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第 109章 找到金掌柜（第1页）

萧祁安知道媳妇这是想帮忙做一些开店前的准备，便叮嘱说:“嗯，去吧，不过要注意安全，如果找不到的话，就早点回来，等我空了再去找。”

“我知道的，你先在家忙吧。对了，这隔壁的小门到时候往外面扩一点，至少要能通得过马车，不然人家来吃个饭，马车还没个地方放。”

“嗯嗯，我知道的，已经安排好了，你放心吧。”

“那就好，那我就先出去了。”说完就走了出去。

一走到大街上，感觉到了一种久违的自由感。自从生了小汤圆以后，走哪都得带上孩子或者带上萧祁安，他抱着孩子。

难得像今天这样，把小汤圆扔给了兰花婶和荷花帮忙看着，自己一个人独自出门。

现在小汤圆吃奶的次数少些了，又刚刚才吃完早餐，给他留下了些他能吃的小点心，就能放心的出去一会儿了。

没走几步就看到了一位提着菜篮子的和蔼大娘，便向她打听了一下菜市和卖碗筷的地方。

在得到了准确的方向后，就朝着菜市走去。

刚走到菜市门口，就见到了一家卖炭的铺子，想着自己的火锅需要加热，那可以先打听一下炭和柴的价格。

于是走进店铺里，开口问:“掌柜的，请问你家的炭和柴都是什么价？”

这个中年掌柜见有客人上门了，赶忙站起来热情的招呼着云瑶:“哎呦快请进，这位小娘子不知道您需要多少炭和柴？

咱们家的炭有两种，一种是普通的炭，八文一斤。另一种是无烟炭，十五文一斤。柴火便宜三文一斤你要哪种？”

“掌柜的，如果我长期要这种无烟炭，且是要的数量大，你最低能给个什么价？”

“长期要？还要得多？”

“是的，不知道你这炭是你自己烧的还是去窑场进的？”

“唉，小娘子，不瞒你说，我这炭是在窑场拉回来的。

不光是我，这市场上大部分的都是，你看就我们这做的这点小本生意，哪里能开得起窑场。”

云瑶感激这掌柜的直言相告，不过不好再问追根究底的问下去，就换了话题问:“那不知掌柜的能否告知哪里有窑场在烧碗和盘子之类的东西。”

“盘子和碗啊？这个我知道，从这市场出去，一直往西走，有一条铜锣街，这街上有一家金盏瓷器店，他们就是自己烧制的。不光有盘子、碗还有大缸之类的。”

云瑶打听到了这个重要消息，就笑着问:“掌柜的您贵姓，感谢您告诉我这个信息，我改日需要东西了，就来你家买。”

掌柜的一听笑的见牙不见眼，一边摆手一边说:“小娘子别客气，鄙人姓朱，您以后需要点啥，欢迎您来小店挑选！”

“朱掌柜您客气了，需要的话一定会再来的，那今天我就先不打扰您了。”说完云瑶就往外走。

简单的在菜市转了一圈，问了问肉价，又了解了一下各种蔬菜瓜果的价格，方便以后给菜定价。

抬头看了看天，看着天色还早，就按着朱掌柜说的方向一直往西走，一路边走边问，终于在走过了两条街道以后，来到了铜锣街。

顺着街道一直往前走，果然看见了一家名叫金盏的瓷器店。

便走上前去问:“小哥，请问你们家能定制瓷器吗？”

小二见有人上门，赶忙放下手里正在打扫的鸡毛掸子说:“可以的小娘子，我们家有自己的窑场，小到碗碟，大到水缸咱们都能烧制。”

云瑶听说能烧就放下心来问:“那你们能上各种颜色的釉面吗？还有能不能把盘子做成异形的。”

“各种颜色的釉还有异形的盘子？”

“是的，小二哥，我是要做来开酒楼用的，所以想要定做一批带有自家店铺名字的瓷器。”

小二听了不好意思的挠了挠头说:“哦哦，原来如此，那您稍等一下，我去请掌柜的出来跟你谈，因为定制的价格我们这些伙计是做不了主的。”

说完便招呼云瑶坐下，自己就往后院跑去，没一会儿就带着一个头发花白的老掌柜走了出来。

老掌柜一出来就说:“小娘子好，老朽姓金，听我家小二说您要定一批碗碟，还要各种颜色的釉水和异形？”

“是的金掌柜，我家要开一间酒楼，需要定一批碗筷，还有各种颜色大小不一的盘子。

盘子可以按颜色分，也可以按形状，我的目的是要把些盘子能一眼就能分开，且因为所装的菜品不一样，需要的大小深浅都不一样，不知道您家能不能做。”

金掌柜摸了摸他的花白胡子说:“做是能做，就是这价格可不低啊！还有现在这有颜色的釉水不是一般的贵。

看你每一种要做多少个，如果做得多一些的话，我建议你做异形的，如果做的少，那就做釉水的，毕竟釉色好看。”

“我每一种都做三百个，一共做十种，你看做什么合适，又是什么价格。”

金掌柜一听，要做三千个，这可是一笔大买卖啊！

想了想说:“如果是这个数的话，我建议你做异形的，你主要是用来区分菜品价格的，异形装着好看一些，异形盘一个算十文，上釉水的一个十五文就是最低价了。”

云瑶听到这个报价，感觉还行能够接受，就想要做得更好:“那做成异形盘再上釉水呢？”

“啊？做成异形还要上釉？”金掌柜觉得不可思议，这就是开一家酒楼而已，怎么这要求都赶上大户人家的要求了，可大户人家别人要求高但做得少啊？

“对，做成形状各异的碗碟和盘子，然后全部都上釉水，如果可以的话，我还想在上面画上统一的招牌字样。”

“可以画，不过价钱就不是这个价钱了。还有就是，这字样得你自己提供，我们的师傅可以照着画。”

“可以，你报个价，只要价钱合适，我明天就送字样过来。还有你们都能做出哪些颜色来，我想看看？”

金掌柜听见云瑶要看颜色，他就骄傲的抬起了脑袋，要说这颜色啊，这嘉陵府他排第二，就没人敢称第一。

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