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第154章 第二环节（第1页）

往土豆泥里加入适量的盐和黑胡椒调味，继续搅拌均匀。

土豆泥变得更加香滑细腻，洋葱和蘑菇增添了别样的鲜美味道。

林心悦拿出一卷保鲜膜，在工作台上铺开。

将混合好的土豆泥倒在保鲜膜上，包裹起来，捏成一个规则的圆柱形。

然后，小心翼翼地将这个“土豆泥内胚”放入自己工作台旁边的迷你小冰箱。

不得不说，厨神争霸赛的道具很是齐全。

目测主办方也是经历过各种各样的情况，才把所有工具和食材调料都搜罗齐全的……

土豆泥需要冷藏半个小时定型，这段时间里，林心悦又闲了。

不远处，一个选手正在煎鹅肝，香气四溢。

鹅肝被煎的外焦里嫩，看起来很是不错。

唔，有点想吃樱桃鹅肝了，要不过几天给自己这做一道？

就这么定了。

继续往旁边看，红酒炖牛尾？

怪不得刚刚总有一点酒香味飘过来，林心悦恍然大悟。

不过单看这这两个人目前在做的菜式，还看不出来他们最后的创意融合菜会是什么样子。

林心悦收回目光，继续在远处搜寻。

嘻嘻，虽然不能远离自己的烹饪操作台，但她视力好呀。

双眼5.0，捕捉其他人的烹饪细节，轻轻松松。

林心悦骄傲ing。

之前她特别关注的“全熟牛排选手”则好像已经到了创意融合的最后步骤。

他将烤好的牛肉片和经过腌制的三文鱼片一层层摆放在一起，用一种独特的酱料进行点缀。

具体独特在哪里……

嗯，这个她也看不到。

不过感觉应该挺不错的，而且速度好快。

这就把菜品准备好了？

林心悦抬头看了眼最前方硕大的钟表，距离本场比赛结束还有两个多小时呢。

而她的千层土豆泥肉卷也差好几步才能完成。

不过着急也没用，还得慢慢等。

伸手轻轻拍了拍自己的mini小冰柜，林心悦发了会儿呆。

【笑死，她在干嘛？】

【别人都在做菜怎么还有人在摸鱼哈哈哈。】

也有老实的网友认真解答前面的问题【她刚刚把土豆泥放在冰箱里，应该还要等上一会儿的。】

【乖，我们知道了，玩去吧。】

时间到了。

林心悦从小冰柜里取出已经定型的土豆泥。

在烹饪台上铺好新的保鲜膜，先是横着摆放几片培根，再用另外几片培根竖着交叉。

培根片便形成了一个层叠着的“十”字。

林心悦把土豆泥内胚放到培根网上，仔细将培根一层层包裹在土豆泥外部。

每一片培根片都紧紧贴合，将土豆泥完全包裹着。

“要紧实一点才不会散开。”林心悦小声地自言自语。

这也是她第一次做这道菜。

虽然简单，但毕竟在比赛里，还是小心为好。

包裹好培根后，林心悦再次用保鲜膜将整个土豆泥培根卷紧紧包裹住。

放到小冰箱里冷藏十分钟，能让培根和土豆泥更好融合在一起。

到了这一步，林心悦转过身，环顾四周，仔细观察ing。

这次还真让她找到了点有趣的。

“炸鸡翅和烤鳗鱼？”

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