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第209章 这道菜也不错(第1页)

所以他深吸一口气,静下心来也开始了他的烹饪工作。

他熟练地系上围裙,将新鲜的蔬菜和鲜嫩的肉类,放在水池里仔细清洗。水在水池中打着旋,仿佛也在为他即将开始的美食之旅欢呼。

接着,他把蔬菜切成大小均匀的块状,将肉切成薄片,动作干净利落。打开炉灶,倒入适量的油,等油热了,便把切好的配菜一股脑儿地倒进锅里。瞬间,锅里发出“滋滋”的声响,香气也随之弥漫开来。他快速翻炒着,加入各种调料,每一次翻炒都带着十足的干劲。

林志明和张丽莲也开始观察刚刚嘲讽林泽的那名厨师了,见到他熟练的刀法和烹饪手艺。

“那厨师的刀功和手艺确实挺不错的,怪不得他刚刚能那么嚣张啊,原来是有嚣张的资本的”。张丽莲说道。

林志明点了点头,“确实,他能连续参加三届肯定也是有实力的那种,不容小觑啊!”

“再厉害能有哥做的好吃吗,哥的手艺咱又不是没吃过,那味道,简直一绝”!林瑶一边肯定的说一边竖了个大拇指。

“我相信林泽的手艺,他可以的”!苏茉紧盯着台上的林泽说道。

就在厨师以为一切都顺利进行时,突然炉灶发出“砰”的一声,火焰瞬间变大,差点烧到他的头发。

厨师吓了一跳,但很快镇定下来,迅速调整炉灶火力。

经过一番紧张的操作,菜品终于完成。

他将菜盛在盘子里,看着色香味俱全的菜肴,长舒了一口气,露出了满意的笑容。

而其他选手也不甘示弱,各自施展着自己的拿手绝活,赛场内弥漫着紧张的气氛,各位厨师都各展神通。

林泽手法娴熟,切菜、调味、烹饪,每一个动作都精准而流畅。

......

时间一分一秒地过去,选手们陆续完成了自己的作品。

“看样子各位参赛选手都完成了烹饪工作,那就请各位选手依次将自己烹饪的菜品端上来吧”。主持人看着已经停下的各位选手。

“先从一号选手开始吧”。评委说道。

一号选手面带微笑,步履轻盈地走到评委面前,他手中端着的菜品仿佛散发着诱人的香气。

他将菜品轻轻放在桌上,然后优雅地揭开盖子,一道精心制作的佳肴展现在众人眼前。

评委们的目光被吸引过来,他们饶有兴致地观察着这道菜品,然后拿起筷子,小心翼翼地夹起一块放入口中。

随着咀嚼,评委们的脸上渐渐浮现出满意的表情,他们仔细品味着菜肴的味道、口感和香气,不时交换一下意见。

在评委们打分的过程中,其他选手也纷纷登场。

他们或紧张、或自信地端着自己的作品,依次走到评委面前。

每一道菜品都独具特色,有的色彩斑斓,有的造型别致,有的香气扑鼻,让人眼花缭乱。

评委们同样认真地品尝着每一道菜,他们仔细品味其中的每一种味道,感受着厨师们的用心和创意。

在评价时,评委们不仅关注菜品的味道,还会考虑到菜品的整体呈现、创意和技巧等方面。

很快就轮到了林泽,他端出了一道最常见的菜品──炒饭。

评委们先是一愣,只见白瓷盘里的白米饭颗颗分明,裹着金黄的蛋液泛着柔光,翠绿的葱花与嫣红的火腿丁错落其间,竟比旁桌的山珍海味更勾人眼尾。

为首的李老捻起银勺,指尖还悬在半空,鼻间已先捕捉到一股清润的香气——不是重油重盐的张扬,倒像江南晨雾里飘来的炊烟,温温地挠着心尖。

“李老您......”另一位评委刚开口,就见李老的勺尖已抵上米粒。

饭粒入口的瞬间,他原本微蹙的眉峰骤然舒展:蛋液的绵密裹着米饭的弹牙,火腿的咸鲜里藏着一丝若有若无的清甜,竟像是用高汤浸过底,却半点不见汤水的湿软。

其他评委们看到这一幕,也纷纷按捺不住好奇心,纷纷拿起餐具,开始品尝起这道美食来。

当他们将第一口食物送进嘴里时,瞬间,一种奇妙的感觉涌上心头。那味道仿佛是一场味觉的盛宴,各种层次的味道在口腔中交织、融合,让人陶醉其中。

评委们的眼睛都不约而同地亮了起来,脸上露出了惊艳的表情。他们细细品味着,感受着那独特的口感和味道。

这道美食的味道层次丰富,既有浓郁的香气,又有清新的口感;既有醇厚的味道,又有微妙的变化。每一种食材的味道都被巧妙地融合在一起,没有丝毫的突兀,反而相得益彰,形成了一种和谐而美妙的味觉体验。

而之前嘲讽林泽的厨师,看到评委们对林泽菜品的反应,脸色变得十分难看。

心想:一盘普通的蛋炒饭,就能让评委们变成这样,真的有这么好吃?

那厨师站在角落,手不自觉地绞着围裙,脸跟被泼了墨似的,黑一阵红一阵。

刚才他还在还在心里嘲笑,说林泽拿蛋炒饭参赛是糊弄事,现在却眼睁睁看着评委们一勺接一勺,连李老都点头说“难得”。

然而,尽管内心有些忐忑,他最终还是毅然决然地将自己精心烹制的菜品端上了评委席。

四位评委面面相觑,似乎对这道菜品充满了好奇。他们的目光交汇在一起,仿佛在交流着对这道菜肴的期待。

终于,其中一位评委拿起了筷子,小心翼翼地夹起一块菜品放入口中。紧接着,其他三位评委也纷纷效仿,各自品尝了一口。

一时间,整个评审室里都弥漫着菜品的香气。评委们咀嚼着食物,细细品味着其中的味道。

片刻之后,评委们的脸上不约而同地露出了满意的笑容。一位评委也是露出了笑容,“这道菜也不错。”

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