不是要蛋白质么？这家伙身上的瘦肉不就都是蛋白？

不过这个只是我的猜测，我不知道大豆蛋白和动物性蛋白有什么区别，只能试着去尝试一下看能不能成功。

我承认这么做是有些奢侈，不过只要能把粗盐提炼出来，这点代价还是可以承受的。

有句话说得好，舍不得孩子套不着狼。说干就干，我让大伙把木柴，金属锅等家伙事都准备好。

我则是溜到挂猪肉的一间屋子里，割下大约两斤左右的瘦肉下来。我没法确定吸附一锅杂质需要用到多少肉，所以就多拿了一些。

接下就是木薯，我让但丁把木薯去皮，然后再用石头把它尽量拍的精细一点。

我这边则是找了块木头做砧板，将那块二斤多的肉全部剁成了像水一般流动的肉泥。

土着虽然有些不解我这样的做法，我也懒得和他们去解释这其中涉及到一些化学原理。

这时但丁也把木薯拍的差不多了，我让苏苏把那些拍碎的木薯放进一个装水的陶盆里面。

将里面的白色淀粉洗出来以后，剩下的木薯残渣留下来明天喂野猪。

我的打算是按猪肉和淀粉7:3的比例来调制出混合絮凝剂。可是现在来不及等淀粉慢慢沉淀，只能多抓一些肉泥进淀粉里面搅拌均匀。

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