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“几个小的先去睡吧,没你们什么事了。三丫明早还得跟着一起去镇上,这玩意儿也就你最了解。”刘老太看了几个眼睛都快要闭上了的小孩一眼,小孩子还在长身体,可不好跟着大人们一起熬夜。
令月揉了揉眼睛,站起身来:“奶,你们把桶放井水里的时候轻点,别让井水没过木桶啊,进水了的就不好了。”
刘老太摆了摆手道:“行了行了,我们知道的,这是赚钱的买卖肯定会小心的。你快去睡吧。”
令月点了点头,实在是困的不行了,和姐姐们洗漱完一起回房睡了。
这边刘老太四个大人,把家里的六个木桶都装好水搓好凉粉,在等凝固的时间小眯了一会儿。
待到寅时(凌晨三点),一众人点了个火把,一起拿扁担挑着去了水井那边一桶一桶的放下去,一番折腾全弄好,已经到卯时了(早上五点)。
看天色已经麻麻亮了,把令月从床上拽了起来。
然后给牛车上铺上一层厚厚的稻草防震,把六个木桶一一摆放好装车,给桶的外围都绑上了家里的棉被隔温,棉被外又再绑上稻草掩饰。
这次去了人就刘少华、刘老太和令月三人,刘少华是读书人见过世面派他去跟那些掌柜去交谈对接,令月比较了解凉粉这个东西可以在一旁补充,刘老太纯粹就是不放心他们父女俩,跟着怕出什么乱子。
三人随意对付了一口早饭就出发了。
等到了镇上天已经完全亮了起来,三个人昨晚都没咋睡,都顶着两个黑眼圈,精气神不太好。
要去谈就先从最好的那家开始去谈,这是他们一早就决定好了。于是时隔那么久,令月又来到了三鲜楼。
刘老太先在牛车上看顾着东西,刘少华带着令月先提着一桶盖着的凉粉走进了三鲜楼的大门。
一大清早的三鲜楼也才刚开门,还没客人光顾。
所以刘少华父女俩刚进门就收获了店内所有伙计的注意,李扬帆是三鲜楼的熟客,刘少华又回镇上书院后也跟着他又来过几次。
所以其中一个店小二马上就认出了他,马上迎上前来:“原来是刘公子啊,今日可还是去楼上等着李公子过来?”
可这来用餐怎么还提着一只木桶来,店小二有点疑惑。
刘少华摇了摇头,笑着道:“今日不是来用餐的,可否麻烦小哥去叫一下掌柜的出来,在下有一桩生意要与他谈。”
店小二笑着应是,也不多打探。
这刘公子与镇上富户李家李公子是好友,他不敢轻视,可能真的是有什么生意要与三鲜楼谈吧。
过了一会儿,店小二就领着一个头戴方巾,身着青色锦袍的中年男子走了过来。
“在下就是三鲜楼的掌柜,鄙人姓孙,刘公子可唤我孙掌柜。听说刘公子与我们有一桩买卖要谈,不知是何买卖?”孙掌柜上前来,笑着行了个礼,问道。
“自是能让三鲜楼挣钱的买卖,这里不是说话的地方,不知可否换个地方详谈?”刘少华看了大堂一圈,有不少伙计都停下了手里的动作在看着这边,于是提议道。
“倒是我考虑不周了,刘公子,这边请。”
孙掌柜带着刘少华父女绕了一圈,来到了酒楼后面的一间会客厅里。
待双方坐下,孙掌柜又上店小二上了茶水,刘少华也有些渴了,略喝了两口茶水后这才道:“今日来,是带了一份新鲜吃食来想让孙掌柜瞧瞧,我敢保证,这份吃食不仅镇上,连县城也是没有的。”
“哦?不知可是公子一直提着的这桶里的东西?可否打开看看?”孙掌柜成功的被提起了兴趣,这刘公子听说是在镇上书院读书的读书人,应当不会无的放矢。
他倒是真对他口中的罕见吃食,有点好奇了。
“没错,就是在这木桶里。还需劳烦掌柜的拿个碗和勺子来。”刘少华笑着道,红糖水和长生果碎他们都有准备了,就带在身上。
孙掌柜对旁边候着的店小二点了点头,示意他去拿。
很快店小二便把碗和勺子都拿了过来。
刘少华这才打开盖在木桶上的盖子,拿勺子挖出了一些凉粉放入碗中,令月在一旁适时地递上装着糖水的水囊,还有用油纸包着的花生碎,刘少华把东西都加入后,笑着把碗放在了孙掌柜那边的桌面上,做了个请的手势。
孙掌柜探头一看,碗中淡黄色晶莹剔透的物体分不清是什么东西,裹上了红糖水与长生果碎,一股淡淡的凉气铺面而来,看着很是可口,确实是他没见过的东西。
带着些许怀疑的态度,孙掌柜端起碗开始吃了起来,但刚一入口他就被这东西的口感惊艳到了,稀里糊涂的直接把一碗都吃完了。
“这是何物?”孙掌柜惊喜道。
这东西冰凉爽滑,一碗下去暑气顿消,在这炎炎夏日里酒楼里如能推出这么一份小食,肯定会客似云来,多挣不少银子。
而且这东西在镇上和县城里都没有,他们家如果和刘公子谈上合作,那就是独一家的,孙掌柜看到了浓浓的商机。
“它名叫凉粉。”这名字也是之前令月告诉他的,他当时便觉得和这名字取的确实不错,而且听起来也让人无法猜出做它的原料是什么。
“凉粉?倒是贴切。”吃起来确实凉快,但是名字中有粉这个字,莫非是与米粉的做法差不多?
“这吃食确实不错,不知刘公子这凉粉怎么卖?”孙掌柜问道,尝过之后他确实看上了这凉粉。
父女俩对视了一眼,刘少华按照之前商量好的说:“那就要看孙掌柜想要选哪种方式合作了,一种是在镇上我只卖给三味楼,这个价钱嘛就是18文一斤,第二种就是我还供货给镇上的其他酒楼茶舍等,那就是12文一斤。”
这凉粉主要是水做的,水又压秤,他们提的这一桶凉粉就有40斤。今天是匆忙做的,才带来了6桶,以后要是给酒楼供货的话就不只这点了。
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