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第174章 初尝粉蒸肉（第1页）

“喜欢！二妹妹，那两样水果都好吃！特别是那个黄色叫菠萝的水果。吃了后就不会想吐了，我今天上午吃了好几块。”

“那个一天不能吃太多了。吃多了会有湿热的症状。草莓可以适量多吃点。这几天，我若是去山上，再给你采些酸甜的果子回来。”

“谢谢二妹妹！”

“嫂子，一家人不必如此客气！你自己也要注意多休息！”

“好的，我知道了！”

向南没有久待，聊了一会便跟腊梅一起回了萧家。

中午的饭菜还是向南做的，腊梅帮忙打下手。

今天，萧风他们那些人在家里干活，他们的饭菜也要准备着。所以，今天的饭菜得做很多。到家就得准备午食了。

向南之前便发好了面，剁好了肉馅。打算主食就做面条再蒸些肉包子和红薯玉米。这些主食更饱腹。萧风的手下都是些年轻后生，正是食量大的时候。今天，他们做的又是体力活。这饭食自然得让他们吃饱。

菜的话，也得多炒一些。好在菜园子里的菜挺多的，品种也有不少，倒也不必为菜发愁！

向南到家后，便跟家里人一起忙活开了。楚韵芝和谢嬷嬷在做包子，腊梅在擀面。向南则是准备食材。谢嬷嬷和楚韵芝早就把今天的食材都清洗干净了。向南这会只需要把菜备好，开火炒菜即可。

先把凉拌菜给做了出来。她发现家里人都挺喜欢吃凉拌菜的，便决定做大份的凉拌菜。

萧风等人一会肯定是单独坐一桌，二十二个人，所有的菜向南都准备两份。再加上他们自己人也要吃，所以，每样菜得准备三份。

凉拌菜，向南每次都是做的拼盘。生菜、羽衣甘蓝、黄瓜、菠菜、马齿苋、莴苣都可凉拌。向南一样拌一些，摆在了一个盆子里。还弄成了漂亮的摆盘。

向南心下嘀咕道：就是盆子丑了些！

如今，家里用的都是黑不溜啾的陶盆和陶碗。她心下想着，是不是得让萧逸铭的陶瓷厂里尝试着烧些好看的瓷盘瓷碗。这样或许还能让陶瓷厂的生意更上一层楼。

向南这边打算做一道凉拌菜拼盘。再做一道辣子鱼。早上用地笼捕的鱼，向南留了几条大草鱼。到时候，鱼汤还能煮面拌面吃。再炒几道素菜，来一道粉蒸肉。粉蒸肉里面可以加上些土豆块一起蒸。

向南准备好食材后，先用灶上的一口大锅把粉蒸肉给上锅蒸上了。蒸笼上面蒸肉，下面煮上了玉米和红薯。

还把两个缸灶也燃上了，也蒸上了两大锅的红薯、山药和玉米。这么多人，得不少东西吃呢！两位老爷子也没有闲着，在屋外的两个缸灶旁添柴火。

向南一口锅蒸肉，另一口锅开始炒菜了。待菜炒好蒸肉也熟了后，面条也擀好了，楚韵芝她们的包子也可以上锅蒸了。向南一口锅蒸包子，一口锅用来捞面。

厨房里的香味飘出去老远。萧逸铭循着香味回来问道：“娘子，饭菜熟了吗？大老远就闻到香味了！勾得工人们的馋虫都动了！大家都没劲干活了。”

向南听了萧逸铭的话笑了！“让萧风带着他的兄弟们过来吃饭吧！饭菜刚熟正准备上桌。”

“行，我去跟他们说一声。”

两位老爷子把厨房里以前的两张桌子抬到了院子里的树荫下，两张桌子拼在一起。护卫们挤挤也能坐得下。其他人则是把主食和菜端上桌。

护卫们很快在萧逸铭的带领下回到了院子里。水井边早就用桶和盆准备好了洗手用的水。护卫们洗完手后，便来桌前，大家围在桌前，都没人敢带头坐。

看到一大桌的美食，他们都惊呆了！

这饭菜也太漂亮了！还没有吃，就能想象得到有多好吃！他们刚才在屋后就闻到了厨房里传出来的香味！更让他们难以置信的是，他们居然可以吃到少夫人（向教官）亲手做的饭菜。

这在以前，是他们想都不敢想的。

向南对他们笑道：“大家今天辛苦了！别拘谨，都赶紧坐下开吃吧！桌上有冰镇的果汁，你们自己倒着喝。主食是凉面，已经帮你们把料汁都调好了。

今天的饭菜管饱，桌子小了放不下只拿了这么多出来，厨房里还有。大家可以敞开了吃！”

萧风道：“在下代替兄弟们谢谢少夫人！”

“不必如此客气！你们吃吧！我也回我们那桌去吃饭了。”

向南回到凉棚下的桌前，大家已经开吃了！

封老和萧老对着那盘粉蒸肉不停的下筷子。

楚韵芝也大口的夹肉吃！

向南回到座位上后，萧逸铭道：“赶紧吃吧！忙了一上午，你也早就饿了吧？”

“还好，我们上午做点心的时候，吃了一块水果蛋糕！”

“又做蛋糕了？”

“对，给你留了一块，吃完饭后再吃。”

“好啊！”

楚韵芝咽下嘴里的一块肥瘦相间的肉后，对向南道：“南儿，你这个粉蒸肉真好吃！以前我都不喜欢吃猪肉，可是这样蒸出来的猪肉特别好吃，也不腻。这里面的土豆也很好吃！”

“你喜欢吃多吃些，以后我时常给你做。”

“好！以前听人说猪肉腥臭不好吃，京城的大户人家都不吃猪肉的。在以前，我从来没有吃过猪肉。也从来不知道猪肉能做得这般好吃！也就是回家里来后，吃过南儿做的猪肉，才知道原来猪肉竟是这般美味！”

“娘亲，猪肉其实很好吃的！重点在于做的方法！”

萧逸铭也道：“以前，食味斋里很少有猪肉做的菜。如今，用了娘子的菜方子，食味斋里几乎有一半的菜谱里面都有猪肉。而且，这些菜都很受欢迎！价格也比羊肉和野味便宜。

特别是娘子的那些卤味和红烧猪蹄都特别受欢迎。如今这几道菜都成了每日限量供应的菜了。实在是食材不够。”

萧老道：“丫头的手艺都给家里挣了不少的银子了！你可是我们萧家的大功臣啊！”

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