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012赶集赚银钱
李氏一听,筷子“吧嗒”忙放在桌子上,眉间带着期望,眼巴巴的望着田锦绣,焦急的问道:“二媳妇,你有什么法子?”
“做包子!”田锦绣斩钉截铁的回道。
“做包子?”李氏不可置疑的惊讶:“集市上卖的可都是肉包子啊!还没见谁卖菜包子呢,而且还是黑扇子做的包子,做了有人买吗?”
李氏置疑的很,觉得二媳妇想的这法子存在很大的风险。
“娘,咱们就用木耳搭配其他菜做包子,或者凉拌木耳菜,用胡萝卜丝、韭菜、小葱等搭配,有风险的话咱们少做点,卖不好回来咱们自己吃。”这想法田锦绣也不敢保证能不能成效。
眼下,她发愁的就是做包子用的白面,各色的菜。李氏听后哈哈大笑,拽着二媳妇的袖子走到堂屋后的角落下,看好地方用锄头轻轻的刨,片刻,圆鼓鼓的白萝卜、芥菜疙瘩、红萝卜就出现在眼前,李氏俯身扒出来两个,笑道:“去年冬天种的可不玩,放着又怕生芽了,便刨坑买着。”
“这就好办了!”有了材料,田锦绣舒展了眉头,撸起袖子说干就干。她将白萝卜、红萝卜、芥菜疙瘩全都扒出来三四个,搬到院子里。
“大哥,你打点水过来,咱们先把萝卜给洗洗。”
杨木一听,将水桶里舀了半桶水挑到田锦绣的身边,撸起袖子说道:“弟妹,我来吧,这水凉,你们女人碰凉水不好。”不等田锦绣说完,将水盆里倒满了水挽着袖子干起活来。
自打穿越到这个家里来,在锦绣的心里杨木的形象就是易怒暴躁,虽不喜张巧觉得她就是个挨打的主儿,可是对于爱打老婆的杨木,锦绣也不喜。但此刻,眼前这个粗蛮的男人挽着袖子,粗壮的胳膊由于常年干体力活青筋蹦的老高,锦绣却觉得这个男人很可爱,他粗蛮中带着善良体贴。
“谢谢大哥。”田锦绣微微一笑,她跟婆婆李氏两个人则将木耳、蘑菇摘干净,用热水烫开,几个人忙碌玩,就见杨德海肩上扛着半袋子白面粉慢悠悠的回来了。
“他爹,这白面从哪来的?”李氏忙起身搭把手将白面放在地上。
“原本去老郭头家赊点白面,没想到他没同意。”杨德海叹了口气:“偏巧,遇上祝长运他问我干吗,还借给我了银子,说咱家二媳妇受伤得多吃好的,还问我要不要白米……”
祝长运是祝景田的老爹,祝家祖上行医手头富裕的很,祝家老爹长运又是个大好人,在村子里经常帮助别人,李氏长吁叹呼:“哎呀,得亏祝家借咱银子,要不然咱们就是想卖包子就连本钱都没啊!”
灶房内“哐哐哐”的声响,李氏将白萝卜剁碎,家里去年红薯下的粉丝还有不少,将粉丝热水烫熟切碎,白萝卜碎馅跟粉丝洒点盐巴、调料、油、搅拌均匀。因是做点尝尝味儿,所以和的面不多,趁着李氏在和面,田锦绣将木耳、红萝卜切成细丝洒了点调料做好馅放到一边。包包子很简单,婆媳两个人没一会就将包子做好上笼,起火,刚起过火要烧的旺些,等了二三十分钟变成小火直到熟透。
从灶房内传来丝丝的香味儿,小石头觉得肚里的馋虫都勾引出来了,刚取锅下笼就伸长了手,田锦绣吧嗒拍开小石头的黑爪,笑道:“小石头,手这么脏不洗不准吃。”
“二嫂嫂,朵朵的手这么干净准吃么?”朵朵将白嫩嫩的小手伸到田锦绣的眼前,萌哒哒的声音问道。
“准,不过朵朵乖,现在刚下锅,包子烧手,等会儿不烫了朵朵再吃。”
“嗯。”朵朵应声,搬个小板凳坐在灶房门口:“那我坐这看着,可别一会儿哥哥吃光了没我的份。”嫣然做的端正,锦绣被这萌娃的表情逗乐,哈哈大笑起来。
“一会儿,大家都尝尝味道儿,不好的话咱们再改进。”
……
次日,一大早,别人家都还在睡觉,杨家老老少少兴奋的看着灶房内蒸好的包子乐呵,从半夜起一家人就开始忙碌着,包子馅是昨下午剁好的,因考虑到包子的新鲜味锦绣就建议大家当日早晨做,灶房门口摆放着两个一人高的大笼,那是昨天下午杨德海赶出来的,大笼内层分五层,一层能放五十来个包子,两笼包子算下来整整包了五百多个包子,可把大家伙儿累的不行,但又想到很快能赚钱,每个人脸上又都挂着笑容。
简单的吃过了饭,杨德海收拾了架子车,将两笼包子放在最前边,扫把竹筐放在后边,车后还捆绑了不少要卖的柴火,一切收拾停当,只见顾家院门被打开,桂枝抱着团团娃跟在顾南生的身后,顾南生手上提着不少活着的野兔、山鸡。
“桂枝,你又去卖绣品呢?”李氏笑道,指着架子车朝顾南生说道:“南生,把东西搁车上,让你杨大叔拉着,你可不省劲儿!”
“不了,我拿着就好。”车上已经装满了东西,顾南生实在不好意思,杨德海大咧咧笑道:“你这孩子,拿着可多费劲,搁架子车上,我又不累。”
抵不住长辈说辞,顾南生红着脸将四五只野兔、山鸡搁在架子车上,他倒是个懂礼数之人,硬推开杨德海自己去拉架子车,杨家除开张巧全部行动,顾家三人,这一行人热热闹闹的一路上欢声笑语。
有那么一瞬间,顾南生就多想这就是他的家,热闹非凡,欢天笑语中有他的一份。桂枝抱着团团娃,李氏带着朵朵,娃儿太小,抱着又太累,走一段路便将两个娃扔在架子车上。
桂枝指着装的满妥妥的车上笑道:“杨大婶,您这是要卖包子呢?”
李氏一笑:“哎,穷的没法过了,就想个歪招,做点包子拿到集市上卖,也不晓得能卖动不能。”
末了又忍不住羡慕桂枝,“不像桂枝你有一手刺绣功在手,你们家南生又会捕猎,日子过得舒坦,不缺银钱。”
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