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“是少了一些,后来实施了分流预约制,情况就好多了。”
褚唯谨记关顾和他的嘱托,不能再起冲突。如果乔木心确实对他们的态度有所改观的话,他引着乔木心落座,他见乔木心拿着相机,以为他坐下来拍个不停,“满月”的环境,会让大部分人为之心动。
但乔木心似乎一点都不在意,只是淡淡地环视了一圈,带着一点弯弯的笑意看着褚唯:
“所以今天有什么好吃的?”
褚唯递上了一张精美的纸笺,上面烫着满月的logo,“我们这次准备了五道甜品,和之前您打包的款式是不一样的……”
“不不不,不了,五道我吃不起,就三道招牌的就可以了。”
褚唯的语气很委婉,他打算再劝两句:“您无需付钱,这次是我们请您来探店,所有的费用都是免费的。毕竟这次机会难得……”
乔木心微笑道:“没什么难不难得的,又不是没吃过米其林,还有就是本人比较喜欢自己花钱,这样觉得不痛快也比较好开口,您觉得呢?”
此话一出,褚唯更确定了这人是奔着吵架来找茬的。
但不能生气,不能生气,如果乔木心愿意重新录一个视频,没准还能口碑反转,增加一些人气。这才是褚唯今天的目的。
于是他点了点头,假装很有风度地为乔木心推荐几道甜品,乔木心选了三道。
他架起摄像机的时候,褚唯突然想起来,那天他们好像是两个人一起来的,便问了一句:“你朋友没来吗?”
乔木心还在调整相机参数,“他陪别人去医院了,今天的拍摄只有我一个人。”
调整完,他便重新坐到相机面前,说起了熟稔的开场白,对着镜头笑了起来:
“hello大家好,这里是木心测评,还记得我们上次探店未果,只能打包的‘满月’吗,这次我们终于有机会来店里堂食啦,这次我们——”乔木心一时卡壳,有些茫然地看了看褚唯。
褚唯有些尴尬地道:“……我是,餐厅经理。”
想起自己作为老板还要在主厨团队面前装孙子,还要因为网上乱嚼舌头倍感困扰,褚唯也不知道自己的定位究竟是什么样的。
乔木心保持微笑,很流畅地接上了刚才拍摄的内容,“所以这次我们询问了餐厅经理,让他再次为我们介绍几款招牌!说真的上次的‘佐罗’还是很让人难忘的哈哈哈……”
褚唯忍不了了,他现在觉得有点后悔再请乔木心来了。
此时服务生为乔木心端上了三款甜品,乔木心缓缓将第一盘甜点推入镜头,无数手指肚大小的泡芙堆叠成一座小塔。
“这道甜品的名字叫‘巴别塔’,外观上看起来其实就是泡芙塔,内部灌注的馅料是薄荷巧克力。”乔木心笑了两声,叉起了一块:“我目前还没吃过不像牙膏的薄荷巧克力。”
乔木心缓缓放进嘴中:“嗯,好浓郁的薄荷味,还有巧克力碎。”
褚唯有些小得意:“不像牙膏吧?”
“更像了。”
“……”
两个人说着话,侍者端上了第二道甜品蛋奶酥。这是褚唯在法国留学的时候很喜欢的一道甜品,后来拟定菜单的时候力排众议加了进来。
乔木心翻开背面的餐牌:“……68一块。我们在一个国家用的是通用货币吗?”
“……哈哈。”
乔木心吃了一口,陷入深深地沉思。
褚唯:“您觉得怎么样?”
乔木心:“我的胰岛素在尖叫,法国人带着白砂糖来抢钱,好甜。”
褚唯:“……”
剩下的两道甜品都大同小异。一道是黄油鱼肉松的拿破仑,另一道是牛油果羽衣甘蓝玛德琳。
等乔木心试吃完所有的甜品,给出了一个很中肯的评价:“其实甜品本身的品质是不错的,无论是奶油,还是馅料的新鲜度都是很好的。无愧于米其林的品质,价格嘛……偏高,但是结合餐厅的运营成本也不是不能理解。”
褚唯听完了这番评论,才觉得心里稍微有些舒服。
“但我觉得这样下去不太行。”
刚觉得心里有些稍微舒服的褚唯:……
乔木心缓缓放下叉子:“从之前的‘佐罗’到这次的泡芙塔,还有这个蓝绿色的玛德琳,主厨团队是想要一些创新的,这个意识很好,但毕竟创新不能创人。”
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