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第363章 一刀魂归西天（第1页）
第363章一刀魂归西天
如今，猪栏里的猪养的胖乎乎的，看起来就肥美好吃。
对于过年杀猪这事，陆青青早就想好了。
只是，空间里总共四头猪，一直没定下要杀哪一头。
不过，其中两头怀孕了的母猪，是肯定不能动的。
剩下的两头公猪，都长得黑胖黑胖的。
确认过眼神，都是对的猪了！
经过陆青青的多次观察，终于确定。
其中一头公猪没煽过，可以留作种猪。
而另一头公猪，在蛋蛋的位置有两道不算明显的疤，显然是煽过了。
定下要杀的年猪后，陆青青喊来秦朗。
将那头太监猪的嘴巴子绑住，防止它叫喊吓着其他猪。
同时，在河边准备上装猪血的大盆和杀猪刀。
而后，直接用意念把猪挪到河边。
在猪还没反应过来时，一刀捅进脖子。
白刀子进，红刀子混合着猪血淌出来。
虽说是第一次杀猪，但陆青青自认技术还不错。
这头二师兄没受什么罪，挨了一刀就魂归西天了！
不过，这一刀却把边上围观的大乌龟和小狼崽吓坏了，整个现场可谓是龟跑狼跳！
大乌龟被吓得连滚带爬的跑进了河里，期间还踩了几脚待在它身边的小狼崽子。
至于小狼崽子，则惨叫着夹着尾巴躲到了它自己的窝里。
任凭陆青青怎么呼唤它，都不带出来的。
陆青青摊摊带血的手，表示自己也只是想吃猪肉丸子。
接下来，就是惯例的烫猪毛和分割猪肉环节。
这种力气活，自然是秦朗包圆了。
随着一块块不同部位的猪肉被割下来，边上准备的盆子也被一个个装满。
陆青青在边上打下手，同样忙得脚不沾地。
除了猪肉和猪骨分开，猪内脏也按照不同的部位，放到了不同的盆里。
其中最显眼的，就是那一大堆的猪肠子。
大肠小肠一大串，热乎乎、臭烘烘！
哪怕戴着围巾子，陆青青都闻到了那股冲鼻子的臭味。
想想做好后的肉香，忍！
只是，今儿杀猪分肉要耗费不少时间。
加上还有许多事情要做，大肠便先不做细致的处理了，只把大肠里的东西冲出来埋到了土里。
等把几个肠子翻完，陆青青感觉自己的手都没法要了。
用澡豆冲洗干净后，又用鲜花花瓣泡着去味。
好一会，才又开始下一项工作。
这时候，秦朗已经把包饺子要用的面都和好了。
陆青青则去菜园子里拔了几颗大葱，两颗白菜，又取了块生姜和大料，准备调饺子馅。
她记忆里，过年最常吃的是白菜猪肉馅饺子和猪肉大葱馅饺子。
今儿，便也打算做这种。
包饺子这事，在这个冬日里，两人已经做过许多次了。
这会做起来，也是轻车熟路。
临近午时，院子里开始有人家出来打扫屋子。
陆青青看看盆里剩下的肉馅，默默加快了包饺子的手速。
一个个白胖胖、圆鼓鼓的饺子被摆到篦子上，等着下锅。
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