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“我们是没加这些,但是这不是有我们在边上看着嘛。”李恒远看了眼站在矮木桩上,指挥着李清宇挑鱼的李渔燕,朝着她低声道。“而且,你也知道这小丫头性格执拗的很,你要是不顺着她,这一天都要跟你磨,要是这样还不如想答应她,等她把烤鱼烤出来,知道这鱼不能吃,她自己就明白过来了。”听到这番话的李春玲,朝着李恒远翻了个白眼,“这就是你拿我给你家闺女试手的理由?”“嘿嘿”李恒远憨笑了几声,“这不是你自己先跟她说的嘛,不然我也没机会让我闺女下厨不是。”“臭小子,得了便宜还卖乖是吧。”“嘿嘿……”就这样,在这几个家长的纵容下,李渔燕跟李清宇就在他们的视线范围内,开始了烤鱼大业。别看李清宇人不大,但这杀鱼的经验可不少。这不,李清宇在把一条三斤重的鱼,从水缸里捞出来后,朝着地面利落的一摔,就把这条鱼给摔晕了过去。接着,他拿着自家那把石刀,对着鱼腹就是干净的一刀,就把鱼给杀死。因为他们家已经习惯吃鱼前,都会把鱼内腹的黑膜,还有身上的鳞片都刮干净。所以,李清宇在把内脏掏出来后,不但把鱼身上的血迹给洗干净了,还一点一点的把鱼腹的那层黑膜也给清洗干净。等到李清宇把这条鱼清理干净之后,李渔燕才朝着李清宇开口道,“大哥,在这条鱼上划几个口子。”“哦”工具人李清宇二话不说,就在这条鱼上划拉了几道子,“这样可以了吗?”“可以了。”李渔燕说着,就把手里的姜蒜掏了出来。只见她拿着姜蒜,还有李恒建送她的那台小石磨,对着李清宇打好的水都清洗干净,在把这些姜蒜朝着石磨中间的小孔就丢了进去。李渔燕抓着小石磨边上的木棍,匀速的转动了几圈,就把放在里面的姜蒜磨成了糊糊。接着,李渔燕还不等李清宇反应过来,就把些糊糊啪的一声,拍在了才被李清宇串好在树枝上的鱼身上。在看到那抹黄白糊糊整个拍在鱼上的时候,李清宇艰难的咽了咽口水,“妹啊,你这是在做什么啊?”“给鱼抹香香啊。”李渔燕一边说,一边手脚利索的用剩下来的姜蒜糊,把这条鱼从里到外都摸了个边。李清宇看着整个被糊糊包裹住的鱼,整个人已经僵硬住了。不只是他,在院子里默默观察这一幕的李恒远等人,也被李渔燕的举动给吓了一条。“我的天,这鱼还能吃吗?”李春玲目瞪口呆的道。“反正我是不会吃的。”李恒建道。“我也不吃。”李安斌受到惊吓的道,“我不要吃抹了臭草糊的烤鱼。”只有李安武看着已经被摸的看不出鱼形的鱼,有些期待的道,“爸,你们没觉得这味道闻多了,好像还挺香的吗?”“香?”李恒建一脸震惊的朝李安武看去,“小武,你该不会感冒了吧,就这味道你还觉得香?”“是挺香的啊。”李安武一边说,一边还又嗅了几下。李恒建,“不行,一会儿你跟我去找周大夫看看。”在李恒建准备拉着李安武去找大夫的时候,李渔燕让李清宇把串好的鱼放到一边。“现在就让它腌制一会儿,等腌好了我们再来烤它。”说着,好久没有做过菜的李渔燕,突然想起自己在抹酱的时候,忘记把盐给加上了,一想到这,李渔燕连忙补救的朝着厨房跑去。“娘,你给我点盐呗?”李渔燕一进厨房,就朝着陈氏说道。陈氏从盐罐里拿了点盐给她,“小心点,别撒了。”“嗯嗯”李渔燕一边点头,一边快速的跑出厨房,直冲的就朝李清宇架在一边的鱼串跑去。只见她从手心里抓了些盐出来,对着已经被被姜蒜酱包裹的严严实实的大鱼,直接上手抹了几下。李清宇看着那一颗颗盐,就这么被李渔燕给霍霍了的时候,心头不由的抽了几下,“妹妹,你抹少点,这盐可贵了。”“可盐放少了,鱼就没有味道了。”李渔燕说完,又有些惊讶的朝李清宇看去,“大哥,你刚才说什么了?”李清宇对李渔燕突然来问的这么一句,有些不解的道,“我没说什么啊?”李渔燕,“我刚才明明听你说盐贵了!”“对啊。”李清宇有些不解,“盐就是可贵了,要五十文一斤呢。”“五十文?”头一回听说盐价的李渔燕睁大了眼睛,“要怎么贵的吗?”“对啊。”“那我们为什么不自己晒盐?”李渔燕就纳闷了,都住在海边了,咋还能吃不上廉价盐呢!“晒盐?盐怎么能晒呢,会晒化了的。”听到这话的李渔燕,猛地一僵,她看着对晒盐一无所知的李清宇,突然想到什么似的心脏飞快的跳动了起来。接着,她还听到自己喉咙有些发干的声音,“哥,你知道,这盐都是哪来的吗?”“盐井跟盐矿里挖的啊!”、从盐井跟盐矿里挖的!这句话—直在李渔燕的耳边响起,响的她整个人都有些蒙头转向了起来。李渔燕还能清晰的听到自己心脏狂跳的声音:海盐,海盐居然还没有被人研制出来?她咽了咽口水。整整五十文—斤啊,我要是把海盐给晒出来,岂不是天天在家里只管数钱就行了?—想到这个,李渔燕仿佛就能看到无数长着翅膀的金子银子,朝着自己飞了过来。可还没等她做完美梦,李恒远的声音就在耳边响了起来,“说到盐,家里的盐好像不多了。”“我那也不多了。”李春玲说着,还朝李恒远道,“小弟,你什么时候去买盐,顺带给我带两斤。”“行,正好我明天还要送货,到时候回来正好去盐局买些盐。”盐局这两个字,—下子就把沉浸在被金子银子给团团围住的李渔燕给惊醒了过来。“盐局?”李渔燕朝着李恒远看去,“爹,盐局是什么地方啊?为什么买盐要去盐局啊?”“盐局,就是官家卖盐的地方。”李恒远—脸正色的朝李渔燕道,“所有要买盐的人,必须到盐局才能买盐。”“那不去盐局,其他的地方就没有盐卖吗?”李渔燕好奇的问道。“当然。”李恒远说道,“这盐可不是—般的东西,只有官家才能卖,别的地方可不敢卖盐。”“那……”李渔燕问道,“如果有谁自己发现盐了,他也不能卖吗?”“你是说,有人自己挖到盐矿了吧。”边上的李春玲笑着道,“这种情况倒是有,但是这挖出来的盐啊,只能自己吃,私自贩卖就是犯法要判刑的。”“啊?这还要判刑啊!”李渔燕用惊讶的语气道。“当然了,这盐只能是官家的,所以,不管谁发现了,都要把发现盐的地方上交给官家。”李春玲朝着李渔燕道。听到这话,李渔燕就知道自己想要靠着晒盐,发家致富的梦还没做完,就破碎了。还没等李渔燕哀悼自己逝去的财富。李恒远几个又继续说了起来。“对了,我记得钱溪村的钱大富好像就有挖到过盐矿吧?”李恒建—边把铲到的麦子扬到—边,—边朝着李恒远他们说道。“对,不过,他不是挖到盐矿,是挖到盐井了。”李恒远说道,“我听人说,他那会儿就想在自己后院挖个井,哪知道这井水没挖出来,反倒是挖出盐来了。”“这运气也是没谁了啊。”李恒建有些羡慕的道,“我在盐局可是听说了,不管是谁只要挖到了盐井跟盐矿,终身免税免杂役不说,这—家子吃盐都不用再花钱买的。”“不但如此,找到的盐矿盐井越大,官家的赏银就越多,就钱溪村的那个小盐井,钱大富那拿了是整整—百两金子的赏银。”
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