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【美食防盗】之

【小笼点心】

上海的小笼点心花色繁多，有蟹肉馅儿的、有笋肉馅儿的......

这些且不用说，吃起来最可口、最香甜的要数肉馅的了。肉选那最好的，加一点儿糖和油，蒸得白生生的，热腾腾的，在它的上方轻轻地咬一小口，那热乎乎的汤汁就会流进你的嘴里。你会感到无比的美味，一直鲜到你的心里。过一会儿，嘴里还会流下一丝儿余味，让你还想咬第二口，真是回味无穷......

【麻婆豆腐】麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中，穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”，看上去火红火红的一片，就像是一团熊熊燃烧的红色火焰，中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫，绿色的葱花散落在盘中，就如同一片片绿叶，沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花，在绿叶的映衬下显得格外引人注目。不时，从盘中散发出一阵阵诱人的香味，真令人垂涎三尺！

看上去，麻婆豆腐的做法是十分复杂的，其实非常简单：把豆腐切成一个正正方方的小块，让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”，再把它们捞出来，一会在用。接着，把肉切成极小的块，用植物油把肉块抄酥。然后，向锅里倒入适当的油，打开开关，向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片，等油在七、八十度时放入豆腐丁，再加上适量的淀粉，翻抄几下，再加入适当的盐、黄豆酱、豆瓣酱，点上一点白酒，最后用小火慢慢烧两分钟，在快起锅时加入少许的味精，这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了！

吃麻婆豆腐也是很有讲究的。吃时，先夹上一块豆腐，多沾一些盘中的辣酱，把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼，吃上去，麻麻的，辣辣的，这种味道一下充满了嘴的任何角落。我吃的时候，喜欢先把豆腐上的辣酱舔一舔，顿时，辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里，再吃豆腐，嫩嫩的豆腐从嘴里一过，顺滑爽口，这样的吃法，吃到了麻婆豆腐别具一格的风味。如果你幸运的话，还能够吃到一点点的肉沫，外酥里嫩，更一步增添了麻婆豆腐的风味，起到了画龙点睛的作用。

【小笼包】

笼汤包小巧玲珑，看相很好。远看，十几个洁白无瑕小笼汤包紧紧地簇拥在一起，你挨着我，我挨着你，好像春天那活泼可爱的小桃花。在袅袅的“薄雾”中，小笼汤包似乎更惹人喜爱了。近看，白白嫩嫩的小笼汤包饱满，润泽，嗯，看起来就很好吃。瞧，那皮儿是多么的娇嫩呀，娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿，轻轻一捏就破碎了。透过外皮儿，你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿，怎么样，想吃了吧，别急，里面还有一颗如翡翠般润滑的牛肉呢！

【翡翠烧卖】

名号就赋予人想象空间，买相清新可人。擀成菊花边状的面皮包入青菜馅，形如石榴，底若钱币，上端突露如蓬头，点缀上少量火腿茸，色如翡翠，看着就令人愉悦，犹如满园□□关不住。朱自清曾作文赞美道：“滋润利落，决不腻齿腻舌，不但味道鲜美，颜色也靓丽悦目。”烧卖里碧绿的颜色，透出蒸熟后薄如纸的面皮，犹如翡翠一般。轻轻地咬上一口，皮一点便破，吃到里面由虾仁、韭菜和鸡蛋制成菜茸，爽口清润。吃下去后嘴里还充满虾仁的香味，真可谓齿颊留香。翡翠烧卖的口味有甜有咸。甜的是扬州产的“梅岭青菜”，取其叶斩成茸，以熟猪油、火腿末、绵白糖、食盐拌和成馅。与其他各地咸的米烧卖相比，别是一番滋味。

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目光触及到少年微红的眼角和厌恶的表情，还有那一丝压抑在眼底的挣扎和痛楚，茶茶的心神猛地一晃，心口莫名地一酸，像是被人狠狠地拧了一下，泪水一下子就聚满了眼眶。

这种让人心灵都为之一颤的、明明心中痛楚却又不得不故作坚强的表情，简直让她差点就要哭出来，脆弱的小心脏早就碎成了一片一片的了。

茶茶伸手揉了揉眼睛，转头对着导演一干人，用带着哭腔的委屈的声音说道：“不行，我不演了！演不下去了！”

对着这么一个俊美的少年说出这么一番诛心的话，茶茶表示，自己实在是做不到啊啊啊啊！

这么伟大且艰巨的工作！交给女主吧拜托拜托！QAQ

不要为难我这么一个普通的少女了嘤嘤！承受不来啊啊啊啊！

邓武一干人也是被少年精湛的演技给震惊到了，那种明明心中悲伤却拼命压抑住情感宣泄的复杂表情，居然被凌非白精确地演绎了出来，虽然因为毛毛的中途打断，表演只进行了不足一分钟，但单单就这短短的一分钟看来，凌非白的演技功底已然是炉火纯青，完美地揉入了男主角许晖的每一丝每一毫的情感变化，他绝对是无可挑剔的。

而且，关键是，人还长得特别好，这在主打年轻人的市场上，显然十分吃香。

退出演戏状态的凌非白瞬间换回面瘫脸，眼波平淡无澜，他静静地伫立在原地，安静地就像个做工精致瓷人，冷冷淡淡的没有什么温度。仿佛刚刚那个气焰嚣张的男生只是众人在恍惚之中做的一场梦。

邓武对着茶茶挥了挥手：“不想演就下去，别杵在这儿犯花痴，我还有事儿要谈呢！”

茶茶哼唧了一声，瘪了瘪嘴，放下捧着脸颊的手，默默地退出试镜室，合上了门。

众人的目光都聚焦在凌非白身上，那惊艳的神情就像是发现了一个尚还无人问津的宝藏。

“小凌是吧？”邓武手里握着支笔，在桌面上敲了敲，“你现在，是不是还有部剧在拍啊？”

“有部网剧。”

邓武：“戏份不多是吧？”

“嗯。”凌非白答道。

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