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这不,本来还一脸不高兴的黄母,忽然见多了这么一碗金黄油香的“酥面疙瘩”,笑得牙都看不见,“哎哟,你人来就行了,这么客气可就见外咯。”
卫孟喜还是第一次跟老太太接触,“婶子您甭客气,这一路还顺利吧?”
“顺利顺利,这一路上菩萨保佑,我就哇哇吐了几口,小凤原本还担心我会不会晕车,我老婆子这辈子第一次出远门,可争气哩……”虽然门牙没了,但丝毫不耽误她说话,卫孟喜几次想插嘴打断无果,这要搁农村,就是能一天从头讲到尾的那种。
刘桂花冲卫孟喜挤挤眼睛,看见没,这老太太是你来了就走不脱的。
她嘴里说的“小凤”就是刘桂花的小姑子,刚十八岁的黄文凤,她从屋里出来,看见卫孟喜的时候愣了愣,这也太漂亮了吧?
当然,卫孟喜也在打量她:雪白的透着健康的皮肤,弯弯细细的眉眼,高鼻子小嘴巴,唇色还是天然的红艳,比后世那些化妆美女可美太多了。
话说她来到矿区这么短时间,已经连续看见好几个漂亮的小姑娘了,但这黄文凤绝对是最漂亮的一个。不仅漂亮,还年轻,仿佛一只初生的小鹿,给人一种想好好保护她的感觉。
卫孟喜只恨自己是个女人,不然这样的女孩完全就是长在她审美点上的。
就连她怀里抱着的小呦呦也喜欢,紧紧搂着人脖子,就差用口水给她涂脸了。要知道这丫头可娇气可挑人,别的人抱她还不乐意呢。
“呦呦过来,别赖小凤阿姨身上了,乖。”
小呦呦想了想,姨姨是漂亮哒,妈妈是又漂亮又香香哒,这才愿意投入妈妈怀抱。
黄文凤红着脸,双手接过酥面“疙瘩”,建军率先抓了一个塞嘴里,“哇哦!这是肉!不是面做的!”
黄母一惊,赶紧捡了块最小的咬了一嘴,那肥瘦相间的香香的五花肉,蘸着蜂蜜,裹着鸡蛋,能不好吃吗?“哎哟,你个小卫,咋这么破费呢?”
说着直接挽住卫孟喜的胳膊,笑得见牙不见眼,就差叫她亲闺女了。
卫孟喜好容易才从她热情的大手里抽出发麻的胳膊,叫着几个娃回家。每人吃了个大馒头,算是可以一顿顶俩了,中午就只用吃几片海苔片,还有几个昨儿从山里摘回的桃子。
因为上辈子的事吧,卫孟喜不太敢让娃吃水果,尤其是小呦呦,但那桃子实在是太可口了,汁水饱满,青青脆脆,因为发现得早,她们能多摘点,要是被别人发现,估计就没了。她早上不在,刘桂花带着小姑子天没亮就上山摘了两篓,回来又给她送了一篓。
堆成小山一样的水果,不让娃吃是不行的,可卫孟喜一直盯着小呦呦,只许她吃两个,多的就不行。
把个小姑娘惹得,眼泪汪汪,“妈妈桃桃。”
“不可以哦,吃多了会坏肚子。”
“妈妈桃桃。”奶声奶气,可怜巴巴。
卫孟喜觉着自己真是个没良心的母老虎,“咱们省着点吃,妈妈还要用桃桃给你做个好吃的哟。”
“做啥?”擦咔嚓又啃完一个,卫东的胃就是铁打的无底洞,吃多少都不带满足的。
卫孟喜在家里搜寻一圈,发现昨天买的白糖挺多,小杨说斋藤看不上这种杂牌子的,指定要吃友谊商店买的带日文的某牌子,这些就当送给孩子们吃了,那就——“做桃干儿吧。”
大部分人都喜欢吃水津津甜蜜蜜的桃罐头,但卫孟喜不喜欢,她就喜欢吃干的,像啥果干儿果脯的,Q弹弹,很粘牙,她一口气能吃不少。
做桃干儿最适合的就是这种硬邦邦的桃子,软的容易烂。她先将桃子泡上,用干净抹布搓干净桃毛,漂洗干净,再用盐巴搓揉一下。这搓揉的过程很讲究,不能太大力,不然果肉搓烂就不好吃了,但也不能太轻,那样盐巴腌不进去,肉质就不劲道。
满满三大盆桃子,搓得胳膊都肿了,才终于全部搓完,盖上锅盖,腌着先。
卫孟喜一看时间,又该去小红楼做饭了。
幸好,早上的豚骨面还行,斋藤指定中午还吃面,这就简单了,一刻钟做好送上餐桌,回家继续干活。
腌出水后,卫孟喜搬个小板凳坐着,把桃子一分为四,取掉桃核,加上白砂糖,因为桃子甜,也不需要加太多糖,放锅里煮上八九分钟,再焖一会儿,捞出来晾上。
这几天太阳好,晒两天水分就能脱干了,但终究是不如烤箱烘烤的好,迅速脱水和慢慢脱水是不一样的。卫孟喜不无遗憾地想,等以后条件好了,她得把烤箱配上!
“买什么?”陆广全下班回来正好听见她念叨。
“就小姑收音机里说的那种,外国人用来烤东西的烤箱,也不知道长啥样。”
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