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“是,老板。”三姐妹齐声应道。
孟玉英对张素琴道:“素琴,你带她们去吃点儿东西,你们三姐妹吃饱了过来找我。”
“是。”三姐妹行了一个礼才跟着张素琴离去。
张素琴看了三姐妹好几眼,怎么感觉不像一般的乞儿,还知道行礼,这是大户人家才有个规矩吧?
算了,不管,听大嫂的就是,肯定错不了。
……
孟玉英连续烤了十条鱼放到厨房里,暂时不用烤了,她带着三姐妹去了面包房。
这是杂物间,孟玉英在这里搭建了一个炉子,改名成了面包房。
这个杂物间占地很大,孟玉英决定再搭建几个炉子,到时候几个炉子一起烤,效率不就高了吗?
孟玉英问三姐妹:“见过烤炉吗?”
白露回道:“见过,我娘就是大户人家家里负责烤糕点的厨娘,我还会搭建烤炉。”
孟玉英没想到还捡到宝贝了:“那正好,我们接下来的任务就是再搭建九个烤炉出来,靠着墙壁搭建,围一圈儿,懂了吗?”
白露点点头:“懂,我去取泥。”
孟玉英让白云和白雨在屋子里打扫杂物,把杂物全部清理出去,她和白露一起去取泥。
泥巴就在院子里取,院子里有花坛,把土取出来,用细筛子筛一筛石子和大块的土,留下细的土和糯米水就可以用来搭建烤炉了。
忙忙碌碌,一直到吃中午饭的时候。
孟玉英加上三姐妹一起去吃饭,吃了饭又继续搭建。
到了半下午,孙左和孙右一起把猪下水给运来了:“大嫂,还有什么事没有?”
“没事了,你们先回去吧。”孟玉英检查了一下猪下水,洗得非常干净,筋膜和杂质都处理得极好。
孙左正说走,忽然想起一件事:“对了,大嫂,你是不是让一个女货郎往我们家送牛奶?”
孟玉英点头:“是,我还没来得及说,她已经送来了吗?”
孙左:“送来了,有二十多斤,她说三文钱一斤。”
“这是我们约定好的,收了就是。”孟玉英又道,“她现在走了吗?”
孙左:“走了,她说晚上还会来送一次,她送来的时候,牛奶还是热的,应该是新鲜的。”
孟玉英提醒:“对,要检查一下牛奶是否新鲜,还有颜色是否白净浓稠,要注意看有没有掺水什么的,一定要看清楚,知道吗?”
孙左笑了起来:“大嫂放心,娘眼睛毒着,骗不了她。”
孟玉英递给孙左一些钱:“你一会儿回去,给老太太买点儿豌豆黄回去,老太太爱吃。”
孙左笑容加深:“我这就去买。”
孟玉英:“对了,还有一件事,牛棚不用搭建了,我跟牛庄的管事谈好了直接买牛奶,我不买牛了。”
孙左应道:“我知道了。”
……
桂花村。
孙左一回家就把豌豆黄给了老太太:“娘,这是大嫂让给你买的豌豆黄,说你爱吃。”
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