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程兆儿拎着袋子挎着篮子,后面跟着两个捧着半碗蜂蜜的小兄弟。
程兆儿已经询问过陆氏,丰年兄弟口中的“义哥哥”是谁了。陆氏说这他叫做韩义,排行十一,他娘在生他的时候死了,他爹是韩老七,和韩老八和韩村长也是嫡亲的兄弟。在他小时候,也得病死了。从小就跟比他大五岁的姐姐相依为命。他爹娘死后,他和他姐姐就一直住在韩老八和花氏的家中。直到他姐出嫁,他就搬回了老屋。
韩老八和花氏就把韩老七留下的五亩良田交给他,他平日里都在韩家族学里上课,还时常看望韩老八和花氏,闲暇时也打打猎什么的,倒是过的挺好的。
许是陆氏刚嫁过来,并不知道什么八卦,反正程兆儿没听到自家大姐和这位韩义的八卦。
不过以自家和韩老八及花氏交好的程度,又加上韩义自小住在韩老八家,和自家大姐青梅竹马那是有很大可能的。
然后,不用脑子,程兆儿也知道,她大姐大概为了大哥把自己嫁给了不爱的人,留下韩义孤家寡人?
一边自动脑部着这悲催的爱情故事,一边有一搭没一搭的和小兄弟搭话,就这么到了家。
不过鉴于韩义的事情和自家大姐有所瓜葛。因此,程兆儿非常识趣的没有用这问题来问李氏。
到家的时候,就看见李氏已经站在门口张望了。两个小家伙看到了娘,像两个小炮弹一样射了出去,然后,程兆儿就听到他们两个告状说她不带他们上山的事情……
程兆儿黑了脸,偷偷的瞪了这两个不讲信用的家伙一眼,两人吓了一跳,吐了吐舌头就跑了。
程兆儿和李氏打了招呼,便准备去看圆圆和栓子。
到了里间,发现两人睡着呢,她爹看着呢。而灶间有一只脱了毛的鸡!
程兆儿惊喜极了,问李氏:“哪里来的鸡?”
李氏笑道:“前几天你爹下的套子,今天他就去看了看,没想到就套到一只山鸡。正好咱家今天开荤。”
程兆儿觉得嘴里的口水都泛滥了,多长时间自己没吃到肉了,还是自己的爹娘好。
又见李氏眉眼间虽然疏朗了很多,但是身上依旧素衣淡衫,一个人的时候依旧愁苦之色隐现,在想到父母二人头上的白发和他们的年岁,心里有些心酸。
三十多岁的人就生了华发,到底是生活太过愁苦了,又加上死了儿子的打击!心中越发坚定了让他们过上好日子的念头。
便笑道:“娘,今天爹带了山鸡回来,我也不差,我可是弄到鱼了,今天给你露一手吧!等下还有好事情告诉你呢!”
李氏倒是没注意程兆儿嘴里说的好事情,她只是翻看着程兆儿带回来的篮子和袋子,点头道:“你惯常是会瞎捣鼓的。娘今天可省心了,就让你来做!”说着自发的做到锅灶后面烧火去了。
程兆儿豪爽的一拍胸脯道:“那有什么问题。”
说着,便动手做起事情来。如今正值初夏,蔬菜家里倒是不缺,除了黄瓜,嫩茄子也长出来了,还有冬瓜。
家里人不多,可以少做点,但是,两个弟弟需要营养,要做的比较精细一些。程兆儿看着这些食材,想着做些什么。
还有桑椹,自己做点什么才能挣到钱呢?
圆圆和栓子每天光是吃米汤可是不行的,程兆儿挺恼火的,自己这身子真是不争气,身为母亲居然没什么奶水。昨天,李氏有把两个孩子抱出去喂奶了,找的是韩村长家的大郎媳妇儿,之前栓子也在她那喝点奶水,如今又加了圆圆。
程兆儿那个急啊,这喝百家奶要喝到什么时候?今天已经让程长庆出去问了周围哪里有羊奶的。韩家的一个媳妇子说她娘家是隔壁村的,家里有羊。正好前几天产了小羊羔,正好可以分点奶过来。
等到有了银钱,就买只羊回来专门下奶。羊奶的营养可好了。又好克化!给孩子们喝很不错。还有爹娘的身体……
程兆儿一边想着这些,手头上就动了起来。山鸡自然是用来红烧,浇了酱汁和蘑菇炖了。
还有鲜鱼,都是一手掌长的小鱼秧子,有鲫鱼,有鲢鱼,有草鱼,程兆儿也不管什么鱼了,一起清理了放在锅里,加入葱姜蒜,拔了一把香菜炖起鱼汤来,见蘑菇还有剩余的,选了几朵肉多而大的草菇,切成块状,一起扔进去,大火烧起了鱼汤。
主食还是程兆儿拿手的手擀面,狠了狠心,在苞谷面里加了两勺白面,做成了二合面的手擀面。
手擀面只是用加了盐的清水煮熟了,然后捞了上来。锅里倒入了家里自制的大酱,加入切好的蘑菇丁、茄子丁和从后面竹林找到的竹笋切成的丁、还有从山鸡上刮下来的一小块鸡胸肉丁。
等到混合翻炒的逐渐有些粘稠了,程兆儿把韩义给的蜂蜜加了一勺进去,继续翻炒,一直到那些酱汁变得有些胶汁状,然后均匀的浇在已经放在一个大盆里的手擀面上。
此时丰年兄弟早就回来了,两个人哪里也不去,就安静的伏在桌边看着桌上的大盆手擀面。
李氏看了这场景笑骂道:“看看这两个小的,往后让你们二姐天天给你们做菜,娘也可以好好休息了。”
程兆儿一边把野菜给清洗出来,剁碎了,一边笑着说:“那必须的,我以后啊,每天都给你们做饭,你们兄弟俩要快点长大,娘和爹好好休息,养好身体,好日子在后头呐!”
李氏嘴里喃喃着:“那是那是。”只是忽然有些鼻酸,她忙低下头,借着把干草放进灶膛里之际,掩饰到了眼边的泪意。
想自己好不容易拉拔大的儿女,死的死,远的远,离的离,如果老天爷真的能够给她过好日子的福气,那请求老天爷把这些福气都拿走,分给自己的儿女们,让他们有个好前程好未来。
程兆儿和丰年兄弟并没有注意到李氏的异状,程兆儿见时间还早,山鸡炖蘑菇和鲜蘑鱼汤都还没好。便又把苞谷面和面粉拿了些出来。
这回白面多了些,大概和苞谷面的比例是一比一了。李氏见她又摆弄起面粉来,忙问:“这是做什么,今天这么多菜还不够吃啊?”
程兆儿一边加水揉面,一边道:“娘,这不是有野菜吗,我还留了一块山鸡肉,和茄子、笋丁、鲜蘑和冬瓜搅和了做包子啊,晚上和明天吃多好。还能给爷奶和干娘他们送点!”
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