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第101章（第1页）

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这一点确实没人跟唐小丽提。

资本家，在那十年是不能提的。

而唐家因为在解放战争期间捐过财物，算是爱国资本家，十年期间也受到了不同程度的攻击。

后来就更没有人敢提了。

唐小娟看了一眼手里的纸条，叹息道：“也得亏阿姨是这样一个性格，才能把这个方子用这种方法留下来，要知道□□期间，不少人来咱们家里翻箱倒柜的找东西，找的可能就是这个。”

唐小丽就更疑惑了：“可咱们不是把厂子捐给国家了吗？”

这孩子，真是脑子实诚，唐小娟翻了个白眼儿道：“厂子是捐了啊，可是方子没捐，后来收归国有，厂子和设备都在，但是再也做不出味儿来了，想当年咱们“鼎记饼王”，可是能做贡品的世家，从咸丰年间一直给宫里做贡品，咱家最出名的就是鸡仔饼跟老婆饼，而老婆饼里面用的冬瓜蓉，到现在都没人能够仿制出来，就为了捐厂不捐方子，市里面来了很多次人找咱爸，咱爸都说咱妈死的早不知道。”

这话，也就是现在才敢说出来。

要是十年期间翻出这张纸条，唐小娟第一想到的就是烧了它，免得给自家带来祸患。

毕竟唐爸跟于晚枝信誓旦旦的，都表示这张纸在世界上消失了，几乎没有人怀疑过这一点。

“那你说她知不知道？”

“你傻，她估计都不知道。”唐小娟伸出手指头来戳了戳唐小丽的脑袋：“就她这性格，要是早知道早献给国家，换个一官半职不是更好，咱妈才是正统鼎记饼王的传人，阿姨这种就只能算旁支中的旁支了，解放前咱妈就是大小姐，她算个鸟。”

难怪唐小娟一直都很不屑叫于晚枝“妈妈”。

以前唐小丽只当是于晚枝进门，唐小娟年纪也大了，跟于晚枝自然处不亲。

其实在唐小娟这里，两人是有很大区别的，亲妈是大小姐，阿姨只是个丫头。

唐小丽：“.......”

看样子，这张纸应该就是传家之宝了。

唐小娟再看了一眼，把手里的纸郑重其事的交到唐小丽手里，珍之重之的样子也让唐小丽感觉到一丝敬畏。

“这个方子，你拿回去保管，这是咱妈留下来的，就是咱姐妹两个的，希望有一天能有个有缘人能做得出鼎记的味道。”

说完这话，唐小娟脸上露出神往之色。

那是一种无法言语的骄傲，也是唐小丽在大姐身上从没有见过的表情。

大姐......把“传家宝”就这样给她了？

“大姐，这个要不你拿着吧，回头撰一份给我，我慢慢研究呗。”

“我拿着有什么用，等会儿让阿俊跟阿伟两个翻出来丢哪里去了，你先保管着，记得这个也有大姐的一份就行。”

“你也不怕我私吞了。”唐小丽有些感动。

唐小娟咧嘴一笑，眼睛闪了闪，冲妹妹勾了勾手指头，唐小丽还跟小时候一样眼巴巴的凑过来。

一个爆栗子就敲唐小丽头顶：“你敢！”

那是，唐小丽可不敢，大姐可太凶了。

回去路上。

唐小丽可对饼王什么的太感兴趣了，她可从来都不知道自己出身在这样的世家呢。

“大姐，咱妈，咱亲妈也会做饼吗？”唐小丽现在对这个亲妈也充满了好奇。

“会，怎么不会，咱妈可不是娇生惯养的大小姐，那是要撸起袖子进厨房操案板的，咱妈在的时候还有一个拿手活，就是蛋黄莲蓉月饼，咱妈炒的莲蓉可是整个羊城最好吃的莲蓉，香而不腻，不像现在的莲蓉馅儿齁甜，饼皮也不像现在的月饼要放几天回油了才能吃，一出炉子，饼皮上面就是油汪汪的，可是又不腻。”唐小娟小时候也是吃过好东西的，对现在的吃食根本瞧不上眼，可提到亲生母亲却是一副神往之色。

“这几十年咯，厂子里也召回来当年的大师傅，可是没人能够做的出鼎记当年的味道了，所以这玩意儿你要收好，现在家里的材料不多不够你糟蹋的，等以后生活条件好了，有烤炉子有材料了，你再留着好好研究，做吃的没那么简单，就算这些人弄走了方子，没拜过饼王，也是做不出咱家当年那味道的。”

“嘿嘿。”唐小丽对亲妈就更感兴趣了：“拜饼王又是什么？”

“那是咱家大师傅接班时候的第一门课，上一次拜饼王还是三十多年前，时间太久我也不记得了。”唐小娟一声叹息，只恨母亲在世的时候没有学上一招半式。

不过，那会儿特别困难，家里连吃饱的东西都没有了，上哪里弄材料？

做饼，材料里面最重要的两样就是糖跟油。

“饼王祠当初差点没被人砸了，后来族里有老人把饼王排位藏了起来，现在风声没那么紧了，又当祖宗排位拿出来放在祠堂，拜饼王的流程我也不清楚，只听族里的老人说，只有拜了饼王的传人，才能做的出正宗的鸡仔饼，才能炒出最醇香的莲蓉馅。”

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