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她話都說到這個份上，刕鶴春哪裡還能推卻，不然她還以為他連親妹妹都不顧。

但他確實忙。

折綰見他那副模樣，就道：“你要是不行，我就去請五弟。”

刕傢五少爺如今正在國子監讀書，認識的人也多，定然會認識明傢的人。

刕鶴春就吃這套。他擰眉道：“行瞭，不過是吃頓酒的事情，還是我去吧。”

早這麼說不就行瞭！折綰站起身來，剛要去拿賬本，就見外面忽然飄下瞭白雪。

下雪瞭啊。

不遠處，於媽媽抱著川哥兒從趙氏那邊回來，刕鶴春見著雪不斷滾落，暮暮蒼蒼，也沒瞭去看文書的興致，道：“川哥兒回來瞭，不若一塊吃個鍋子吧？”

上回他在折綰這裡也吃過鍋子還不錯。

大雪配鍋子正好，折綰也有些饞瞭。她讓墨月去叫李廚子配大料，“用酸湯的鍋子醬配魚熬，魚的刺都剔出去，別放辣子。”

刕鶴春點頭，“對，川哥兒吃不得辣。”

正走到門口的川哥兒就聽見瞭此話。他激動得臉紅起來，“父親！兒子能吃一點點辣的。”

刕鶴春笑著道：“吃魚湯還是要鮮美才行，不用配辣子。”

他頓瞭頓，道：“怎麼不跟你跟你母親打招呼？”

川哥兒看向折綰，縮瞭縮脖子，“母親。”

折綰嗯瞭一聲，問：“今日可玩得還好？”

川哥兒一本正經的答：“好的。”

折綰就沒繼續問瞭。她又拿出自己的賬本翻看。因有玉小姑娘擔保，又有玉傢賞花宴的鮮花餅很是好吃，她倒是接瞭好幾筆小生意。

三丫已經跑出瞭經驗，這回也不用她花費那麼多花和面以及餡料，省下瞭不少銀子。

她來送錢的時候就道：“少夫人，咱們其實不用給廚子那麼多銀子。”

她是哪裡都想省點錢出來。

“您都想好口味瞭，他不過是做出來，哪裡就能拿大頭。”

折綰笑起來，“廚子的銀子一點也不能動。口味多一分減一分都是影響味道的。”

掌櫃的還沒有請，三丫做著掌櫃的事情，折綰就問她，“咱們這鋪子也不是一定要馬上就盈利，你如此能幹，要不要試試做掌櫃？”

花三丫其實早就有這個意思瞭！但是她怕少夫人覺得她不行。

沒想到少夫人也覺得她行。

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