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第296章 魔都游玩四（第1页）

两人按照尹雪做的小吃店功课，顺着大街一路走，一路看，但就是很少买，主要是在店铺看了半天，都不怎么符合两个人的胃口。

对于江左来说，他可是经历过重生前被特色小吃街洗礼过的人，对现在的小吃还真没有什么兴趣，但魔都当地的特色，他到是不放过，尝了一些，

好吃，不符合口味各占一半一半。

对尹雪来说到主要是不符合口味，本身作为滇省人来说，对于辣椒可是有一种深深的执念，没有辣椒的小吃是没有灵魂的。

中午时分，在尹雪的提议下两人打算尝尝魔都的本帮饭店。

她可是知道在江左做的攻略里，豫园里可是有好几家着名老字号本帮饭店，比如绿波廊、上海老饭店等，在网友给的攻略里，可都是不得不尝的。

就拿这几家魔都的本帮菜来说，各家也是有各家的特色，就像绿波廊，那可是接待过无数到访魔都的外国政要。

特色是各种海派点心，比如眉毛酥，不仅外形像眉毛，还因为吴方言形容一道菜香酥鲜滑会说“鲜到眉毛要掉下来了”。

上海老饭店的特色是八宝鸭。

当然江左做的功课里还有好几家老字号本帮饭店，像九江路上的王宝和，特色是蟹宴，就在南京路步行街正中间的世纪广场正后方的那幢大楼里。

以及还有福州路上的老正兴，从永安百货和王宝和边上的湖北路往南走100多米过汉口路到福州路右转就看到了。

江左为什么会知道这里？那也是因为上一世的自己就是个小吃货，可是研究过不少地方的特色小吃，但奈何上一世的自己又穷，又没有时间。

但全国各地不少好吃的东西，都深深的印刻在他的脑海里，这一世怎么都要去到各地去尝尝。

为什么会知道魔都的老正兴？那是江左在看米其林指南时，无意看到了2018年9月20日出炉的最新版魔都米其林指南中。

在22家米其林一星餐厅中，唯一一家上榜的老字号本帮饭店，特色是草头圈子和八宝辣酱。

当时看推荐就给江左看的直流口水，现在来到这里怎么都要尝一尝。

在听江左说这么多的好吃的，一听比自己做的攻略可靠谱多了，尹雪就不自觉的咽了咽口水，“你说我们去哪家吃？”

每家都有尹雪想吃的，但她摸了摸自己的肚子，实在不可能每家都去，为此她甚感难过。

“嘿嘿…谁说我们要去哪家了！你去附近找个能做的地方，我把这几家的特色都买一份，我们都尝一尝。”江左笑呵呵的道，他可不会放过这些美食，既然来了可都要尝一尝。

听的尹雪眼睛一亮，猛的点了点头，两人立马分工，江左买吃的，尹雪去找地方坐。

当江左把想吃的都买来以后，两人就这么旁若无人的大快朵颐起来，真别说，能上米其林餐厅的推荐确实有它一套，甚是好吃，两人完全沉浸在获取好吃的幸福感当中。

吃完以后，两人就在豫园找了个可以喝下午茶的店，在店里休息了一会，欣赏着豫园带来的独特美。

下午两人路过路步行街上的泰康食品店，一家做鲜肉月饼的老字号。

江左在魔都小吃攻略上看到过网友也推荐过这种小吃，是一种苏式月饼的变种，虽然不饿，但两人还是买了一个尝尝。

掰开鲜肉月饼，实在是有些无法理解这种做法，就是把一大坨猪肉塞进月饼，真是大开脑洞！

跟滇市的火腿月饼完全不一样，但抱着神农尝百草的精神，两人各咬了一口，不由同时说道。

“真酥，真脆！”

“嗯，精肉多咬劲足，肉皮多汁水多。”尹雪赞同的说道。

“这玩意不知道好不好保存，不然走的时候带一点回去给他们尝一尝，他们爱不爱吃另说，但至少这次品尝能拓展人生的美食体验宽度，就算是赚到了。”江左边吃边说道，显然他是觉得这玩意带回去，可以作为魔都美食的代表。

尹雪：“到时候走的时候问问店里的老板，方便好保存的话，就买一点。”

魔都的美食街有很多，除了南京路和淮海路，魔都过去还有不少聚集很多老字号的美食街，比如云南路、黄河路、吴江路、乍浦路。

但随着现在越来越多大型城市综合体的崛起，里面充满了各式极具特色的标准化连锁餐饮品牌，人们能吃到来自世界各地的特色美食和独具一格的创意菜，所以越来越多的人习惯去那里聚会吃饭，但那些扎堆在市中心狭小空间里，承受着昂贵地租商铺可就不好生存。

那么多的美食街两人不可能都逛一遍，所以两人就选择了最具代表的云南路。

云南南路美食街的位置很独特，位于原英租界、法租界和上海老城厢的交界处，鱼龙混杂，今天则位于南京路步行街、豫园和淮海路新天地这三个上海最热门景区的几何中心，交通很方便。

两人打了个车直奔云南路而去，在云南路上两人可是看到了不少魔都的老字号店。

像有上海清真菜第一块牌子洪长兴，上海素食第一块牌子功德林，上海白斩鸡第一块牌子小绍兴，上海京菜第一块牌子燕云楼，上海排骨年糕第一块牌子鲜得来，上海生煎第一块牌子大壶春等。

看到生煎两人都没有挪动脚步，滇市也是有生煎的，但两人在吃了魔都生煎招牌的小杨生煎后，无不觉得以前在滇市吃的生煎，那是什么玩意。

小杨生煎，真是两人吃过的有史以来最好吃的生煎！

两人就在云南路上闲逛，只要看着有人排队的店，必然要凑过去看上几眼，只要看着足够对味，两人必然是要排上一排，把小吃买到手，亲自尝一尝。

当然既有踩雷，也有喜欢吃的，对于喜欢吃的，两人都不约而同的向老板询问，只要方便保存的，必然是买上几份，打算带回去给家里面的人尝一尝。

就这样一边吃，一边逛，两人可把大半个云南路走了个遍，包括一些犄角旮旯的地方，只要觉得有好玩好看的地，必定会出现两人的身影。

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