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第778章 西洋参和天麻（第1页）

刘娟拍了拍自己的胸口：“一个店铺能赚这么多钱？”

沈宝宏道：“三婶，那可是在A市，消费水平高，而且大家又有钱，这么多流水也在情理之中。”

刘娟想了想，觉得这话在理：“也是，反正只要生意好就行。”

沈宝宏看了看沈雪宁，自信地道：“三婶，你不知道雪宁现在在网上有多火，所以店铺的生意是肯定没问题的，放心吧。”

刘娟点点头：“我相信你们。”

沈雪宁叮嘱了一句：“妈，刚刚我们跟你说的话不要跟别人说，自己知道就行了。”

刘娟明白其中的利害关系：“我懂，不会乱说的。”

……

转眼沈雪宁从A市回来已经两三天，挤压的事情已经处理得差不多了。

晚上下班，沈雪宁跟沈宝宏一起去食堂吃饭。

沈宝宏突然提起：“雪宁，那个西洋参和天麻是不是可以收成了？”

沈雪宁有些意外：“你怎么知道？”

沈宝宏一阵无奈：“我听你跟种地小队的人打电话了，再说了我天天跟在你身边，能不知道这些事吗？”

沈雪宁做事比较专注，没有去注意沈宝宏：“你特意提起这件事是什么意思？”

“我们现在开了三家火锅店了，可是除了味道和食材优势，其他没任何优势了。”沈宝宏抛出话题，“你觉得呢？”

沈雪宁细细思索了一下：“听你这么一说，还真是这样。”

沈宝宏神神秘秘地样子：“所以我有个提议，你要不要听一听？”

沈雪宁失笑：“你直说就是了。”

“我们要不弄一些特别的锅底？”沈宝宏看了眼沈雪宁，“你看哈，很多人是想吃火锅的，但又怕上火什么的，要是我们弄个药膳型的火锅，那不是独树一帜吗？”

沈雪宁思考了下：“我们的火锅味道已经有八种了，再加的话会不会负担太重？”

沈宝宏继续道：“西洋参和天麻都是药材类型的，卖得肯定要贵很多，这无疑中增加了成本，所以我建议用预定的形式来卖，提前给钱，给了钱我们再准备，这样不就不怕了吗？”

沈雪宁眼神里多了几分欣赏：“我发现你变聪明了。”

她又道：“要是把药材用来做火锅，那药材就没办法卖给叶弘卫他们了。”

沈宝宏理所应当地道：“我们跟他们又没有签订合同，现在我们有了更好的打算，自然先顾及我们了。”

沈雪宁道：“说是这样说，但不能一刀切……”

沈宝宏抿了抿唇：“那怎么办？”

沈雪宁道：“一半卖给他们，一半自己留用，再说了，你这想法挺好，但还不知道市场的接受程度，得先试试才行。”

沈宝宏觉得沈雪宁说的有道理，于是道：“那你再细节一下，我提出来的意见毕竟太粗略了。”

沈雪宁笑了笑：“谦虚了不是？”

沈宝宏嘿嘿一笑：“在你面前不谦虚不行。”

……

沈雪宁把工厂的事情处理好，而后便带着种菜小队来到了药山上，准备挖西洋参。

西洋参是前年种的了，已经两年了，完全成熟了。

西洋参是五加科人参属的多年生草本植物。

根部为圆柱形或纺锤形，叶片广卵形或倒卵形，边缘有粗锯齿，花序是伞形，尊绿色，钟状，花瓣绿白色，花药卵形或矩圆形，浆果扁球形，熟时为鲜红色，花期在7-8月，果期9月。

西洋参首载于《增订本草备要》，苦寒清泄，甘寒凉补，入心、肺、肾经，为寒补之品，既善补气养阴，又善清火生津，主治气阴两虚。

也可用于治疗心血管疾病、增强免疫力、抑制癌细胞的增殖，曾一度被称为“绿色黄金”。

据传康熙年间，康熙帝严令禁止采伐长白山草木，人参重金难求，此时西洋参进入国内市场，备受欢迎，可换取大量黄金，故有此美称。

依然是用机器来进行挖掘，这样可以省时省力，还能够最大程度保证西洋参的完整程度。

机器挖掘，大家跟在后面捡就行了。

沈雪宁从泥土里捡起一根西洋参，先看了看外形，胖乎乎的，跟人参差不多，放到鼻子下闻，有着独属于西洋参的药香味儿，其实她种的药材心里有数。

不过还是看看，更加放心。

沈宝宏给西洋参来了一个特写：“这西洋参看着真好，是极品吧？”

沈雪宁道：“肯定是极品了。”

沈宝宏道：“你要不要拿一些西洋参去研究一下药膳？毕竟之前可没人这样组合。”

沈雪宁赞同：“你说得对，我得先试试。”药材固然好，但也要让口感好才行，味道才是餐饮店的核心。

……

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