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第 51 章（第1页）

51、…

临到酒楼开张，芫娘着实忙得不可开交。既要准备前堂的布置，还要清点后厨的食材。

等到描好“积香居”的招牌挂门脸，再拿红绡子盖好那阵，天色都已经擦黑了。

芫娘见一切准备要当，与红芍她们仔细嘱咐几句，方回到后院里头去找师父。

明日要开张，必然会忙到不可开交。她又得里外应酬，伙房里头怕是只有师父一个人忙活，想来活计是难做的。

忙则生乱，更容易出差错。若跟师父商量好，将能提前准备的东西都搁在今晚料理妥当，明日必然就能轻松许多。

思及此处，芫娘伸手叩响了老孙的门：“师父。”

老孙开门迎了她进去，却未曾急着说话，只示意芫娘先坐下。

芫娘从善如流落了座，便见老孙点了三根香，朝着窗外拜了拜。

红芍和丹桂午后给老孙梳了头，如今老孙看起来着实精神，半点也不似那个曾经在凤翔楼中成日烂醉如泥的混子。

他将三根香插进香炉，才慢吞吞跟芫娘解释道：“咱们这馆子快能开了，我叫兴儿跟他娘也高兴高兴。”

“怎么，这么晚还来，是怕明日出个什么差错?”

芫娘一愣，骤然失笑：“师父你学算命了?连这都知道?”

老孙坐下身，给芫娘斟一杯茶：“我虽然是个老头子，你可不要随随便便就小瞧我呀。”

“当年在宫里头，我一个人可是掌三个灶也能忙得过来的。”

芫娘抿了抿唇角的笑意：“师父自然老当益壮，只是咱们今晚准备些东西也没错。”

“我最近才新学了个词叫‘未雨绸缪”，咱们如今未雨绸缪，至少明天师父和我都能松快些。”

“更何况先前招人就已经遇见了麻烦，往后凤翔楼怕是更想找我们的差错，这馆子还得指着师父。”

老孙哈哈大笑：“难为你还想到这一层，放心，既然出来了，岂能怕凤翔楼的一群鼠辈?能准备的我早就准备好了。”

“开店做宴的，不提前上手，那不是乱了套了?”

芫娘点点头，将茶水一饮而尽：“这就是了，师父想的确实比我周到许多。”

“那师父就早些歇息，我先下去了。”

“诶，你等等。”老孙叫住芫娘的步子，转而从柜子里头掏出个匣子搁在了桌上，另又拿了一盘点心。

“你先前叫着说要藤萝饼，横竖这几日闲着，我就做了做，这该跟当年宫里头的没太大区别。”

芫娘眼前一亮，视线顿时朝着那点心盘子打量过去。

焦黄的酥皮层层叠叠，掰开来便会露出里头的紫色馅料。

如今并非藤萝花季，弄来做馅料的藤萝大抵是干花，香气比鲜花更加馥郁，咬一口酥松绵软，淡甜清香。

“我不做白案，也记不清几挑子猪油，就随手放了。”老孙也拿心掰一块尝了尝，“还不赖，还算润，不算太干。”“你尝尝，跟你小时候吃的一不一样?”

芫娘细细品了几口，皱起眉头仔细思索道：“像是这个味道，但和我娘那种又不大一样。”

“我记得小时候见到的那种不止馅料是紫色的，连点心皮里也掺了花瓣，吃起来倒是不这么润，兴许不是宫里头的做法。”

芫娘轻轻叹一口气：“要是没有师父做的这个藤萝饼，我都没有照猫画虎的样子。”

“我再去多试几回，兴许就能做出来了。”

老孙点了点头：“也罢，这不是件能急得来的事，你再仔细试试也好。”

他说着又将匣子推到芫娘面前：“来，芫娘，你再看看这个。”

“以后这酒楼开了张，你做掌柜就不能不忙里忙外地应酬，人靠衣装马靠鞍，咱可不能叫看人下菜的那些轻瞧了。”

芫娘拆开匣子一瞧，便见几件衣裳整整齐齐叠放在里头。

一条嫩鹅黄的马面裙，一件纯白的袄子，还有一件松石色百蝶对襟褂，都是上乘的料子，瞧着就便宜不了。穿上这么一身，就是站在达官贵人中间也绝不跌份。

老孙从前瞧着虽懒懒散散，可实质上却是个心细如发的。即便不曾养过女儿，他选来的衣裳却半点不差，俨然是仔仔细细为芫娘挑过。

芫娘眉眼一弯，喜不自胜：“谢谢师父，这百蝶褂真好看。”

小时候她从不缺新衣裳穿，爹爹娘亲总是买，贴身些的娘亲还会亲手做，上面有时候绣小老虎，有时候绣凌霄花，她都可喜欢了。

只不过后来流落到了香海，姜家的大叔大娘日子贫苦，她穿的衣裳便也都变成了白玉巷中邻里们穿不上的旧衣裳，洗得发白是常事，只要合身又不必打补丁，就能算是好衣裳了。

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