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第525章 小赚一笔（第1页）

叶东林走了没多久，叶父就带着在家里清洗干净的猪头和猪下水过来了。

叶父的卤肉铺子虽然不大，但是里面的卤肉品种却不少。

有卤猪头、卤猪下水、卤猪蹄、卤排骨、卤鸡蛋、卤鸭和卤素菜。

卤鸭和卤素菜，更是分成了麻辣味和不辣的原味两种。

叶父担心王春雨一个人忙不过来，特意过来杂货铺看了看。

这时杂货铺只有两三名妇人在买着蔬菜和粮食，王春雨手脚麻利倒也忙得过来。

叶父见杂货铺这边不需要帮忙，和王春雨打了声招呼后，就回去做卤肉了。

上午过来杂货铺的大多是妇人，除了买菜还买粮食，有的还带上一些笋干和干蘑菇这些干货。

红枣和红糖也卖出去了两斤，还有王春雨带过来的酸豆角和酸笋，也卖出去了大半。

带过来的青菜和鱼都卖完了，王春雨数了一下柜台里面的钱，早上一共卖了380文。

叶东林算过了，杂货铺的东西利润一般在两成左右，早上的利润大概就是76文了。

这利润看着不多，但是这只是半个早上的利润，要是一整天，怎么也有一百多文的利润。

王春雨把放钱的柜台锁好，把原本放蔬菜和鱼的地方打扫干净。

卖完了蔬菜，杂货铺就有些冷清了，偶尔才有一两个人上门。

买的也大多是盐、陈醋、米酒这些调料，或者粮食这些每天都用到的东西。

等到街上升起了炊烟，杂货铺这边基本上没有人上门了，而这时隔壁的叶家卤肉铺生意正好。

新鲜出炉的卤肉，味道非常浓郁，隔壁几条街都能闻到卤肉的香味。

叶家卤肉铺的东西品种丰富，价格贵的有卤猪头肉和卤排骨，而卤素菜、卤鸡蛋和猪下水卤，这些都非常便宜。

想要什么自己挑，丰俭由人，过来买卤肉的人特别多。

谁家要是有客人，都会过来买些卤肉回去，也有一些懒散或者不会做饭的妇人，经常过来买卤素菜回去。

王春雨见杂货铺这边没有人上门，就干脆过去卤肉铺帮忙。

王春雨经常做饭，刀功还不错，在案台上帮忙切肉，叶父则在一旁称重和收钱。

再晚一些到了吃饭时间，卤肉铺的人就更多了，不少隔壁书院的学子都跑过来吃卤肉饭。

如今天气热了起来，叶父煮卤肉的时候熬了一大锅的绿豆汤，过来吃卤肉饭的，都免费送绿豆汤。

王春雨刚把饭菜端到桌子上，就听到隔壁桌的少年在抱怨，天天吃卤肉都吃腻了。

要是天天吃卤肉饭确实容易腻，还是要多开发一些新的菜式。

不过王春雨也没多嘴，打算先回去研究一下有什么简单的菜式，可以拿到卤肉铺卖的。

王春雨也不知道自己能不能研究出来，怕说出来了，到时候做出来，大家空欢喜一场。

叶东林从杂货铺出来，刚走到官道上没多久，就遇上了同样去县里的唐肖景。

兄弟俩刚好作伴，一同去县里。

两人来到城门外的时候已经比较晚了，这个时候进城的人很少，大部分的人都是拿着大包小包的东西等着出城的。

人少两人也不用排队，很快就交了进城费进去了。

叶东林要去西街和陈家铺布庄进货，唐肖景则要去王家药馆，两人不顺路，进到县里就分开走了。

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