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我很好奇托普是如何办到的,也许是猴子的手比人类的手掌更加灵活一些的缘故。
下次有机会可得跟托普多多学习一下,这要是回去了可又是一项装十三的技能。
出来钓一趟鱼,感觉整个人的身心都愉快了不少。看来还是得有些适当的娱乐,才能让身心达到一个比较好的状态。
回到住所,我把今天的鱼先在溪流旁全部剖开,把里面的内脏处理干净。全程托普一直在一旁帮忙,我们没用多久便把所有的鱼虾蟹都处理干净。
至于水蜈蚣和龙虱则不用处理,直接架锅烧油就行。
今天的收获不得不说,还是有些丰富。我在脑海里面酝酿了一下菜谱,对托普说道,“托普帮我打下手,今天加餐!”
托普最喜欢的就是我弄一些稀奇古怪的东西出来吃,每次吃到新鲜的玩意它就感觉很开心。
听我这么说,它赶紧洗了手跟在我的后面,听候我的差遣。
吃饭前我打算先喂一下那只饥肠辘辘的家庭新成员帕特,它已经一天没有进食过了。
我打算把那些小鱼喂给它吃,如果不吃再喂那些泡发的肉干。我刚刚把一条小鱼凑到角雕的跟前,它便伸长了脖子主动过来够我手里的鱼。
这条鱼不大,角雕一口就能轻易吞下。我又陆续给它喂了一些,喂到它食囊里有了一些食物,我便不再投喂。
喂食还是只要六分饱就够了,太饱它就不那么亲人。
喂了角雕,接下来就该轮到我和托普准备晚餐了。
今天有盘子可以用,我决定都来一点,吃不完的鲜鱼就用来熏制成鱼干保存。
今天的东西有点多,我怕那条大鱼吃不完。就只砍了一半下来做,剩下的等下用来和小鱼一起熏制。
主要是托普捕捉的那些河虾和水蜈蚣以及射尿龟要把它们吃完,不然这些东西弄干了不好吃,不弄干又保存不久。
首先我还是决定先从炒菜开始做,起火烧油。等油温足够之时,我把水蜈蚣和龙虱都放了下去一起煎炸。
等到它们都炸到表面金黄时分开捞出放在盘子里面,水蜈蚣上面撒了一点细盐和迷迭香,这道菜简简单单就算完成。
还有一道炒菜是爆炒鱼蟹。
把小鱼炸透至两面金黄,顺便把螃蟹壳取下,将肉改刀炸到通红焦香。
然后加入一点山奈末和紫苏一起翻炒,最后用盐调料就可以出锅。只是可惜没有辣椒,不然这道菜就算齐活了。
剩下的射尿龟我把一小锅水烧开以后将它们先倒入了里面炖煮一会,等到汤汁变成淡金色时。
再下入处理好的河虾一起炖煮,最后放上一些富含维c的地皮菜煮到汤汁有些发稠浓郁就可装汤碗里出锅了。
最后剩下就是那半条大鱼了。我用油先把山奈紫苏以及从溪蟹壳里挖出来的蟹黄一起爆香。
然后换上砂锅往里面加上半锅水,烧开以后下入鱼块和一些芋头,盖上锅盖让它们慢慢炖煮十五分钟左右。
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