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汪氏也起身跟着向南一起去厨房里。这里都是些长辈,汪氏脸皮薄话也少,跟他们坐在一起不自在。便说去跟向南学做菜,起身与向南一起往厨房而去。向北也跟在二姐和大嫂后面去了厨房里帮忙。
她们三人来到厨房门口的,打算用厨房门口棚子里的灶做菜。
她问汪氏道:“大嫂,我这几天忙,有好几天没有回去看你了。你这几天的胃口可好?”
“最近孕吐好些了,胃口也比之前大了很多。每天吃完饭过一会又会觉得肚子饿了。得亏你时常往家里送些点心或是水果。我饿了,就吃那些。”
“今日你可有什么特别想吃的食物?”
“我很喜欢你做的蒜香鱼片和挂汁韭菜。”
“行,安排!”
“小北,你可有想吃的菜?”
“二姐,你做什么我就吃什么!反正你做的菜都好吃,我不挑食,都喜欢吃!”
“行啊!我昨晚做了些无骨鸡爪,你们尝尝味道如何?这个既可以当菜吃,也能当零食吃。”向南说着,就打开台子上的一个小瓷坛。从里面夹出几只无骨鸡爪,又拿了两双筷子给嫂子和小妹。
两人品尝过后,都惊讶得半晌说不出话来了。拼命点头说好吃!
向南见她们都喜欢,便指了指一旁的另一个坛子道:“你们回去的时候,把这一坛带回去吃。”
汪氏道:“怎么还能连吃带拿的?多不好看啊!”
“哪里不好看了?反正我做的时候就准备了你们的份。鸡爪都是我们自己养的鸡,把鸡肉卖了,鸡爪别人不知道怎么吃,不太好卖。我让铺子里把鸡爪给我留着了。便做成了无骨鸡爪,这批吃完后,我再做就是了。只是费些功夫的事。”
这要是放在以前,汪氏定会想要向南把这么好吃的方法教给自己。可如今,她知道向南有很多吃食都是准备做生意的,便没有乱说话。若是可以教的,二妹都会主动提出来的。若是她没提,就说明这是要放在铺子里卖的吃食。
向南拿出两个小碗,又给她们一人装了几只,让她们坐在一边吃着。她则是准备食材了。今天,她只打算做几道特色菜,其他的菜由厨子们做。
向南这边的食材刚准备好。喜宝便领着五个孩子来了厨房里。
喜宝是五个孩子里最大的,他牵着糖宝走在前面,后面还跟着三个小家伙。他一进院门就喊道:“三婶,弟弟妹妹们要来找你玩。”
“好啊!喜宝把他们都带过来吧!三婶这里有好吃的,你们都来尝尝!”
向南说着又拿出五个小竹碗,给五个碗里都放了几只无骨鸡爪。她把五个碗端到凉棚里的桌子上,对喜宝道:“喜宝,三婶这会要做菜,你带着弟弟妹妹们就在这里坐着吃东西,别让他们到灶旁去,那里容易烫着了。”
“好的,三婶,我会看好他们的。”
“喜宝真懂事!”
向南是真的觉得萧逸瑾的这个大儿子特别懂事,小小年纪就能把弟弟妹妹照顾得这么好。特别有大哥哥的担当。
向南做的这个无骨鸡爪虽然放了辣椒,不过是做的微辣的。就连萧逸铭都很喜欢吃!
最近,家里的老人孩子多,她就没有做太辣的食物。见几个孩子吃得津津有味,似乎没有感觉到辣一般。向南冲他们一笑,继续忙着自己手里的活。
向北吃完后,把自己的碗洗干净就到灶下帮她烧火,汪氏想要上前帮忙,被向南给拒绝了。只让她在一旁坐着,她边炒着菜,边跟嫂子聊天。
厨子们大部分的菜都做好了,向南这边的几道菜也很快出锅了。当菜上桌后,所有人也全部齐聚在了餐桌前。
安宁公主一行人如今在这里也是入乡随俗,吃饭的时候没有那么多的讲究。不需要下人帮忙布菜。自己想吃什么自己夹。
也不恪守食不言的那套规矩。在这里吃饭,他们可以想怎么吃就怎么吃。还可以边吃边聊天,他们觉得这样不拘小节的生活挺自由。
一大家子人边吃着饭,边天南海北的聊着天。
当封老看到桌上这道无骨鸡爪,就猜到应该是向南做的新食物。率先夹起一块品尝了起来。
随后,他惊喜的开口道:“丫头,这个是鸡爪吗?这道食物太让人惊喜了!这要是没有遇到丫头以前,若是有人跟我说鸡爪能吃,我一定要啐他一口。”
众人听了封老的话后,便知道这道菜好吃!桌上所有人的筷子全部朝着桌子上的两盘无骨鸡爪夹去了。
袁世清品尝了一口后,一脸满足的表情开口道:“要不是我年纪大了,不适合劳心劳力,我一定要跟南儿丫头合伙开一间酒楼。她做出来的菜品真的美味了!这道菜叫什么名字?”
“这个鸡爪的骨头被我取了出来,所以,叫做无骨鸡爪!”
“无骨鸡爪,顾名思义就法是没有骨头。这道美食真的是令人陶醉!鸡爪被精心去骨,保留了鲜嫩的肉质和脆弹的口感带来无尽的满足。
鸡爪的肉质鲜嫩多汁,入口即化,无需费力咀嚼,却又不失去嚼劲。调味料的完美融合,让鸡爪的味道更加浓郁,酸、甜、辣三味交织,在口中掀起一场味觉的盛宴。
这道菜太绝了!”
向南扫视一圈,发现所有人都很喜欢吃这道菜。便继续介绍道:“这个无论是作为零食还是配菜,味道都很不错!”
一直没怎么出声的萧允贤也开口道:“我是个不重口腹之欲的人,可今天这道无骨鸡爪确实让我很是惊讶!
它的美味不仅在于口感,更在于那独特的风味,令人回味无穷。一口接一口,仿佛置身于美食的天堂,享受着无与伦比的味觉体验。太奇怪,我以前从来对食物没有太多的追求。吃东西对于我来说,只是用来填饱肚子。
自从吃过南儿做的食物后,才彻底的打开了我对美食的爱好!丫头今日这道菜,伯父觉得特别好吃!或许会让我记很久。”
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