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“好,那就给你。”林暖暖好脾气地松开了手,又去端米。“这个让我来。”薛明朗也不甘示弱,说话间还瞪了下薛明玉。真是个孩子,虽然薛明朗只比自己小了三四岁,但是林暖暖总觉得他还是个小郎君。叫薛明朗也跃跃欲试要伸手,林暖暖笑着松了手,“嗯,也给你!”这姐弟俩,真是把做青精饭当成玩了。林暖暖笑看着那两人将后面的事情磕磕绊绊地都做好了,自己也就笑着捞了些菹切了起来。若自己用,就这么配着水渍菜也可,不过这是人诚郡王府,都是锦衣玉食,叫娇生惯养的,自然不会只用些菹菜配着青精饭,林暖暖想起方才在庖厨里看到的一篓河虾,决定做一个糟虾,这也是江南那边的菜式。这里还有鹅,藕,都可以用。果然,她才提议,薛明玉先就叫了声好,薛明朗也跟着附和。既如此,自然是说干就干,林暖暖指挥着薛明将河虾洗净,至于旁的就交给粗使婆子去弄,若不是想让薛明玉散散心,林暖暖真不想让她做事,看着扎手扎脚的捏着虾子不知道如何下手的薛明玉,脸上因为着急而染上的一层红晕,林暖暖颇有几分欣慰地笑了笑,才又上前捏了个河虾,拿了签子教她取中间的虾线,待薛明玉学会了一个,想要再做,忙阻住了她,只让下头的婆子好好清洗干净待用,“我还想学一学呢,暖暖你懂得可真多!”薛明玉顾不得手上还有河腥味儿,还伸着手要弄林暖暖声怕矫枉过正,忙劝道:“听说过么,真正的庖厨,那都是不用自己亲自做这些的,一会儿入锅的事情给你做可好?”怕薛明玉不听,忙又说:“再说,我也不是什么都会啊,你看,我挑得虾线还不如你呢,术业有专攻么,我们哪能有她们做得好?”连说带哄得,终于让薛郡主歇了心思。待洗净弄好,这才又让薛明玉将河虾放进才烧好的沸水中,看着她慢慢放进去,煮熟后再雾气氤氲中捞出,并没有烫着才放下心来。林暖暖不由擦了擦额角溢出的汗,真累!这看着人做,可比自己做难多了。只是,总觉得后头好似有人在盯着她看,都不用回头,林暖暖就知道,这定是那个……正哭着的戴姨娘。都一人唱了这么许久的戏了,该累了吧。“还是让她走吧。”林暖暖小声同薛明玉说道。林暖暖可不喜欢做事的时候,后面还有个人对着自己怒目而视,不知道的,还不知自己怎么着她了呢。她知道薛明玉有法子,方才不管,大约只是因着顾及薛明朗。“好,那就让她走。”薛明玉的声音渐渐没了方才的伤感,她有些不好意思地说:“你也烦了她吧!”林暖暖叹了口气,那是自然,碰着这样的主儿,远远躲清闲最好。不过,见着薛明玉这般闲烦,还顾及自己的感受,林暖暖不禁嗟叹:这样好的薛明玉,真是让人心疼!下回若让她再见着那个冯冀才,一定要先给他上个十大酷刑享受一二,再言其他。虽然薛明睿此时正在探查,但是林暖暖觉得,那冯冀才定不是个好人,他定是在算计着薛明玉!“喂,暖暖。”见林暖暖愣怔只是地看她,薛明玉忙摸了摸自己的脸,难道自己脸上也有乌木树叶汁?林暖暖摇了摇头,自己又走神了,这会儿可不能想这些,若让薛明玉知道,这不是勾着她再想烦心事儿吗!果然薛明玉方才是给薛明朗留着面子呢,看,她不过是对着戴姨娘说了句:“你回不回?若不回,也行,那好,我即刻就让人去禀报父王或是母妃?”这话还真管用,薛明玉话才落音,就见戴氏连连摇头,口中只说道:“不用,不用,我走,我走!”说着,人也连连往后退,眼睛却盯着薛明朗看,她见薛明朗只顾看着林暖暖在煮好的虾子里头放入花椒、茱萸盐、蔗浆……,她又将目光转向了林暖暖。看她干嘛?这人可真是怪!林暖暖不禁觉得身上一寒,哎呦,自己这可真是冤枉,不过是做做饭,就又得罪人了?算了,让薛明玉管吧,自己还是继续糟虾吧,一会儿再糟些鸡、鸭、鹅……还有些素的,好似,薛明睿都喜欢……咳,想什么呢,林暖暖忙收敛心神,“反正,糟虾糟鸭……只要不糟心,都好!”林暖暖轻轻咳嗽几声,掩饰自己一脸的尴尬,怎么就给说出来了?真是被薛明朗带得也蠢了。她这话一说出来,只让薛明玉笑个不停,林暖暖只顾着同薛明玉打岔儿,倒是并未看到薛明朗此时一脸的窘态。“好了,她既走了,我们就接着做吧。”林暖暖说着就将放了花椒和蔗浆腌过河虾一股脑地倒进了糟卤,拍了拍手,眉飞色舞地灵动这一双杏眸,喜盈盈地说:“好了,再过一两个时辰就可入味了。”正好等青精饭做好,这个虾糟也就好了。吃青团话家常“暖暖,还有那个青团子呢?做青团吧,我还想吃那个。”薛明玉来了精神,越发想着多做些好吃的。林暖暖有句话说的很不错:“化悲伤为食欲”,没错,就是要化悲伤为食欲,若没有效……林暖暖还有一句:一顿美食若是不够解忧,那就再来一顿。当她将这话说与林暖暖时,直让林暖暖笑得合不拢嘴。这哪里是她说的,分明就是借鉴旁人好不?不过,只要能让薛明玉开心就好。不过,“你要吃青团子?”林暖暖忆起,这青团子还是从前,清明节时她曾自江南送给诚郡王府几回,倒是让薛明玉吃好了。如今倒也不是不能做,只是,要做青团子的嫩艾这里却是没有,如今已是初夏,即便王府有艾,也老了。薛明玉很喜欢软糯香甜的青团子,不过,见林暖暖为难,忙说道:“不能做就算了,我们还有青精饭呢。”若是平日,也就罢了,可薛明玉今天遇着这么多事。不过想吃青团子,怎么也想满足她啊!林暖暖想了想,绕着庖厨转了一圈,他们所在的这个庖厨是从前硬要拜了自己为师的李枝子,如今李管事的“地盘儿”,平日里,诚郡王府的姜卷王妃一家子的日常饮食基本都从这里做,在不远的东跨院子前,还有个庖厨,若是客多,或是仆婢们用饭,李枝子忙不过来,就从那边。说白了,这里更像是诚郡王府一家子自用的小厨房。林暖暖记得,她从前曾经教给李枝子一道叫做“长寿马兰头”的凉拌菜,据说诚郡王府一家子还挺喜欢。春夏时节,坡上、田野、路边,总能散落着马兰头的身影,虽是野菜,先不提风味独特鲜美,它还能清热利湿、消肿解痛,不说旁人,就说她们府的冒大夫就非常推崇马兰头,这些时候,几乎日|日都要吃上一碟子。李枝子做菜是一把好手,悟性也很不错,这庖厨在她手里管得真是井井有条,今日李枝子告假归家,看来还得自己找了。林暖暖的目光从那一排排的猪、羊、牛肉……还有桶里跳跃着的河鱼中划过,又看向菜蔬,果然不负她所望地在一众绿莹莹的芹菜、菠菜边上看到了被扎得整整齐齐的马兰头。“太好了,有了它,玉姐姐就能吃上青团子了。”林暖暖兴奋地对着薛明玉晃了晃手里的马兰头,笑着说道。“暖暖,这样也行?”薛明玉虽懂得不多,却也知这是自家父王和母妃近日都比较爱吃的马兰头,尤其是那道“长寿马兰头”,更是爱得跟什么似的,只不过是因着近日没了香干,才没有做。
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