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第264章（第1页）

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林思乔休息了片刻之后也去到了楼上，楼下的情况她刚才已经看的差不多了。

桌椅是按她之前挑好的陈设配套定做的，一共24张，能容纳近百人同时用餐。

之前，林思乔就和胡主任说了。

说餐厅里需要两个老式的留声机，还有黑胶唱片，也得多找一些。

胡主任当时还挺不情愿的，嘴上说着这些靡靡之音有什么可听的。

可转头，还是把这些东西给她送了过来。

林思乔正感慨的时候，吴璇提前和她说了一下员工的情况。

按林思乔的要求，这次友谊商店一共招了12名服务员。

年龄在18到25周岁之间，都是高中学历，有外语特长。

其中有好几个之前都在西餐厅里工作过，有这方面的经验。

不过吴璇说的很清楚，她们的外语学的基本上都是俄语或英语。

至于水平，估计也就是半吊子的那种。

林思乔听了也不意外，这几年，国内的环境是什么样子，大家心里都很清楚。

真正外语好的那部分人，要么去了国外，要么去到了乡下。

“林经理，我有点担心，以她们现在的这个情况，可能没办法适应。”

吴璇说的是实话，第二使馆区的情况远比友谊商店复杂。

这么多种语言，想要熟练的掌握根本不可能。

可如果，员工连话都听不懂。

这个生意怎么做呢？

吴璇能想到的问题，林思乔自然也考虑到了。

之前她一直以为英语在欧洲的普及程度会比较好，今天这么一看，好像情况并没有她想的那么乐观。

如此一来，那么点餐上的难度就加大了。

不过，这个问题她心里已经大概有了主意。

“吴姐，员工该培训的要培训，这个急不得。”

“到时候先这么着吧。”

林思乔从挎包里拿出了笔记本，一边说着一边画出了草图。

这个灵感源自于昨天她在老莫餐厅里，看到的那份菜单。

白纸黑字，上面的价格和菜名倒是很清楚。

但是对外国人来说，这无疑是一道天书。

所以在语言不通的情况下，菜单就变得尤为重要了。

林思乔记得后世她去国外旅行的时候，也曾碰到了来自国内的旅行团。

这些大爷大妈们当中，有好多人压根就不会几句外语。

可她们去了餐厅依然可以点到自己想吃的。

为什么呢？

因为菜单上画的很明显啊，鸡就是鸡，虾就是虾，想吃哪个点哪个。

大家压根不关心你这道菜叫什么。

他们进来只是为了填饱肚子，吃到自己想吃的就好了。

想到那天在故宫里看到的彩色明信片，林思乔觉得菜单完全可以拿实物照片去定制一本！

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