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“小何老板,咱们之前是有点不愉快,但是谁也不能跟钱过不去,你说是不是?”李兵笑道,“我这边的工作已经辞了,马上要去文山村那边的一个服装厂做事了,以后我可以在那边厂里给你推销盒饭,给你卖抵用券,你跟彭亮怎么合作的,我们也一样怎么合作,如何?”
听到这话,何文琳其实挺诧异的,真没想到李兵还会来找自己。
不过她也挺佩服李兵的勇气的,他大小也是个领导,居然放得下身段来找自己一个孩子和解,这不是一般人能做得到的。
根据何文琳的经验,这类人,通常也很可怕,平时来往过程中,需要当心!
“李主任,这是有更好的发展了,真是恭喜了啊。”何文琳客气道,“不过文山村太远了,从我店里骑车过去,起码半个小时吧,这要是送到了,东西都凉了,影响口感。而且这么远,人家也不太可能跑到我这个不起眼的小快餐店来吃饭。”
李兵脸微微一僵,随后笑道:“你卖抵用券啊,买了抵用券,他们肯定会花掉,不然不就砸手里了嘛?到时候拿到订单,你再统一送货,也不用他们来店里,路上也就半小时而已,现在天气热,没有那么容易凉。”
何文琳摇头:“不了,以后我要是在文山村开分店了,倒是可以跟您再合作。现在店里增加了新品种,他们都是学徒,实在忙不过来,李主任去文山村哪个服装厂高就?到时候我这边能周转开了,我直接去厂里找您。”
“文山村,YG衬衣厂,小何老板记得来找我啊。”
“哟,大公司啊,这个牌子电视上经常打广告,李主任这是平步青云了啊,恭喜恭喜,承蒙李主任厚爱,您放心,过些日子肯定去找您。”
“行,那我就不耽误你做生意了。”
“李主任慢走。”
何文琳看着李兵离开的背影,若有所思……
何文琳回到店里的时候已经快八点了。
何珊在盘点今天早上的订单明细,何老太和其他人在数钱。
“琳琳回来了啊,今天衬衣厂的订单怎么样?”何老太问。
“跟前两天差不多。”
现在衬衣厂这边用的都是抵用券消费,所以这几天是没有现钱进账的。
“今天早上的营业额是626.4元。”何文军放下计算器,“加了三次了,应该没有错的。”
“基本上现在每天都是数。”何文琳说道,“今天中午做酸豆角肉沫、土豆炖红烧肉外加一个炒时蔬,酸豆角肉沫,二哥林飞,你们两个做。”
“太好了!终于到我展示的时候了!”林飞和何文军都很很兴奋。
何爸也有些跃跃欲试,但是何文琳还是没有点他名,河岸边心里很不是滋味。
这段时间他跟着学,跟着练习,问何文琳,何文琳就耐心的教,但是何文琳就是不会主动给他派活儿,更不会给他做计划,他就像个偷师的外门弟子。
“先过来,教你们怎么做土豆红烧肉。”
何文林话音一落,何文军和林飞争先恐后的一左一右围上去。
何爸叹了一口气,跟在旁边。
土豆红烧肉的做法,何文琳是根据土豆炖牛腩的做法改良的,一勺土豆红烧肉浇在米饭上,拌一下,特香!
做这个菜,肉要用五花肉,相对来说,材料成本也会高一点。
红烧肉炖上之后,何文琳带着他们削土都,且土豆,然后放在盆里加水泡着备用。
其他的切菜的活儿,也是他们的,以后新店开业了,何文琳不可能经常跟他们守一个店,所以他们不仅要学炒菜,还要学习切菜,不求切的出神入化,最起码也要像个厨师样儿。
度过紧张且忙碌的中午,到了十二点四十,大家终于能坐下来一起吃饭了。
“今天厂里好多人说咱们准备的蒸饺和小笼包太少了,他们想预定都预定不上。”何妈说道,“琳琳,要不明天多做点,我也再早点起来帮忙。”
“妈,钱是赚不完的,您现在已经很辛苦了,每天睡眠时间才六小时,长期下去,人会受不了的,还是不要啦。”
从何文琳开店卖早饭至今,何妈一直是六点半之前就到店里来帮忙了。
她在服装厂的工作时间本身就很长,早上七点半上班,每天下班就十点了,还要等组员们都走了,她才走,基本上十点一刻后才关灯下班,晚上何文琳卖夜宵的时候,她还来店里转了一圈,回去洗澡睡觉都快要十二点了。
这期间几乎是没有停过。
何文琳虽然起的早,但是中午或者晚上七点多的时候,还会眯一会儿,比起何妈来,睡觉的时间还多些。
何文琳说道:“先卖两天看看效果,到时候买个冰柜,专门用来冻小笼包和蒸饺。以后新店开张了,也可以从这边直接拿货过去加工。”
说到这里,何文琳又补了一句:“卖生制品也可以,如果客人买生的回去蒸,我们就两块钱二十个,一块二毛钱十个,这是生饺的价格,生的小笼包就卖两块钱十八个,一块三毛钱十个。”
何文琳卖熟的是一屉九个,小笼包一屉八个。
“那他们买了生的,就不会来买熟的了。”何妈说道,”我们会不会赚的少了?”
“他们没有冰箱,大概率不会买生的自己回去蒸,至少早上和下午不会,中午为了省钱,倒是有可能买生的回去加工一下。”
买快餐两块八一份,只够一个人吃,但是两块八买生的蒸饺和小笼包回去,足够两个人吃了。
而且中午休息时间长,蒸饺子和小笼包也不用很久。
何文琳越想越觉得行,吃了饭就去看冰柜。
买冰柜又要花大钱,花大钱的事情,何老太、何爸说什么都要一起去。
于是,饭后,何文琳就把残局交给其他人收拾。
她戴上遮阳帽、穿上雪纺材质的衬衣,做好防晒准备,就跟他们一起去了城南商贸城。
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