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第261章 制作红薯粉成功（第2页）

云汐瑶将五花肉也拿了一块出来，递给了阿奶道：“将这五花肉也整成片吧。”

云老太听见连忙点头，云汐瑶开始拿出芝麻辣椒粉。

另外又拿出了小碗，生抽两勺，醋两勺，蚝油少放点就放半勺吧！

又放了些糖和盐，香菜，花生等…

红薯粉泡软捞出锅中烧开水，这才将工厂拿过来的这红薯粉煮制成无硬芯，捞出过凉水。

又从云老太那边将蒜末和葱花拿了一些过来，放到了小碗里。

锅里整了些热油，将生抽，醋，蚝油，盐这些调料全部都搅拌成汁，将红薯粉放入碗中倒入汤汁，撒上香菜最上面还放了些花生米。

云老太这边五花肉刚切好，洗完手就闻着自家小囡囡这边已经做好的几碗红薯粉。

云老太咽了咽口水，“囡囡呀，你这小脑瓜子里也不知道是咋长的，瞧着就好吃的不得了，阿奶瞧着红彤彤的，上面怕是有辣椒粉吧。”

云汐瑶听见云老太这么说连连点头。

云老太满脸肉疼“京城的辣椒粉可都成了天价呢？若是从咱这买出去的红薯粉，怕是还真没有人像咱家这般舍得用这辣椒粉呢。”

云汐瑶捂着嘴轻声笑着，“要不说咱到时候也开个店吧，店里面就整些红薯粉。

对了阿奶，我这还整些红薯粉蒸肉等下你一起尝尝看。”

云老太听见这点了点头。

云汐瑶将红薯粉拿出了适量，又拿刚才自家阿奶切好的五花肉。

将胡椒粉13香还有盐和糖，料酒，生抽，蒜末，香菜全部都备好。

先是把切好的五花肉放入调料，腌制会，将腌好的这些个肉片裹上红薯粉，每片肉都能裹的均匀。

找出蒸笼铺上细布放入裹好粉的肉片，放在了锅中打算蒸大约半个小时，基本上就可以了。

虽说自己做的可能也不算是最正宗的，这也是从书中1比1还原的。

相信做出来味道也不会差到哪里去，想到这云汐瑶激动了起来。

云老太连忙出去喊人，打算让家中的人都回来尝尝，看自家小囡囡做出来的红薯粉怎么样。

小夏在一旁静静的瞧着，也不知道要忙些什么。

见小郡主要去烧火连忙道：“小郡主，我来吧。”

云汐瑶点了点头“那成你来。”

家里还是用着柴火灶，毕竟这灶炒出来的菜才真正的香。

虽说自己家也已经有发电机，整个郡主府全都是通着电的。

空间里更是有那些个电锅之类的，可云汐瑶总觉得那电锅做出来的饭不好吃。

很快香味就蔓延到了院子里，云老太将家中的人也全部都叫了回来，更是将云老三从工厂那边也给叫了回来。

毕竟自家小囡囡做出来的东西，所有人都得尝尝看，并且还都得说实话。

不然日后自家小囡囡卖出去，若是不好吃那该如何办？

云老太也跟众人说，即便是不成功做出来特别难吃那多少也都得吃些。

即便是装装样子也成，可不能说话太过于难听。

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